Apéritif
Gambas snackées à l'ail et à la sauce citronnée
Des gambas charnues saisies à vif, déglacées au jus de citron frais et ail ciselé. Un amuse-bouche iodé et acidulé prêt en 5 minutes. Goûtez-les vite !
15 min
Moyen
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Apéritif
Roulés de saumon au fromage citronné
L'onctuosité du fromage frais à l'aneth s'allie à la finesse du saumon fumé pour un apéritif chic. Une pointe de citron apporte le peps idéal. À tester vite !
35 minFacile -
Gratins
Gratin d'aubergines au Carré Frais crémeux
Des tranches d'aubergines fondantes à l'ail nappées de fromage frais onctueux et d'herbes. Un gratin végétarien léger prêt en 30 minutes environ. À tester ce soir !
50 minFacile -
Entrée
Rouleaux de printemps croquants aux crevettes
L'alliance de la crevette, de la menthe fraîche et de légumes croquants dans une feuille de riz tendre. Une sauce soja citronnée pour relever le tout. Goûtez !
35 minMoyen -
Dessert
Cerisettes acidulées au sucre fondu
Des cerises juteuses macérées dans un sirop léger au citron et sucre. Un dessert fruité prêt en 10 minutes pour finir le repas sur une note acidulée.
30 minFacile -
Poêlées & Wok
Poêlée de thon aux légumes racines
Thon émietté, carottes tendres et pommes de terre écrasées s'unissent dans une crème onctueuse. Un plat complet, sain et prêt en 20 minutes. Cuisinez-le vite !
50 minMoyen -
Entrée
Escargots au beurre d'ail et vin blanc
L'alliance du beurre pommade, de l'ail frais et du persil plat sublime ces escargots de Bourgogne déglacés au vin blanc. Un classique gratiné à servir chaud. Testez vite.
37 minMoyen -
Apéritif
Verrine au Carré Frais et Menthe
Un mélange de carré frais onctueux et de concombre croquant parfumé à la menthe pour un apéritif ultra rafraîchissant. Prêt en 10 minutes, plus 30 minutes de repos au frais. Goûtez ce délice.
55 minFacile -
Pâtes
Penne au Carré Frais et basilic
L'onctuosité du fromage frais s'unit au croquant du concombre et du maïs pour un déjeuner estival léger. Prête en 15 minutes, plus 30 minutes de repos au frais.
1hFacile -
Entrée
Dôme saumon fumé et poivrons grillés
Le saumon fumé fondant rencontre le fromage frais citronné, sur un lit de poivrons grillés et poireaux braisés. Une entrée chic et fraîche. Goûtez-la vite !
4h 55 minMoyen -
Salades
Salade concombre, menthe et coriandre
Des dés de concombre croquants, des tomates cerises juteuses et un duo menthe-coriandre relevé au citron. Une salade légère prête en 15 minutes. Goûtez-la !
40 minMoyen -
Apéritif
Roulés de jambon au Carré Frais
L'alliance du jambon blanc et d'un fromage frais à la ciboulette ciselée pour des bouchées fraîches et poivrées. Préparez ce classique en 5 minutes.
30 minFacile
