Croquettes crevettes grises au cœur crémeux
Une béchamel onctueuse aux crevettes grises de la mer du Nord sous une panure dorée. Le goût authentique des brasseries belges chez vous. À cuisiner !
4h 35 min
Moyen
11292 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Apéritif
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Dessert
Charlotte d'Automne et Crème Vanillée
Marrons onctueux et fruits d'automne caramélisés s'unissent dans un biscuit moelleux. Accompagnez le tout d'une crème anglaise vanillée. À tester sans attendre.
4h 50 minMoyen -
Dessert
Tarte Choco-Banane Fondante
L'alliance du chocolat noir fondu et de bananes caramélisées sur une pâte brisée croustillante. Un dessert onctueux prêt en un rien de temps. Testez-la !
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtes de veau nacrées au Porto et avocat
La tendreté du veau poêlé s'allie à l'onctuosité de l'avocat et une réduction de Porto sirupeuse. Un plat de chef prêt en 20 minutes. À tester ce soir.
40 minMoyen -
Plat
Poisson blanc nacré, ail et citron
L'alliance du poisson blanc, de l'ail et de l'échalote dans une émulsion citronnée. Une cuisson au four rapide pour une chair fondante et parfumée. À vos fourneaux !
35 minFacile -
Snack
Biscuits citrouille et cacahuète
L'alliance de la purée de citrouille et du beurre de cacahuète pour des friandises saines et naturelles. Préparez ces récompenses en 20 minutes. À tester !
50 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté de potimarron soyeux à la crème
L'alliance fondante du potimarron rôti et de la crème fraîche pour un potage soyeux. Un classique réconfortant prêt en 30 minutes. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Goûter
Patiences Vanillées Fondantes
Ces petits biscuits légers marient la douceur du beurre pommade à la finesse du sucre glace. Une texture sablée qui fond sous la langue. Préparez-les.
53 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz au bœuf mauricien, épicé
L'alliance du bœuf haché doré et du riz basmati infusé au curcuma et gingembre. Un plat complet mauricien relevé au piment rouge. Cuisinez-le vite !
55 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz aux épinards et crème muscadée
Mélange onctueux de riz blanc et d'épinards frais liés à la crème et à la muscade. Un plat végétarien savoureux prêt en quelques minutes. À tester ce soir !
50 minMoyen -
Apéritif
Barbagians monégasques au fromage fondu
Un mélange d'oignons fondants et de fromage râpé dans une pâte dorée à l'huile d'olive. Ces bouchées monégasques au four restent légères. Croquez-les !
1hMoyen -
Snack
Pop-corn au caramel beurre salé
L'alliance du maïs soufflé et d'un caramel ambré au beurre demi-sel. Une texture dorée et craquante à souhait pour vos soirées ciné. Régalez-vous.
1hMoyen -
Plats mijotés
Blanquette de dinde au citron
Des morceaux de dinde fondants mijotés avec des carottes et champignons dans une sauce onctueuse au citron. Un plat familial inratable. Cuisinez-le vite !
55 minMoyen -
Snack
Paillachie au garam masala
L'union de la farine de pois chiche et du garam masala offre une galette dorée et épicée. Une option protéinée, légère et sans gluten pour vos encas. Goûtez-la !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Curry de porc aux pommes de terre
L'échine de porc mijote longuement avec des pommes de terre fondantes et une sauce onctueuse au lait de coco. Un plat complet et épicé à tester d'urgence.
1hMoyen -
Gratins
Gratin d'endives au jambon léger
L'onctuosité du fromage blanc et de la moutarde sublime ce gratin d'endives au jambon dégraissé. Un plat réconfortant et peu calorique. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée d'endives au jambon
L'amertume fondante des endives s'unit au jambon et aux champignons dans une sauce onctueuse à la moutarde. Un plat sain, léger et prêt en 20 minutes. Régalez-vous !
40 minMoyen -
Entrée
Saint-Jacques snackées sur fondue de poireaux
L'onctuosité de la crème et le croquant des noix de Saint-Jacques saisies s'allient au piquant du gingembre frais. Suivez nos conseils pour une cuisson nacrée.
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poivrons Aigre-Doux
L'équilibre du vinaigre de cidre et du sucre roux sublime ces poivrons rouges mijotés. Un accompagnement coloré idéal pour vos grillades. Essayez vite.
35 minMoyen -
Apéritif
Beignets de pois chiches au cumin
Un mélange de cumin, ail et persil pour des bouchées dorées à l'extérieur et fondantes à cœur. Servez-les avec une sauce au yaourt. Régalez-vous !
12h 35 minMoyen -
Dessert
Mousse chocolat intense et crème café veloutée
Le mariage du chocolat noir intense et d'une crème café onctueuse pour un dessert de chef. Une texture mousseuse et légère facile à réaliser. À vos cuillères.
2h 40 minMoyen -
Goûter
Quatre-quarts aux pruneaux fondants
L'onctuosité du beurre s'associe aux pruneaux charnus dans ce gâteau traditionnel. Une mie aérée et fondante idéale pour le goûter. À tester sans attendre !
1h 20 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté onctueux lentilles corail et cumin
Des lentilles corail fondantes alliées au parfum boisé du cumin pour un potage onctueux prêt en 20 minutes. Une escale saine et veloutée. À savourer !
50 minFacile -
Apéritif
Bouchées de pruneaux au bacon
L'alliance fondante du pruneau et du fromage dans une robe de bacon grillée. Une bouchée sucrée-salée équilibrée, prête en 15 minutes. Testez-les chauds !
45 minMoyen
