Bananes rôties au four gourmandes
Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Étape 2 Éplucher les bananes et les couper en deux dans le sens de la longueur.
- Étape 3 Déposer les bananes dans un plat allant au four.
- Étape 4 Arroser les bananes avec le jus de citron pour éviter qu'elles noircissent.
- Étape 5 Répartir le beurre en petits morceaux sur les bananes.
- Étape 6 Saupoudrer de cannelle en poudre.
- Étape 7 Verser le miel uniformément sur les bananes.
- Étape 8 Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les bananes soient dorées et fondantes.
- Étape 9 Sortir du four et laisser tiédir quelques minutes avant de servir.
Conseil du chef
Pour un goût plus intense, ajoutez une pincée de muscade ou de gingembre en poudre., Servez avec une boule de glace vanille pour un dessert encore plus gourmand., Vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'érable pour une variante végétalienne.
À accompagner avec
glace vanille, crème fraîche, noix concassées
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 120 kcal |
| Protéines | 1 g |
| Glucides | 28 g |
| Lipides | 3 g |
| Fibres | 2 g |
| Sucres | 18 g |
| Sodium | 0.01 g |
Publié par Hugo