Jambon jurassien aux échalotes
L'acidité du vinaigre de vin rouge et le fondant des échalotes subliment le jambon cru. Un plat franc-comtois de caractère prêt en 10 minutes. Cuisinez-le !
25 min
Moyen
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Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Plat
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Apéritif
Malakoffs au cœur fondant
L'onctuosité de la raclette fondante sous une panure à la bière dorée. Un classique suisse irrésistible à servir chaud avec une salade verte. Testez-les vite !
45 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Petits pains briochés jambon et brie coulant
L'alliance du brie crémeux et du jambon blanc dans une pâte à pain dorée parsemée de sésame. Un en-cas chaud idéal pour un déjeuner rapide. Testez ce duo fondant.
45 minMoyen -
Dessert
Moelleux intense au chocolat noir
L'alliance du chocolat noir fondu et d'une texture aérienne pour un goûter réussi. Un classique prêt en 20 minutes pour régaler les gourmands. À tester vite.
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poireaux à la crème et muscade
L'onctuosité de la crème épaisse sublime la douceur des blancs de poireaux sautés au beurre. Une pointe de muscade relève ce plat fondant. Régalez-vous.
30 minMoyen -
Snack
Croustillant Phyllo Canneberges et Fromage Frais
L'alliance fondante du fromage frais et de l'acidité des canneberges dans une pâte filo dorée au miel. Une collation sucrée-salée prête en 20 minutes. Goûtez-le !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Nouilles sautées aux cinq parfums et sésame
Des nouilles de blé saisies au wok avec des légumes croquants, de l'huile de sésame et un parfum intense de cinq épices. Prêt en 15 minutes, régalez-vous vite.
40 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté Carotte Curry Soyeux
L'alliance douce de la carotte et la chaleur du curry dans un potage soyeux à la crème. Une préparation rapide et réconfortante à tester dès ce soir.
50 minMoyen -
Goûter
Madeleines au cœur d'amande
L'onctuosité de la pâte d'amande s'allie au beurre noisette pour des biscuits au relief généreux. Un temps de repos au frais garantit le succès. Goûtez-les vite.
1h 5 minMoyen -
Plat
Sticks de poulet et sauce tomate
Un mélange de poulet tendre et de tomates mijotées pour un résultat croquant et épicé. Une panure dorée minute qui ravira toute la famille. Cuisinez-les !
40 minMoyen -
Plat
Omelette gratinée jambon-tomate
L'onctuosité des œufs associée au jambon fumé et à la tomate juteuse, le tout recouvert d'une croûte de fromage fondu. Un plat complet prêt en 15 minutes.
30 minMoyen -
Gratins
Cassolette de crevettes gratinée
Un mélange de crevettes charnues et de crème épaisse sous une croûte de fromage doré. L'ail et l'échalote parfument délicatement ce gratin généreux. À tester ce soir.
40 minFacile -
Dessert
Meringues Suisses Sculptées
L'alliance du sucre glace et des blancs d'œufs montés au bain-marie crée une texture ferme et satinée, idéale pour le pochage. Réussissez vos décors.
2h 50 minMoyen -
Snack
Chausson Normand Pomme et Camembert Coulant
L'alliance sucrée-salée d'un camembert coulant et de pommes caramélisées dans une pâte feuilletée croustillante. Un en-cas typique et gourmand à servir chaud.
50 minMoyen -
Dessert
Crème glacée onctueuse aux marrons
L'onctuosité de la crème fraîche mariée à la douceur des marrons mixés pour un dessert glacé d'exception. Préparez ce délice givré dès maintenant.
4h 40 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine d'agneau fondant aux abricots miellés
L'épaule d'agneau confite s'allie à la douceur des abricots et du miel dans un bouillon parfumé au cumin et à la cannelle. Cuisinez ce classique maintenant.
2h 25 minMoyen -
Goûter
Gaufres de Liège caramélisées
L'alliance du beurre fondant et du sucre perlé craquant dans une pâte levée. Obtenez cette texture briochée typique de Belgique dès maintenant.
1h 30 minMoyen -
Entrée
Pain d'aubergines au parmesan
Des aubergines fondantes liées au parmesan et basilic, servies avec un coulis de tomate acidulé. Un régal végétarien simple et léger. Goûtez-le vite !
1h 30 minMoyen -
Plats mijotés
Épaule d'agneau fondante au céleri et coriandre
L'épaule d'agneau s'allie au croquant du céleri et au sel des olives vertes pour un plat parfumé à la coriandre fraîche. Un ragoût fondant. À vos fourneaux !
1h 55 minMoyen -
Plat
Pastilla Poulet et Amandes
L'alliance fondante du poulet épicé et le croquant des amandes torréfiées sous des feuilles de brick dorées au beurre. Maîtrisez ce classique marocain chez vous.
1h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche aux chicons et lardons fumés
Des endives caramélisées s'unissent au fumé des lardons dans un appareil onctueux à la muscade. Une tarte salée généreuse idéale pour vos dîners. À tester vite.
1h 5 minMoyen -
Gratins
Truffade au Lard et à la Tomme
L'alliance fondante de la tomme, des pommes de terre et du lard croustillant. Un plat montagnard généreux pour vos soirées d'hiver. Prêt en moins d'une heure.
1h 15 minMoyen -
Dessert
Diplomate aux fruits confits et rhum
Un mélange de pain de mie brioché et de fruits confits macérés au rhum pour un pudding ultra-moelleux. Ce dessert vintage se savoure tiède. Testez-le vite !
55 minMoyen -
Apéritif
Pakoras de légumes au cumin
Farine de pois chiche, oignons et épinards s'associent dans ces beignets épicés au cumin. Obtenez une friture légère et dorée en quelques minutes. À tester !
45 minMoyen
