Artichauts braisés au cidre brut
Des artichauts braisés au cidre brut avec une pointe d'ail et d'échalote. Une cuisson lente en cocotte pour une texture fondante et beurrée. À tester ce soir.
1h
Moyen
11292 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Plats mijotés
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Plat
Poulet au paprika fumé
Des filets de poulet tendres enrobés d'une panure épicée et dorée à la poêle. Obtenez un résultat ultra-croquant en quelques minutes. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Dessert
Knedele au cœur de prune acidulé
L'alliance d'une pâte de pomme de terre tendre et d'une prune entière juteuse, enrobée de chapelure dorée à la cannelle. Un régal chaud à tester vite.
1hMoyen -
Snack
Carentica dorée au cumin et pois chiches
Une galette de pois chiches onctueuse parfumée au cumin et à l'huile d'olive. Croustillante dehors et fondante dedans, elle se déguste bien chaude. Régalez-vous !
55 minMoyen -
Plat
Papillote de hareng au comté fondant et crème
L'alliance du hareng fumé et du comté fruité dans une papillote onctueuse. Le citron et l'échalote relèvent ce plat gourmand cuit à l'étouffée. À tester !
33 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte au thon fondante
L'alliance du thon émietté, des oignons fondants et d'une crème légère sur une pâte brisée croustillante. Un plat équilibré prêt en 30 minutes. À tester vite !
55 minFacile -
Soupes & Veloutés
Velouté de Poireaux Soyeux
L'onctuosité des pommes de terre fondantes alliée à la douceur des poireaux et une touche de crème. Un classique réconfortant prêt en 30 minutes. À table !
50 minMoyen -
Goûter
Moelleux ananas et pommes au yaourt
L'ananas juteux et les pommes fondantes s'allient dans un gâteau au yaourt aérien et vanillé. Un dessert fruité et ultra-moelleux. À savourer dès maintenant.
1h 15 minFacile -
Poêlées & Wok
Émincé de saumon crémeux au safran et cidre
La finesse du saumon alliée à l'onctuosité d'une sauce au cidre et au safran. Un plat de poisson élégant prêt en moins de 15 minutes. Testez cette pépite.
25 minMoyen -
Dessert
Mousse chocolat intense et Chartreuse verte
L'amertume du chocolat noir s'allie à la puissance herbacée de la Chartreuse verte pour une texture aérienne. Un dessert de caractère à tester d'urgence.
3h 40 minMoyen -
Riz & Céréales
Pilaf de poulet au riz basmati
L'alliance de blancs de poulet dorés et de riz basmati imprégné d'un bouillon de volaille aux carottes. Un plat complet et parfumé prêt en 20 minutes. À table !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Indonésien Crémeux au Combava
Un mariage de lait de coco crémeux, gingembre et feuilles de combava pour un poulet tendre aux saveurs d'Asie. Réalisez ce plat mijoté en moins de 30 minutes.
55 minMoyen -
Goûter
Cake à la banane et vanille ambrée
L'onctuosité de la banane écrasée alliée à la douceur de la vanille pour un cake fondant. Une préparation express idéale pour le goûter. Testez-le vite !
1hFacile -
Apéritif
Camembert frit au cœur coulant
Une croûte dorée qui cache un cœur de fromage coulant. Réussissez ce classique de brasserie avec une panure parfaite en moins de 10 minutes. À tester chaud !
30 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet au cacao et raisins juteux
L'onctuosité du cacao s'allie à la sucrosité des raisins blancs pour napper des filets de poulet tendres. Une sauce réduite et profonde à tester ce soir.
50 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Magret de canard, patates douces au cacao
L'onctuosité de la patate douce rencontre l'amertume du cacao pour sublimer un magret à la peau croustillante. Suivez nos étapes pour un plat réussi.
1h 15 minMoyen -
Dessert
Velouté de chocolat noir intense et onctueux
L'alliance du chocolat noir fondu et de la crème entière crée une texture soyeuse sublimée par une touche de beurre. Un dessert frais à savourer. Testez-la.
2h 30 minMoyen -
Dessert
Charlotte aux pommes caramélisées
L'alliance de pommes fondantes au beurre et d'une chantilly onctueuse sur un lit de biscuits à la cuillère. Un dessert frais et gourmand. À tester vite !
4h 55 minMoyen -
Dessert
Moelleux intense aux amandes et vanille
L'alliance du beurre fondu et de la poudre d'amande crée une texture fondante irrésistible. Une pointe de vanille sublime ce gâteau doré. Goûtez-le chaud.
55 minMoyen -
Plat
Soufflé au Maïs, Muscade
L'onctuosité de la béchamel muscadée alliée au croquant du maïs et au fondant du fromage râpé. Un plat aérien à servir dès la sortie du four. Testez-le vite !
1hMoyen -
Plats mijotés
Agneau Confit au Basilic Frais
L'épaule d'agneau mijote doucement avec des tomates charnues et du basilic frais pour une viande qui s'effiloche à la fourchette. Testez ce classique revisité.
2h 40 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet curry-miel et coco
Mariez la tendreté du poulet à la douceur du miel et au parfum du curry. Une sauce onctueuse au lait de coco prête en moins de 30 minutes. Régalez-vous.
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Magret de canard croustillant aux pommes flambées
Un mélange de canard rôti et de pommes caramélisées au calvados pour un plat normand d'exception. Suivez nos conseils de cuisson. Essayez vite !
50 minMoyen -
Gratins
Gratin de viande aux champignons
Transformez vos restes de viande en un plat onctueux nappé de crème et de champignons de Paris. Une croûte de fromage dorée pour un réconfort immédiat. À tester.
55 minMoyen
