Tourte de veau aux champignons
Une garniture onctueuse de veau aux champignons et carottes fondantes sous une croûte brisée bien dorée. Un plat familial généreux à servir chaud.
1h 10 min
Moyen
11292 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Quiches & Tartes salées
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Entrée
Pétoncles snackés, endives et réduction d'orange
L'amertume de l'endive fondante rencontre l'acidité du jus d'orange réduit et le piquant du gingembre frais. Un plat de la mer raffiné et prêt en 15 minutes.
35 minMoyen -
Plat
Sandre à la crème et au vin blanc
La finesse du sandre sublimée par une sauce onctueuse à l'échalote et au vin blanc. Un plat de poisson fondant et raffiné prêt en 20 minutes. À tester vite.
30 minMoyen -
Goûter
Pruneaux Olhos de Sogra
Des pruneaux charnus infusés à la cannelle et garnis d'un cœur fondant au beurre. Un contraste de textures typique du Brésil à savourer. Testez ce délice.
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin braisé au vin rouge et aromates
Une cuisse de lapin fondante mijotée au vin rouge avec des carottes tendres et des aromates. Un plat dominical authentique et facile à réussir. À vos fourneaux !
1h 20 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet sauté aux noix de cajou et au chou
L'alliance du poulet tendre, du chou émincé et du croquant des noix de cajou torréfiées. Un plat complet parfumé au gingembre et à la sauce soja. Testez-le vite !
35 minMoyen -
Apéritif
Fougasse aux oignons fondants
L'alliance parfaite d'une pâte à pain croustillante et d'oignons fondants au thym. Suivez nos étapes pour réussir votre fougasse dorée. À goûter d'urgence !
2h 5 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin bonne femme : mijoté fondant aux champignons
Un mélange de lapin, champignons et vin blanc pour un plat braisé ultra-tendre. La cuisson lente en cocotte révèle des arômes boisés. Cuisinez-le maintenant.
1h 10 minMoyen -
Goûter
Boudoirs Aériens
Réussissez des biscuits aériens avec seulement 4 ingrédients. Une texture légère et une croûte délicatement poudrée pour vos tiramisus ou charlottes. Cuisinez-les vite.
52 minMoyen -
Dessert
Tarte frangipane, banane et chocolat
L'alliance fondante de la banane et du chocolat noir dans une crème d'amandes onctueuse. Une tarte croustillante et généreuse à tester d'urgence !
1h 5 minMoyen -
Dessert
Tartelettes chocolat noir et piment
L'onctuosité d'une ganache au chocolat noir relevée par une pointe de piment sur une pâte sablée croquante. Osez ce mariage de caractère. À tester vite !
2h 50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet doré au nid de légumes croquants
Alliez la tendreté du poulet à l'ail et le croquant d'une julienne de carottes et poivrons. Un plat équilibré, riche en couleurs et prêt en un clin d'œil. Cuisinez-le !
45 minMoyen -
Gratins
Gâteau Fondant Chou-fleur et Pomme de Terre
L'alliance fondante du chou-fleur et des pommes de terre sous une croûte de chapelure dorée. Un plat familial économique et réconfortant. À tester ce soir.
1h 20 minMoyen -
Dessert
Crêpes Flambées Pommes et Noix
L'alliance du rhum ambré, de la pomme à la cannelle et du croquant des noix dans une crêpe dorée. Une touche de crème fraîche pour le contraste. À tester !
1h 5 minMoyen -
Plat
Cabillaud à la tomate et aux herbes
La chair nacrée du cabillaud s'imprègne d'une sauce tomate maison aux herbes de Provence. Un équilibre parfait entre fraîcheur et fondant. Goûtez-le vite.
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Pâté paysan au bœuf fondant
L'alliance fondante du bœuf haché, des carottes et d'une liaison crémeuse sous une pâte brisée croustillante. Un plat rustique et généreux. Cuisinez-le vite !
1h 10 minMoyen -
Dessert
Zuppa Inglese à l'Alchermes
L'alliance onctueuse d'une crème pâtissière vanillée et de biscuits imbibés de liqueur Alchermes. Un dessert italien coloré saupoudré de cacao. Goûtez-y !
4h 45 minMoyen -
Plats mijotés
Fricot de serpent louisianais aux épices
Un ragoût épicé de serpent mijoté avec la sainte trinité cajun, du piment de Cayenne et un roux léger. Osez cette spécialité du bayou dès maintenant.
1h 25 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte aubergine et mozzarella
L'alliance fondante des aubergines grillées à l'ail et de la mozzarella gratinée sur une pâte brisée croustillante. Un classique méditerranéen prêt en 30 minutes.
1h 10 minMoyen -
Boisson
Vinaigre de Pomme Brut et Acidulé
L'alliance de pommes fraîches et de sucre pour obtenir un vinaigre de cidre brut et fruité. Idéal pour vos salades ou remèdes bien-être. Lancez votre bocal.
3 jours 20 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Massala crémeux
Un poulet fondant mariné au yaourt et massala, mijoté dans une sauce tomate onctueuse. Obtenez un résultat digne d'un restaurant en 30 minutes. Cuisinez-le !
2h 50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet acidulé aux oignons
Des filets de poulet dorés associés à des oignons fondants et une sauce citronnée acidulée. Un plat express et savoureux à préparer en 20 minutes. À table !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Pot-au-feu Madrilène à la viande fondante
Ce jarret de bœuf mijoté avec ses légumes racines et aromates offre un bouillon limpide et une viande ultra moelleuse. Un régal à partager. À tester !
2h 55 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Potage d'avoine soyeux et réconfortant
L'alliance des flocons d'avoine et des carottes fondantes crée une texture veloutée unique. Un bol de douceur nutritif prêt en un clin d'œil. À déguster chaud.
35 minMoyen
