Figues sèches à la cannelle
Un mélange de figues sèches charnues, sucre roux et cannelle pour un résultat onctueux. Idéal avec un yaourt ou du fromage blanc. Prête en 20 minutes !
50 min
Moyen
11419 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Dessert
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Dessert
Soufflé Aérien à la Crème de Marrons
L'alliance onctueuse des marrons et de la vanille dans un dessert léger comme un nuage. Une texture mousseuse et fondante prête en 20 minutes. À tester !
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte au saumon frais et aneth
L'alliance du saumon fondant et de l'aneth frais sous une pâte brisée dorée au four. Une garniture à la crème onctueuse pour un dîner gourmand. Goûtez-la.
1h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte aux poireaux et champignons
L'alliance onctueuse des poireaux fondus et des champignons de Paris sous une croûte de pâte brisée croustillante. Un plat d'hiver réconfortant à savourer.
1hMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pain perdu à la cassonade vanillée
L'alliance du lait entier et de la cannelle transforme vos tranches de pain en un délice caramélisé. Une cuisson au beurre pour un cœur fondant. À tester !
30 minFacile -
Entrée
Escargots à la Catalane au Gratin
Une alliance aillée de tomates fraîches et chapelure croustillante pour sublimer vos escargots. Un classique catalan prêt en 15 minutes. Testez cette entrée.
40 minMoyen -
Dessert
Compote Pomme Poire à la Cannelle
L'alliance fondante des pommes et poires mijotées à la cannelle. Une texture onctueuse et réconfortante prête en 20 minutes. Régalez-vous dès maintenant !
40 minFacile -
Dessert
Tarte banane et chocolat blanc
L'onctuosité d'une ganache ivoire mariée à la douceur des bananes sur une pâte sablée croustillante. Un dessert gourmand prêt en 20 minutes. À tester ce soir !
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Chou rouge à l’anis vert
L'alliance du chou rouge émincé et des grains d'anis vert pour un plat fondant aux notes acidulées de vinaigre de cidre. Idéal avec un rôti. Cuisinez-le vite !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Crumble de coco sur curry de dinde
L'onctuosité du lait de coco rencontre le croquant d'un sablage à la noix de coco. Une dinde fondante épicée au curry pour un plat complet original. Testez-le !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Bœuf fondant à la moutarde à l'ancienne
Un mélange de bœuf fondant et de moutarde à l'ancienne pour un plat mijoté au vin rouge. La texture onctueuse d'un classique indémodable. Testez-le vite !
2h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Cassoulet au confit de canard
L'alliance onctueuse des haricots blancs, du confit de canard et de la saucisse de Toulouse. Un plat généreux et mijoté pour réchauffer vos tablées. À tester !
14h 30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Involtini de veau à la crème
L'alliance fondante du jambon de Parme et de la mozzarella dans des escalopes de veau nappées d'une crème à l'ail. Un classique italien prêt en 20 minutes.
50 minMoyen -
Plat
Moules au Pastis et Crème
Moules charnues liées par une sauce à la crème et au pastis. L'échalote et l'ail subliment ce plat marin aux notes anisées. Prêt en 15 min. À table !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Blanquette de veau aux légumes d'été
Un mélange de veau tendre, tomates charnues et courgettes pour une sauce onctueuse liée au citron. Ce mijoté revisité apporte fraîcheur et gourmandise. À tester.
1h 35 minMoyen -
Entrée
Cœurs d'Artichauts au Saumon Fumé
L'alliance onctueuse du fromage frais à l'aneth et de fines tranches de saumon dans un cœur d'artichaut tendre. Une entrée légère prête en 30 minutes. À tester !
55 minMoyen -
Apéritif
Feuilletés de chèvre au thym et romarin
Une pâte feuilletée dorée mariée à une bûche de chèvre fondante au thym et romarin. Un apéritif croustillant et parfumé prêt en 20 minutes. À goûter d'urgence !
45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Agneau tendre aux poivrons et sauce paprika
L'épaule d'agneau rôtie s'associe aux poivrons fondants et à une crème onctueuse au paprika. Un plat généreux et parfumé à servir dès maintenant. Régalez-vous.
50 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté de potiron soyeux à la crème
L'onctuosité du potiron mariée à la douceur de la crème fraîche et des pommes de terre. Un potage d'hiver riche et soyeux, prêt en 25 minutes. Régalez-vous !
45 minFacile -
Poêlées & Wok
Oignons fondants à la crème et aneth
La douceur des oignons blancs fondus dans le beurre et nappés d'une crème à l'aneth. Un accompagnement polonais onctueux prêt en 20 minutes. À tester !
35 minMoyen -
Entrée
Croustillant de Foie Gras à la Gelée de Madère
L'alliance du foie gras fondant et d'une gelée de madère parfumée sous une pâte feuilletée dorée. Une entrée de fête à préparer la veille. Cuisinez-la vite.
3hMoyen -
Plat
Dinde et sa sauce cacao intense
L'onctuosité de la dinde nappée d'une sauce veloutée au cacao amer et à la crème. Un mariage audacieux pour surprendre vos invités. Testez cette alliance.
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Magret de canard rôti et coings au miel
L'alliance fondante du canard rôti et des coings au miel et à la cannelle pour un plat sucré-salé d'exception. Suivez nos conseils de cuisson. À tester vite !
1hMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pancakes au Sucre Roux et Vanille
L'alliance du sucre roux et de la vanille pour des pancakes épais au bon goût de caramel. Une texture aérienne idéale pour un brunch réussi. À tester vite.
50 minFacile
