Gratin aux deux saumons et aneth
L'alliance onctueuse du saumon frais et fumé sous une croûte de fromage dorée. Un plat complet à l'aneth et à la crème pour un dîner réconfortant. Cuisinez-le !
1h 10 min
Moyen
4298 recettes
Nos recettes pour la Saison des Raclettes
Raclettes, tartiflettes, fondues et plats savoyards pour se réchauffer autour d'un repas convivial.
-
Gratins
-
Plat
Langue de Veau Fondante au Lard et Champignons
Une langue de veau fondante mariée au croquant du lard fumé et à la douceur des champignons. Une cuisson en papillote qui préserve tout le jus. Testez vite !
2h 25 minMoyen -
Plat
Pommes de terre farcies au poulet gratinées
Un mélange de chair de pomme de terre onctueuse, de dés de poulet dorés et de crème fraîche sous une croûte de fromage. Un plat complet et généreux. À tester !
1h 35 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté de chou-fleur au roquefort
L'onctuosité du chou-fleur s'allie au caractère du roquefort fondu dans ce velouté réconfortant. Un équilibre parfait pour vos dîners d'hiver. Testez-le vite.
40 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté d'endives soyeux à la moutarde ancienne
L'amertume délicate de l'endive s'adoucit au contact de la pomme de terre et du piquant de la moutarde à l'ancienne. Un potage onctueux prêt en 20 min. À tester.
45 minMoyen -
Dessert
Soufflé aérien aux marrons
L'onctuosité des marrons et la légèreté des blancs d'œufs s'unissent pour créer un dessert d'hiver vaporeux. Suivez nos étapes pour un dôme parfait.
50 minMoyen -
Gratins
Crumble Courgette Chèvre et Menthe Fraîche
L'alliance fondante du chèvre frais et de la courgette poêlée, relevée par une touche de menthe sous un sablage beurré. Un régal à servir chaud. Testez-le !
50 minMoyen -
Apéritif
Duo de saumons au Carré Frais
L'alliance du saumon frais et fumé avec la douceur du fromage Carré Frais et une touche d'aneth ciselé. Une texture onctueuse idéale pour vos toasts. Goûtez !
55 minMoyen -
Gratins
Roulés de jambon au Boursin
L'alliance fondante du jambon blanc et d'une crème ail et fines herbes onctueuse. Une préparation rapide pour un dîner réconfortant et gourmand. À tester !
40 minFacile -
Plat
Saumon en papillote au citron et aneth
L'alliance du saumon frais, du citron pressé et de l'aneth ciselé pour une chair juteuse et parfumée. Une cuisson vapeur au four saine et rapide. À tester !
40 minFacile -
Plats mijotés
Sauté de veau tendre aux poireaux et raisins
Le veau s'allie au fondant des poireaux et à la douceur des raisins secs. Un plat mijoté au vin blanc pour une sauce onctueuse et parfumée. À vos fourneaux !
1h 5 minMoyen -
Plat
Saumon au citron et crème
L'acidité du citron jaune sublime la chair grasse du saumon, surmontée d'une touche de crème pour la gourmandise. Un plat sain prêt en 20 minutes. Régalez-vous.
40 minFacile -
Snack
Bouchées courgette & parmesan crunchy
Une alliance de courgettes râpées et de parmesan pour des bouchées dorées à la poêle. Un encas sain et riche en goût, parfait pour grignoter. Testez vite !
40 minMoyen -
Gratins
Cannelloni d'aubergine ricotta-épinards
Aubergines grillées garnies d'une farce onctueuse ricotta-épinards, nappées de sauce tomate et de parmesan fondu. Un plat végétarien léger et simple à tester.
1h 5 minMoyen -
Gratins
Gratin d'épinards au riz doré
L'alliance fondante des épinards frais et du riz lié à la crème sous une croûte de fromage doré. Un plat complet et équilibré à tester ce soir.
55 minMoyen -
Gratins
Poulet et endives gratinées à la moutarde
L'amertume fondante des endives caramélisées s'allie au moelleux du poulet sous une sauce moutarde onctueuse. Un plat complet et réconfortant à tester ce soir.
55 minMoyen -
Riz & Céréales
Couronne de dinde crémeuse aux champignons
L'alliance fondante du filet de dinde et des champignons de Paris liés à la crème fraîche sur un lit de riz basmati. Un plat complet et onctueux à tester.
50 minMoyen -
Dessert
Moelleux aux Amandes Nuage et Vanille
L'alliance de la poudre d'amande et de la vanille crée un gâteau aérien et fondant. Une version légère à l'édulcorant pour une pause saine. À tester vite.
1hMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte Pommes de Terre et Lardons
L'alliance fondante des pommes de terre et le croquant des lardons fumés sous une croûte de fromage doré. Un plat rustique et généreux prêt en 40 minutes.
1h 15 minMoyen -
Apéritif
Crème de Yaourt au Persil et Ail Frais
L'alliance du yaourt onctueux et du persil ciselé apporte une fraîcheur instantanée à vos crudités. Une touche de citron pour le peps. Goûtez-la vite !
40 minFacile -
Plats mijotés
Daube Provençale Fondante au Vin Rouge
Le bœuf fond doucement dans une sauce au vin rouge et aromates de Provence. Un plat mijoté avec carottes et tomates pour un dîner réconfortant. Cuisinez-la !
3h 10 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche crémeuse aux champignons et persillade
Des champignons de Paris sautés à l'ail et du persil frais fondent dans une crème onctueuse. Une garniture généreuse sur pâte brisée. Prêt en 40 minutes.
1h 10 minMoyen -
Gratins
Aubergines gratinées au bœuf
Des tranches d'aubergines fondantes nappées d'une sauce bœuf-tomate et gratinées au fromage. Un plat généreux aux herbes de Provence. Cuisinez-le vite !
1h 5 minMoyen -
Plat
Tomates provençales au four et persillade
Des tomates juteuses gratinées avec une persillade à l'ail et une chapelure croustillante à l'huile d'olive. Un accompagnement ensoleillé à tester d'urgence.
50 minMoyen
