Poulet doré au nid de légumes croquants
Alliez la tendreté du poulet à l'ail et le croquant d'une julienne de carottes et poivrons. Un plat équilibré, riche en couleurs et prêt en un clin d'œil. Cuisinez-le !
45 min
Moyen
11417 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Poêlées & Wok
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Gratins
Gâteau Fondant Chou-fleur et Pomme de Terre
L'alliance fondante du chou-fleur et des pommes de terre sous une croûte de chapelure dorée. Un plat familial économique et réconfortant. À tester ce soir.
1h 20 minMoyen -
Dessert
Crêpes Flambées Pommes et Noix
L'alliance du rhum ambré, de la pomme à la cannelle et du croquant des noix dans une crêpe dorée. Une touche de crème fraîche pour le contraste. À tester !
1h 5 minMoyen -
Plat
Cabillaud à la tomate et aux herbes
La chair nacrée du cabillaud s'imprègne d'une sauce tomate maison aux herbes de Provence. Un équilibre parfait entre fraîcheur et fondant. Goûtez-le vite.
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Pâté paysan au bœuf
L'alliance fondante du bœuf haché, des carottes et d'une liaison crémeuse sous une pâte brisée croustillante. Un plat rustique et généreux. Cuisinez-le vite !
1h 10 minMoyen -
Dessert
Zuppa Inglese à l'Alchermes
L'alliance onctueuse d'une crème pâtissière vanillée et de biscuits imbibés de liqueur Alchermes. Un dessert italien coloré saupoudré de cacao. Goûtez-y !
4h 45 minMoyen -
Plats mijotés
Fricot de serpent louisianais aux épices
Un ragoût épicé de serpent mijoté avec la sainte trinité cajun, du piment de Cayenne et un roux léger. Osez cette spécialité du bayou dès maintenant.
1h 25 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte aubergine et mozzarella
L'alliance fondante des aubergines grillées à l'ail et de la mozzarella gratinée sur une pâte brisée croustillante. Un classique méditerranéen prêt en 30 minutes.
1h 10 minMoyen -
Boisson
Vinaigre de Pomme Brut et Acidulé
L'alliance de pommes fraîches et de sucre pour obtenir un vinaigre de cidre brut et fruité. Idéal pour vos salades ou remèdes bien-être. Lancez votre bocal.
3 jours 20 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Massala crémeux
Un poulet fondant mariné au yaourt et massala, mijoté dans une sauce tomate onctueuse. Obtenez un résultat digne d'un restaurant en 30 minutes. Cuisinez-le !
2h 50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet acidulé aux oignons
Des filets de poulet dorés associés à des oignons fondants et une sauce citronnée acidulée. Un plat express et savoureux à préparer en 20 minutes. À table !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Pot-au-feu Madrilène à la viande fondante
Ce jarret de bœuf mijoté avec ses légumes racines et aromates offre un bouillon limpide et une viande ultra moelleuse. Un régal à partager. À tester !
2h 55 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Potage d'avoine soyeux et réconfortant
L'alliance des flocons d'avoine et des carottes fondantes crée une texture veloutée unique. Un bol de douceur nutritif prêt en un clin d'œil. À déguster chaud.
35 minMoyen -
Pâtes
Raviolis soyeux au tofu et légumes sautés
Une farce délicate de tofu émietté, carottes et courgettes sautées dans une pâte fine. Un plat équilibré et parfumé à la sauce soja. Prêt à déguster ?
1hMoyen -
Pâtes
Pâtes crémeuses au camembert coulant
L'alliance du camembert fondu et d'une crème aillée nappe vos pâtes pour un résultat ultra fondant. Un plat généreux prêt en 15 minutes. Régalez-vous.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin au basilic et vin blanc
Une alliance fraîche de lapin fondant et de basilic infusé au vin blanc. Un plat mijoté léger qui sublime la finesse de la viande. Testez ce classique.
1h 10 minMoyen -
Plat
Écrasé de pommes de terre au thon citronné
L'alliance fondante des pommes de terre et du thon relevée d'une pointe de citron. Un plat complet et économique prêt en 20 minutes. Testez ce classique revisité.
35 minFacile -
Plats mijotés
Tendron de veau fondant aux oignons confits
Veau fondant et oignons caramélisés mijotent dans un jus au vin blanc et thym. Une cuisson lente pour une viande d'une tendreté absolue. À servir bien chaud.
1h 55 minMoyen -
Boisson
Mère de vinaigre gélatineuse et acidulée
Un mélange de vinaigre de cidre, sucre roux et quartiers de pomme bio pour cultiver votre propre ferment naturel. Maîtrisez la fermentation. Lancez votre bocal.
3 jours 30 minMoyen -
Gratins
Chou-fleur à la polonaise et son crumble doré
Le croquant de la chapelure au beurre rencontre la douceur du chou-fleur vapeur et des œufs pour un plat rustique savoureux. Simple et efficace. Régalez-vous.
50 minFacile -
Plat
Brandade de thon crémeuse à l'ail
L'onctuosité de la pomme de terre s'unit à la finesse du thon et de l'ail pour un repas complet. Servez chaud avec du pain grillé. Testez cette version.
40 minMoyen -
Goûter
Guimauves à la vanille
La douceur d'un nuage vanillé associé à la gélatine pour des confiseries fondantes. Maîtrisez la texture élastique parfaite en quelques étapes. Essayez vite !
7h 40 minMoyen -
Plat
Gambas Flambées à l'Armoricaine
Des gambas charnues flambées au Cognac dans une sauce onctueuse à la tomate et au vin blanc. Un classique de la mer relevé au piment. Cuisinez-les maintenant.
45 minMoyen -
Dessert
Éclairs au chocolat
Une pâte à choux aérienne garnie d'une ganache intense au chocolat noir et à la crème entière. Réussissez vos pâtisseries comme un chef. Cuisinez-les vite !
1h 15 minMoyen
