Tarte au thon et moutarde relevée
L'alliance du thon émietté et de la moutarde forte dans un appareil crémeux et doré au four. Un plat familial économique, prêt en moins de 40 minutes. À table !
1h
Moyen
11418 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Quiches & Tartes salées
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Entrée
Mousselines de brocoli au fromage
L'onctuosité du brocoli vapeur se mêle à la douceur de la crème et du fromage pour une entrée légère parfumée à la muscade. À servir avec une salade.
45 minMoyen -
Dessert
Moelleux banane et sa chantilly ferme
L'alliance fondante d'une purée de banane et d'une crème fouettée aérienne. Un dessert moelleux et rapide à préparer pour vos fins de repas. À tester vite !
55 minMoyen -
Plat
Sandre poêlé et compotée de mirabelles au vin
L'alliance fondante du sandre poêlé et de la mirabelle rôtie au vin blanc. Une sauce onctueuse à la crème pour sublimer ce poisson noble. Testez-le vite !
40 minMoyen -
Dessert
Tarte Capri au Chocolat
L'alliance du chocolat noir craquant et d'une crème soyeuse sur une pâte sablée pur beurre. Une texture irrésistible pour les amateurs de cacao. Cuisinez-la vite.
55 minMoyen -
Dessert
Tarte Banane Caramélisée et Vanille
L'alliance de bananes confites au sucre roux et d'un appareil onctueux à la vanille sur une pâte sablée croustillante. Réussissez ce dessert gourmand dès maintenant.
1hMoyen -
Goûter
Beignets de pommes
Des rondelles de pommes fondantes enrobées d'une pâte légère et dorée à la perfection. Un goûter gourmand saupoudré de sucre glace à tester d'urgence.
55 minMoyen -
Dessert
Crème brûlée au chocolat noir
L'onctuosité de la crème liquide s'allie au caractère du chocolat noir sous une fine couche de sucre roux caramélisé au chalumeau. À tester d'urgence.
5h 25 minMoyen -
Plat
Patates carbonara et lardons fumés
L'onctuosité du parmesan et le croustillant des lardons nappent des pommes de terre fondantes. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes. Testez-le vite !
40 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Confiture d'arbouses au citron
L'acidité du citron réveille la douceur sauvage de l'arbouse dans cette confiture onctueuse. Une texture idéale grâce à une macération lente. À vos tartines !
1h 45 minMoyen -
Dessert
Gratin de Pommes Fondant à la Cannelle
L'alliance de pommes acidulées et d'une crème onctueuse parfumée à la cannelle pour un dessert chaud et réconfortant. Un classique express à tester vite.
55 minFacile -
Gratins
Chicons à la crème de curry
Des chicons tendres nappés d'une béchamel onctueuse au curry et gratinés au fromage. Un plat d'hiver épicé et réconfortant prêt en 15 minutes au four. À tester !
1h 5 minMoyen -
Plat
Poisson au Tamarin Acidulé
Le piquant du tamarin nappe un poisson blanc fondant, relevé par des oignons confits et de la coriandre. Un plat vif et équilibré. À vos fourneaux !
45 minMoyen -
Gratins
Endives bressanes gratinées au Comté
L'amertume des endives s'efface sous une béchamel à la muscade et un Comté fondu. Des tranches de jambon de Bresse entourent chaque cœur fondant. À tester.
1hMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc aux poires et airelles
L'alliance fondante du porc et du miel avec l'acidité des airelles sauvages pour un rôti juteux et caramélisé. Suivez nos astuces de cuisson. À tester ce dimanche.
55 minMoyen -
Salades
Chou-fleur mariné à l’ancienne
Une alliance vive de bouquets croquants, de moutarde à l'ancienne et de vinaigre de cidre. Laissez mariner pour une fraîcheur intense. Essayez ce soir !
2h 25 minFacile -
Plats mijotés
Poulet Louisiane Épicé
Un sauté de poulet relevé au paprika et piment de Cayenne, mijoté avec des poivrons fondants sur un riz basmati parfumé. Un voyage express en Louisiane !
50 minMoyen -
Dessert
Moelleux intense marron et chocolat
L'alliance onctueuse de la crème de marrons et du chocolat noir intense. Une texture moelleuse et fondante pour un dessert d'automne réconfortant. À tester !
1hMoyen -
Soupes & Veloutés
Harira à l'agneau et aux épices
L'onctuosité de l'agneau fondue dans un bouillon épicé aux lentilles et pois chiches. Un plat complet et réconfortant parfumé à la coriandre. Préparez-la ici.
9h 40 minMoyen -
Plat
Pommes de terre farcies et gratinées
Transformez vos restes de viande en un cœur fondant sous une croûte de fromage gratiné. Une farce onctueuse à la crème et aux oignons. Testez ce plat réconfortant.
1h 30 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz blanc aérien express
Une cuisson vapeur rapide du riz blanc avec un filet d'huile d'olive pour des grains bien détachés et fondants. La solution idéale pour gagner du temps. À tester.
25 minFacile -
Goûter
Cinnamon Rolls au glaçage vanille
Une brioche filante garnie d'un beurre parfumé à la cannelle et nappée d'un glaçage onctueux au cream cheese. Réussissez vos roulés maison dès maintenant.
2h 55 minMoyen -
Plat
Matoufèt : l'écrasé rustique au lard fumé
L'alliance rustique de pommes de terre écrasées, d'oignons fondants et de lard fumé croustillant pour un plat ardennais réconfortant. À savourer chaud.
40 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Brioche complète moelleuse au sucre roux
L'alliance du beurre fondant et du blé complet pour une mie filante et riche en fibres. Un pétrissage simple pour un petit-déjeuner sain. Lancez-vous !
2h 50 minMoyen
