Crumble au potiron à la cannelle
La douceur du potiron rôti s'unit au croquant d'un sablage à la cannelle et muscade. Un dessert automnal réconfortant à savourer tiède. Testez vite !
1h 5 min
Facile
11292 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Dessert
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Plats mijotés
Carri de poulet mauricien épicé
Le lait de coco crémeux et le curcuma subliment ce poulet mijoté aux saveurs de l'île Maurice. Un plat parfumé, fondant et facile à réussir. À vos fourneaux !
50 minMoyen -
Dessert
Coulant intense au chocolat noir
L'alliance intense du chocolat noir et du beurre fondu pour un dessert irrésistible. Maîtrisez la cuisson parfaite en 10 minutes. À déguster chaud !
36 minMoyen -
Pâtes
Lasagnes au Jambon et Raclette
L'alliance du jambon blanc et du fromage à raclette fondu sous une béchamel à la muscade. Un plat réconfortant pour vos soirées d'hiver. À tester vite !
55 minMoyen -
Dessert
Fondant intense au chocolat et amandes
L'alliance intense du chocolat noir et de la poudre d'amande pour un dessert sans gluten au cœur soyeux. Réussissez ce classique moelleux en 20 minutes.
50 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rosbeef tendre et saignant au romarin
Un rôti de bœuf massé à l'huile d'olive, piqué d'ail et parfumé au romarin pour une chair fondante. Maîtrisez la cuisson saignante idéale. Testez vite !
1h 25 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Darnes de saumon grillées à la moutarde
Des darnes de saumon juteuses sous une croûte de moutarde de Dijon et d'ail. Une cuisson rapide au gril pour un résultat fondant et acidulé. À tester ce soir !
30 minMoyen -
Plats mijotés
Seiches au Vin Blanc et à l'Ail
Des morceaux de seiche saisis à l'huile d'olive puis mijotés au vin blanc sec, ail et persil. Obtenez une texture ultra-tendre en 20 minutes. Régalez-vous.
45 minMoyen -
Dessert
Gâteau aux pommes et cannelle
L'alliance fondante des pommes fraîches et de la cannelle dans un gâteau au beurre aérien. Un classique rustique inratable pour vos fins de repas. À tester !
1h 18 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pain perdu doré à la cannelle et vanille
Mariez le pain de mie, le lait vanillé et la cannelle pour obtenir des tranches fondantes et caramélisées au beurre. Un régal prêt en 5 minutes. Essayez !
25 minFacile -
Sandwichs & Burgers
Croque banane et raclette au miel
L'onctuosité de la banane s'allie au caractère du fromage à raclette fondu et à la douceur du miel. Un en-cas croustillant prêt en 10 minutes. Testez-le vite !
30 minFacile -
Riz & Céréales
Bouligou à l’agneau et au cumin
L'agneau mijoté rencontre la semoule de blé dans ce plat généreux parfumé au cumin et piment doux. Une texture onctueuse et réconfortante. Testez-le vite !
1h 10 minMoyen -
Pâtes
Pâtes à la Baltique : Saumon et Crème
L'onctuosité de la crème et le saumon fumé subliment ces pâtes à l'aneth et au citron. Un plat nordique express prêt en 15 minutes. Testez cette recette.
30 minMoyen -
Gratins
Gratin patate douce et plantain
L'onctuosité de la patate douce rencontre la douceur de la plantain sous une croûte fromagère dorée. Une garniture originale et fondante. Testez ce mélange !
1hMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte épinards et jambon fumé
L'alliance fondante du jambon blanc et des épinards frais sous une croûte de fromage gratinée. Un plat complet et équilibré prêt en 30 minutes. Cuisinez-la vite !
1h 5 minMoyen -
Goûter
Cake Pomme et Pépites de Chocolat
L'alliance fondante des pommes fraîches et du chocolat croquant dans un gâteau aérien. Un goûter généreux prêt en 30 minutes. Cuisinez-le dès maintenant !
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Filet mignon à la sauce ibérique
Des médaillons de porc fondants mijotés dans une sauce onctueuse aux poivrons, tomates et piment d'Espelette. Un plat riche en couleurs à tester ce soir.
55 minMoyen -
Apéritif
Croissants feuilletés au homard et bisque
L'union d'une pâte croustillante et d'une réduction de bisque au homard pour des bouchées de fête. Un cœur fondant aux échalotes à servir chaud. Régalez-vous !
50 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Sauce Canneberge & Orange : l'Éclat Acidulé
L'acidité des canneberges s'allie à la douceur de l'orange et de la cannelle pour napper vos viandes. Une texture onctueuse et brillante. Testez la version !
35 minFacile -
Salades
Achards de légumes au curcuma
Le croquant du chou et des carottes relevé par le curcuma et le piment. Un accompagnement créole acide et épicé pour vos carris. Prêt en 20 minutes.
2h 45 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Filet de porc au lard et au thym
L'alliance du filet de porc juteux et du lard fumé croustillant parfumé à l'ail et au thym. Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante. Testez-le vite.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Boulettes de veau au parmesan
La tendreté du veau haché alliée au caractère du parmesan dans une sauce tomate rustique au basilic frais. Un plat généreux et facile à réussir. À vos fourneaux !
45 minMoyen -
Goûter
Roulé Chocolat-Framboise
Une génoise aérienne au cacao garnie d'une confiture de framboise acidulée. Apprenez la technique pour un roulage parfait sans cassure. Lancez-vous !
1h 7 minMoyen -
Salades
Salade au poulet et pamplemousse acidulé
Le croquant du poulet grillé et des noix s'unit au fondant de l'avocat et au pamplemousse juteux. Une sauce miel-citron lie ce plat sain. À goûter frais.
35 minMoyen
