Croquettes de purée dorées au fromage
Transformez vos restes de pommes de terre en bouchées dorées à la chapelure et au fromage. Un cœur fondant et une croûte craquante à tester d'urgence.
35 min
Moyen
11292 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Snack
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Plats mijotés
Souris d'agneau fondantes et laquées au miel
L'alliance du miel et de la cannelle sublime cette viande fondante, mijotée 2h30 en cocotte. Une sauce sirupeuse et laquée pour un régal garanti. À tester !
3hMoyen -
Dessert
Gâteau de semoule au raisin muscat
L'onctuosité de la semoule vanillée rencontre le jus sucré des grains de muscat. Un dessert d'enfance fondant et doré au four. Testez cette douceur fruitée.
55 minMoyen -
Salades
Salade de chèvre et poires laquées
L'alliance du chèvre frais et des poires rôties au miel, agrémentée de noix croquantes sur un lit de salade. Un équilibre parfait pour vos entrées. Goûtez-le !
25 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtes de porc laquées miel et piment
Une viande juteuse sublimée par un glaçage au vinaigre de cidre et piment frais. L'équilibre parfait entre le piquant et la douceur du miel. Testez-la vite.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Patia aux Pommes de Terre et Crème
Savourez des pommes de terre fondantes nappées d'une crème réduite à l'ail et au beurre noisette. Un accompagnement rustique et onctueux. Testez ce classique !
50 minMoyen -
Boisson
Lait chaud à la cannelle et vanille
L'alliance du lait entier crémeux, de la cannelle intense et d'une pointe de vanille pour une boisson chaude apaisante. Un délice prêt en 5 minutes.
25 minFacile -
Apéritif
Tapenade noire intense
Une alliance intense d'olives charnues, de câpres acidulées et d'ail. Obtenez une texture granuleuse parfaite pour vos toasts de l'apéro. À tester d'urgence !
30 minFacile -
Poêlées & Wok
Wok terre-mer poulet truite au sésame
L'alliance fondante du poulet et de la truite saisie au gingembre, relevée par une sauce soja onctueuse et des légumes croquants. Cuisinez ce wok vite.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Poisson nacré et sa brunoise de légumes vapeur
Filets de poisson blanc et petits légumes fondants cuits à la vapeur. Une méthode express au micro-ondes pour un repas sain, léger et parfumé. Essayez !
35 minMoyen -
Plat
Lotte à la Crème de Safran
Une chair de lotte ferme sublimée par une sauce crémeuse au safran et aux échalotes. Un plat de poisson prestigieux et simple à réussir. À tester d'urgence !
35 minMoyen -
Dessert
Clafoutis aux poires vanillées
L'onctuosité de la vanille rencontre la douceur des poires juteuses dans ce dessert traditionnel. Un gâteau moelleux et doré prêt en 35 minutes. À tester !
1h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Blanquette d'agneau citronnée
Une épaule d'agneau fondante liée à la crème, au citron et aux champignons de Paris. Un plat mijoté réconfortant pour vos repas dominicaux. À tester vite.
1h 55 minMoyen -
Apéritif
Cake Thon, Maïs et Fromage
L'alliance fondante du thon émietté et du maïs croquant dans un cake salé doré au four. Une texture aérée parfaite pour vos apéritifs. Testez la recette.
1h 10 minFacile -
Plats mijotés
Dinde au curry rouge et coco crémeux
L'alliance du filet de dinde tendre et d'une sauce onctueuse au lait de coco relevée par la pâte de curry rouge. Un plat parfumé prêt en 30 minutes. À tester !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté de veau crémeux aux poireaux et raisins
La tendreté du veau alliée à la douceur des poireaux fondants et des raisins secs. Une sauce onctueuse à la crème pour un plat mijoté réconfortant. À tester !
1h 15 minMoyen -
Apéritif
Purée d'aubergines grillées au cumin
L'aubergine rôtie s'associe au piment vert et au cumin pour un caviar fondant aux accents du Penjab. Une touche de citron relève le tout. Testez ce dip !
1hFacile -
Salades
Salade de pommes de terre à l'allemande
Des pommes de terre fondantes liées par une sauce à la moutarde douce et des cornichons croquants. Un classique allemand idéal pour vos grillades. À tester !
1h 20 minMoyen -
Entrée
Rondelles d'aubergines frites au persil frais
Des tranches d'aubergine dégorgées au sel, enrobées d'un voile de farine et dorées à l'huile d'olive. Un contraste fondant et craquant. À servir chaud !
50 minMoyen -
Goûter
Roses des sables craquantes
Des corn flakes craquants enrobés d'un chocolat noir fondant et soyeux. Un classique du goûter prêt en quelques minutes pour régaler petits et grands.
1h 40 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Chupe péruvien crémeux au piment et fromage
L'alliance onctueuse du fromage frais, du maïs et du piment rouge dans un bouillon réconfortant. Un voyage culinaire au Pérou prêt en 30 minutes. À tester vite !
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Steak de bœuf aux échalotes confites
Un steak de bœuf saisi à vif et des échalotes fondantes déglacées au vinaigre balsamique. Une viande tendre et une sauce sirupeuse. Cuisinez-le maintenant !
35 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Soupe à l'oignon gratinée
Des oignons fondants caramélisés dans un bouillon de bœuf corsé sous une croûte de fromage doré. Un classique réconfortant et généreux. À savourer bien chaud.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet au chocolat noir et épices
L'onctuosité du cacao noir nappe un poulet tendre infusé à la cannelle et au piment doux. Une sauce brune intense et veloutée pour un plat de caractère. Cuisinez-le vite.
40 minMoyen
