Poisson de Rose : Recette Savoureuse et Facile à Réaliser

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C.
2. Étape 2 Émincer finement l'ail et l'échalote.
3. Étape 3 Dans un plat allant au four, déposer le filet de poisson.
4. Étape 4 Arroser le poisson avec l'huile d'olive et le jus de citron.
5. Étape 5 Parsemer l'ail, l'échalote, le sel, le poivre et le persil sur le poisson.
6. Étape 6 Enfourner pendant 15 minutes jusqu'à ce que le poisson soit cuit et tendre.
7. Étape 7 Servir chaud accompagné d'un légume de saison ou d'une salade verte.

Conseil du chef

Pour un goût plus relevé, ajoutez un peu de piment d'Espelette., Servez avec un riz basmati ou des pommes de terre vapeur pour un repas complet.

À accompagner avec

légumes de saison, salade verte