Oeufs en puits crémeux et pain grillé au four
L'alliance du pain de campagne beurré et d'un œuf au jaune coulant, sublimée par une touche de crème fraîche et de persil. Un classique du brunch à tester.
37 min
Moyen
11418 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Brunch & Petit déjeuner
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Plat
Thon épicé et fondue d'oignons aux raisins
Le mariage du thon snacké au paprika et d'une fondue d'oignons fondante aux raisins secs. Un plat terre-mer équilibré et riche en saveurs. Cuisinez-le vite.
40 minMoyen -
Riz & Céréales
Biryani de légumes épicé
Riz basmati, légumes fondants et épices torréfiées s'unissent dans ce plat indien complet. Le yaourt apporte une onctuosité parfaite. Cuisinez-le maintenant !
1h 30 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté onctueux carotte et coriandre
Les carottes fondantes s'associent à la coriandre fraîche pour un potage léger. Une texture soyeuse idéale pour un dîner sain et rapide. À tester dès ce soir.
50 minFacile -
Apéritif
Banon Mariné aux Herbes de Provence
L'alliance de l'huile d'olive, de l'ail et du romarin frais sublime ce fromage de chèvre de caractère. Une infusion lente pour un goût intense. À tester !
2h 15 minFacile -
Plat
Moules Crémeuses au Safran et Poireaux Confits
L'alliance iodée des moules et la douceur du poireau infusé au safran. Une sauce crémeuse au vin blanc pour un plat de mer raffiné. Testez cette version.
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de veau au jus de thym
Un rôti de veau fondant mijoté avec carottes, oignons et thym dans son jus de cuisson. Une viande juteuse et parfumée à servir en famille. Cuisinez-le maintenant.
1h 30 minMoyen -
Plat
Tortilla de patatas fondante et dorée
L'alliance fondante des pommes de terre confites et des oignons saisis dans l'huile d'olive. Maîtrisez la cuisson de ce classique ibérique. À vos poêles !
1h 5 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pain rustique aux abricots et noix
L'alliance de l'abricot moelleux et des noix craquantes dans une mie aérée. Une croûte dorée parfaite pour vos petits-déjeuners gourmands. À tester !
2h 30 minMoyen -
Dessert
Moelleux Brésilien intense cacao et coco
L'alliance du cacao amer et de la noix de coco râpée dans un gâteau à la texture aérienne. Un dessert équilibré prêt en 25 minutes. À déguster sans attendre !
55 minFacile -
Snack
Bouchées coco-chocolat protéinées
L'alliance fondante du beurre de cacahuète et du chocolat noir dans un en-cas riche en fibres. Une collation énergétique prête en quelques minutes. Testez-les !
1h 35 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tourte pommes de terre et ciboulette
L'alliance fondante des pommes de terre et d'une crème épaisse infusée à la ciboulette fraîche sous une croûte dorée. Un plat généreux à servir chaud.
1h 15 minMoyen -
Apéritif
Cake au bleu et raisins secs
L'alliance onctueuse du fromage bleu fondant et la douceur des raisins secs dans une pâte aérienne à l'huile d'olive. Un régal à partager. À vos fourneaux !
1h 10 minFacile -
Dessert
Crème onctueuse à la cannelle
L'infusion parfaite de cannelle et de vanille dans une crème aux œufs fondante. Une texture veloutée obtenue sans ébullition pour un dessert réconfortant.
2h 35 minMoyen -
Plat
Filets de lapin au cidre et pommes acidulées
L'alliance tendre du lapin et de la pomme caramélisée dans une sauce onctueuse au cidre brut. Un plat normand raffiné prêt en 20 minutes. À tester ce soir.
45 minMoyen -
Plat
Escalopes panées au gruyère et aux olives
L'alliance du poulet tendre, du gruyère fondant et du caractère des olives noires sous une croûte dorée. Un plat familial gourmand prêt en 30 minutes. À tester !
55 minMoyen -
Plat
Endives à l’Orange
L'amertume des endives s'efface devant la douceur acidulée de l'orange et du sucre. Un accompagnement fondant prêt en 6 minutes seulement. À tester vite.
25 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Quiche au thon et aux olives acidulées
L'alliance du thon émietté et des olives vertes croquantes dans un appareil crémeux et gratiné. Un classique salé prêt en un clin d'œil. Goûtez-la vite !
1h 5 minFacile -
Plat
Moules au Porto
Le mariage onctueux du Porto rouge, des échalotes fondues et de la crème fraîche sublime vos moules de bouchot. Un plat iodé et gourmand prêt en 15 minutes.
30 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Pâte à tarte minute sablée
L'alliance parfaite de farine et de beurre froid pour un fond de tarte croustillant prêt en un clin d'œil. Idéal pour vos quiches maison. Lancez-vous !
35 minMoyen -
Plats mijotés
Blanquette de poulet comtoise crémeuse
L'alliance fondante du poulet, du vin blanc et de la crème épaisse pour une sauce onctueuse et parfumée. Un classique franc-comtois à savourer bien chaud.
55 minMoyen -
Boisson
Hypocras aux Épices et Miel
L'alliance chaleureuse du vin rouge, du miel et des épices douces pour une boisson historique riche en arômes. Suivez nos conseils d'infusion. À tester !
2h 25 minMoyen -
Dessert
Pudding aux poires et au chocolat intense
L'alliance du chocolat noir fondu et de poires juteuses dans un gâteau à la texture incroyablement moelleuse. Un dessert réconfortant prêt en 30 minutes. À tester vite.
1h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche au Camembert Fondant et Muscade
L'alliance d'un camembert de caractère et d'un appareil crémeux à la muscade sur une pâte brisée croustillante. Un régal rustique et généreux. À tester !
55 minFacile
