Tartines campagnardes gourmandes au fromage et jambon

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Faire légèrement griller les tranches de pain de campagne au grille-pain ou à la poêle.
2. Étape 2 Tartiner chaque tranche de pain avec le beurre doux pendant qu'elles sont encore chaudes.
3. Étape 3 Déposer le fromage à pâte molle sur une tranche de pain beurrée.
4. Étape 4 Ajouter le jambon de pays par-dessus le fromage.
5. Étape 5 Poivrer légèrement selon votre goût.
6. Étape 6 Recouvrir avec la deuxième tranche de pain pour former une tartine.
7. Étape 7 Accompagner les tartines avec les cornichons et la salade verte fraîche.
8. Étape 8 Servir immédiatement pour profiter du contraste chaud-froid et des saveurs rustiques.

Conseil du chef

Choisissez un pain de campagne bien frais pour un meilleur goût et une texture agréable., Vous pouvez remplacer le jambon de pays par du jambon cru ou du bacon grillé selon vos préférences., Pour une version plus gourmande, ajoutez une fine couche de moutarde douce avant le beurre.

À accompagner avec

cornichons, salade verte