Papillote Surprise Facile et Savoureuse pour 1 Personne

Name: Papillote surprise facile et rapide au poulet pour 1 personne
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 150 g filet de poulet; 100 g champignon de Paris; 1 pièce carotte; 0.5 pièce courgette; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 2 cuillères à soupe crème fraîche; 1 gousse ail; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Photo de Papillote surprise facile et rapide au poulet pour 1 personne

Temps total : 40 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

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Ingrédients

Pour 4 personnes

150 g

Filet de poulet

100 g

Champignon de Paris

1 pièce

Carotte

0.5 pièce

Courgette

1 cuillère à soupe

Huile d'olive

2 cuillères à soupe

Crème fraîche

1 gousse

Ail

1 pincée

Sel

1 pincée

Poivre

Préparation

Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2 Éplucher et couper la carotte en fines rondelles.
Étape 3 Laver et couper la courgette en fines rondelles.
Étape 4 Nettoyer et émincer les champignons.
Étape 5 Couper le filet de poulet en morceaux moyens.
Étape 6 Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec l'ail pressé, le sel et le poivre.
Étape 7 Sur une feuille de papier cuisson, déposer le poulet, les légumes, puis napper du mélange de crème.
Étape 8 Arroser d'huile d'olive.
Étape 9 Refermer la feuille en papillote hermétique.
Étape 10 Enfourner pour 25 minutes.
Étape 11 Servir chaud directement dans la papillote ou déballer délicatement.

Conseil du chef

Utilisez du papier cuisson de qualité pour éviter les fuites., Vous pouvez remplacer le poulet par du poisson blanc pour une variante plus légère., Ajoutez des herbes fraîches comme du thym ou du romarin pour plus de saveur.