Pommes sautées au jambon et poivron
L'alliance de pommes de terre croustillantes, de poivrons rouges tendres et de jambon poêlé à l'ail. Une solution repas simple et efficace. À vos fourneaux !
40 min
Moyen
11292 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Poêlées & Wok
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Dessert
Gâteau à la carotte et épices douces
L'alliance fondante des carottes râpées, du yaourt et des épices chaudes comme la cardamome et le gingembre. Un dessert sain et parfumé à tester d'urgence.
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtelettes à l'berdouille : Crème et Moutarde
La tendreté du porc alliée à une sauce onctueuse au vin blanc, moutarde et crème. Un classique belge généreux prêt en 20 minutes. Testez ce délice !
35 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Erwtensoep : Velouté rustique aux pois et porc
L'échine de porc fondante s'associe aux pois cassés et au céleri dans ce ragoût traditionnel hollandais. Un plat d'hiver onctueux et riche à servir bien chaud.
1h 35 minMoyen -
Plats mijotés
Tripes Fondantes au Beurre et Vin Blanc
Des tripes de bœuf fondantes nappées d'un jus au beurre et vin blanc. Ce mijoté aux carottes et aromates renoue avec les saveurs d'autrefois. Préparez ce régal.
2h 25 minMoyen -
Dessert
Tarte à la cassonade et bière blonde
L'alliance de la bière blonde et du sucre roux crée une crème caramélisée sur une pâte croustillante. Un dessert rustique typique du Nord. À tester vite !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Queue de bœuf confite et son flan de persil
La chair de bœuf confite 3 heures au four s'allie à la douceur des échalotes et à l'onctuosité d'un flan de persil frais. Un plat de terroir à tester d'urgence.
4h 15 minMoyen -
Apéritif
Confiture d'oignons au vin blanc
L'alliance d'oignons émincés et de vin blanc pour un condiment sucré-salé onctueux. Idéal avec un foie gras ou un fromage affiné. Testez cette version vite !
1h 10 minMoyen -
Goûter
Mermez tunisien au miel et sésame
De la semoule dorée à la poêle, nappée de miel fondant et parsemée de sésame pour un goûter oriental irrésistible. Prêt en quelques minutes. Régalez-vous !
1h 20 minMoyen -
Dessert
Cheesecake au fromage blanc et citron
L'onctuosité du fromage blanc mariée au croquant des petits beurres pour un dessert léger. Une pointe de citron apporte la fraîcheur idéale. À tester !
5h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au Comté et Emmental
Un appareil crémeux au Comté et Emmental fondu sur une pâte brisée croustillante. La pointe de muscade sublime ce classique fromager. À servir chaud.
1hFacile -
Brunch & Petit déjeuner
Pain artisanal à la croûte craquante
Une croûte craquante et une mie alvéolée grâce à la fermentation lente. Apprenez à pétrir ce pain artisanal à l'huile d'olive chez vous. À tester chaud !
2h 25 minMoyen -
Plat
Saumon Gratiné au Maroilles et Thym
L'onctuosité du Maroilles fondu rencontre la finesse du saumon rôti au thym. Une sauce moutarde relevée vient napper ce plat généreux. Testez ce mariage audacieux.
33 minMoyen -
Apéritif
Tartine de jambon cru, beurre et cornichons
L'onctuosité du beurre et le croquant du pain de campagne s'allient à la finesse d'un jambon cru affiné. Un classique de l'apéro prêt en 5 minutes. Testez-la !
30 minFacile -
Brunch & Petit déjeuner
Gâche Vendéenne Moelleuse au Beurre
La douceur du beurre et de la fleur d'oranger dans une brioche à la mie dense et fondante. Parfaite pour vos matins gourmands. Testez cette spécialité !
2h 25 minMoyen -
Pâtes
Siu Mai Juteux au Porc et Crevettes
L'alliance fondante du porc et des crevettes dans une pâte fine cuite à la vapeur. Une technique traditionnelle chinoise pour un résultat juteux. Cuisinez-les.
1h 25 minMoyen -
Dessert
Tiramisu crémeux au café et mascarpone
L'équilibre parfait entre le mascarpone crémeux, le café intense et le biscuit fondant. Réussissez ce classique italien avec une texture aérienne. À tester !
4h 30 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pain perdu cannelle et noisettes
L'alliance du pain de mie imbibé de lait cannelle et du croquant des noisettes torréfiées au beurre. Un petit-déjeuner gourmand prêt en 10 minutes. Goûtez !
30 minMoyen -
Pâtes
Wok de nouilles sautées gingembre et sésame
Gingembre frais et sésame torréfié subliment ces nouilles croquantes. Des légumes saisis au wok pour un résultat parfumé et rapide. Préparez vos baguettes !
40 minMoyen -
Dessert
Caramel ambré et crémeux express
Un mélange de sucre, beurre et crème liquide pour une sauce nappante et lisse prête en quelques minutes. Idéal pour vos crêpes ou gâteaux. Testez vite.
20 minMoyen -
Snack
Galettes d'épinards au fromage
L'alliance des épinards frais et du fromage fondu dans des galettes dorées à la poêle. Une texture moelleuse et parfumée à l'ail. À tester d'urgence.
40 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte à la brousse crémeuse et parmesan
L'onctuosité de la brousse fraîche alliée au parmesan et aux herbes de Provence sur une pâte brisée croustillante. Un régal prêt en 30 minutes. À tester !
1hMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte à la Ricotta et Parmesan
Alliance de ricotta crémeuse, parmesan et persil frais sous une pâte brisée croustillante. Un plat italien authentique et simple. À tester sans attendre.
1h 5 minMoyen -
Dessert
Tarte Fondante Poire et Nougat
L'alliance fondante des poires fraîches et du nougat blanc caramélisé sous un appareil crémeux. Une pâtisserie généreuse à servir tiède. Réussissez ce dessert.
1h 10 minMoyen
