Semoule crémeuse aux pommes caramélisées
L'onctuosité de la semoule à la vanille rencontre le fondant des pommes au caramel et à la cannelle. Un dessert réconfortant prêt en 30 minutes. À tester vite !
1h
Moyen
11420 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Dessert
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Poêlées & Wok
Porc doux-amer croustillant à l'ananas
Le contraste parfait entre le filet de porc caramélisé, l'ananas frais et le croquant du poivron rouge. Un classique aigre-doux prêt en 20 minutes. À tester !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Salmis de faisan au Cognac
Le gibier sublimé par une sauce onctueuse au vin rouge, champignons de Paris et Cognac flambé. Un plat de terroir riche en arômes à mijoter doucement. À tester !
1h 15 minMoyen -
Apéritif
Tomates cerises confites au thym frais
Des tomates cerises rôties lentement avec du thym et du sucre pour un résultat fondant et caramélisé. L'accompagnement idéal pour vos apéritifs. Cuisinez-les !
2h 20 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Croque-monsieur à la Béchamel
L'onctuosité de la béchamel et le piquant de la moutarde douce subliment ce jambon-fromage gratiné au four. Un classique du bistrot à dévorer chaud. Essayez vite !
30 minFacile -
Plat
Feuilleté de saumon à l'échalote
Le fondant du saumon s'allie à la douceur des échalotes crémées sous une croûte de pâte dorée. Un plat de poisson raffiné et rapide à préparer. À tester vite !
50 minMoyen -
Pâtes
Lasagnes bolognaise gratinées
La sauce bolognaise mijotée rencontre une béchamel onctueuse sous une croûte de fromage dorée. Réussissez ce plat familial généreux et fondant au four. À table !
1h 15 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz au poulet au paprika
L'onctuosité de la crème s'allie au piment doux et au paprika pour napper chaque grain de riz et morceau de poulet doré. Prêt en 20 minutes, régalez-vous.
55 minMoyen -
Gratins
Gratin de pommes de terre
L'alliance fondante des pommes de terre et d'une béchamel onctueuse à la muscade sous une croûte de fromage dorée. Préparez ce classique réconfortant dès maintenant.
1h 10 minMoyen -
Boisson
Pomme Ambrée Givrée et Épicée
Le rhum ambré s'unit à la douceur de la pomme et l'acidité du citron pour un apéritif de caractère. Secouez vigoureusement et servez très frais. À tester !
15 minMoyen -
Goûter
Sablés Lorrains à la Vanille
Une base de beurre pommade et de vanille pour des biscuits lorrains à la texture friable et dorée. Parfaits avec un café ou pour le goûter. Lancez-vous !
1h 8 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Cuissot de sanglier rôti au romarin et vin rouge
Un cuissot de sanglier rôti à l'ail, au romarin et au thym, servi avec son jus au vin rouge. Une croûte herbacée et un cœur juteux. À tester ce dimanche !
2h 15 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Soupe crémeuse aux crevettes et surimi au paprika
L'alliance iodée des crevettes et du surimi dans un bouillon onctueux au paprika et à la crème légère. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes. À goûter !
45 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte Brocoli et Moutarde de Dijon
L'onctuosité de la crème alliée au piquant de la moutarde de Dijon sur un lit de brocolis fondants et de fromage gratiné. Prête en 30 minutes au four.
1hFacile -
Boisson
Liqueur de Lait à la Vanille
L'alliance onctueuse du lait entier et du rhum blanc infusé à la vanille pour un digestif crémeux et réconfortant. Un délice à servir très frais. Goûtez-la !
1 jour 30 minMoyen -
Dessert
Pastis gascon aux pommes beurré
Le fondant des pommes s'unit au parfum du rhum et du beurre noisette dans ce gâteau typique du Sud-Ouest. Un dessert rustique et réconfortant. Cuisinez-le !
1h 15 minMoyen -
Plat
Lieu à la crème de moutarde
L'alliance du lieu charnu et d'une sauce onctueuse à la moutarde de Dijon et vin blanc. Une cuisson au four pour un poisson tendre. Cuisinez-le vite !
35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pain de viande caramélisé
Un mélange de bœuf haché juteux et d'oignons fondants sous un glaçage au ketchup caramélisé. Une texture souple idéale pour un dîner express. À tester d'urgence !
1h 10 minMoyen -
Poêlées & Wok
Sauté de tofu croustillant au brocoli et sésame
Le croquant du brocoli s'allie au tofu doré au sésame et au gingembre frais. Un plat asiatique sain, prêt en 15 minutes. Testez cette version légère.
55 minMoyen -
Dessert
Millassou doré au maïs
Un mélange de farine de maïs et de lait entier pour une texture dense et fondante. Ce gâteau rustique et beurré se déguste tiède ou froid. À vos fourneaux !
1h 5 minMoyen -
Apéritif
Croustillants feuilletés au saumon et aneth
L'alliance du saumon fumé et d'un fromage frais citronné à l'aneth dans une pâte feuilletée dorée. Un apéritif express qui plait à tous. Testez vite !
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc laqué au miel et thym
La tendreté du porc sublimée par une croûte caramélisée au miel, ail et thym frais. Une cuisson au four maîtrisée pour un résultat juteux. Testez-le vite !
1h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte aux crevettes et persillade
L'alliance fondante des crevettes saisies et d'une pâte brisée maison au beurre. Une garniture onctueuse à l'échalote pour un déjeuner savoureux. Cuisinez-la vite.
1h 30 minMoyen -
Gratins
Gratin de pommes de terre au munster fondant
L'alliance rustique des pommes de terre fondantes et du munster crémeux pour un plat généreux et parfumé. Suivez nos conseils pour une croûte dorée. À table !
1h 10 minMoyen
