Liqueur de Lait Maison : Recette Facile et Gourmande

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Dans une casserole, versez le lait entier et le sucre.
- Étape 2 Faites chauffer à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à dissolution complète du sucre.
- Étape 3 Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien.
- Étape 4 Laissez refroidir légèrement puis incorporez le rhum blanc.
- Étape 5 Versez la liqueur dans une bouteille propre et fermez hermétiquement.
- Étape 6 Laissez reposer au réfrigérateur au moins 24 heures avant dégustation pour que les saveurs se mélangent bien.
Conseil du chef
Utilisez un lait entier de bonne qualité pour une texture onctueuse., Vous pouvez ajuster la quantité de rhum selon votre goût., Conservez la liqueur au réfrigérateur et consommez-la dans la semaine.
À accompagner avec
Glace à la vanille, Desserts au chocolat, Café ou thé
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 160 kcal |
Protéines | 3 g |
Glucides | 20 g |
Lipides | 4 g |
Fibres | 0 g |
Sucres | 20 g |
Sodium | 40 g |
Publié par Camille