Gâteau au chocolat moelleux et rapide au micro-ondes pour une personne

Photo de Recette facile de gâteau au chocolat moelleux au micro-ondes pour une personne
Temps total : 10 min
Préparation : 5 min
Cuisson : 3 min
Repos : 2 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients

Pour 4 personnes
50 g
Chocolat noir
20 g
Beurre
30 g
Sucre
30 g
Farine
1 pièce
œuf
1 cuillère à café
Levure chimique
20 ml
Lait

Préparation

  1. Étape 1 Faire fondre le chocolat noir et le beurre ensemble au micro-ondes pendant 30 secondes à puissance moyenne.
  2. Étape 2 Dans un bol, battre l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Étape 3 Ajouter la farine et la levure chimique, puis mélanger.
  4. Étape 4 Incorporer le mélange chocolat-beurre fondu et le lait, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  5. Étape 5 Verser la pâte dans un petit moule ou un ramequin adapté au micro-ondes.
  6. Étape 6 Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 secondes à 2 minutes selon la puissance de votre appareil.
  7. Étape 7 Laisser tiédir quelques minutes avant de déguster.

Conseil du chef

Utilisez un chocolat de bonne qualité pour un goût optimal., Ne pas trop cuire pour garder le gâteau moelleux., Laissez refroidir légèrement avant de démouler.

À accompagner avec

une boule de glace vanille, une cuillère de crème fraîche

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories350 kcal
Protéines6 g
Glucides40 g
Lipides18 g
Fibres3 g
Sucres25 g
Sodium0.1 g
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