Caramels au beurre demi-sel
Réalisez des bonbons onctueux au sucre ambré et crème liquide. Une texture souple qui ne colle pas aux dents, idéale pour offrir. Lancez-vous maintenant.
2h 35 min
Moyen
11421 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Goûter
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Quiches & Tartes salées
Tarte à la truite fumée et aneth frais
L'alliance fondante de la truite fumée et de la crème onctueuse parfumée à l'aneth frais. Une garniture généreuse sur pâte brisée craquante. À servir tiède.
1hMoyen -
Plat
Jambon pané à l'œuf et croûte dorée
Une tranche de jambon généreuse sous une panure dorée au beurre et un voile d'œuf. Un plat familial économique prêt en quelques minutes. À tester ce soir !
40 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté Iodé aux Étrilles et Crème
L'intensité des petits crabes verts liée à une crème onctueuse et des légumes racines. Un bouillon iodé puissant et raffiné à servir brûlant. À vos cuillères !
55 minMoyen -
Goûter
Mini crêpes aux pommes et sésame
Mariez le moelleux de la pâte au croquant du sésame et à la douceur des pommes rissolées au sucre roux. Un goûter tiède et réconfortant. Prêt en 20 minutes !
50 minMoyen -
Plat
Mes premières purées de légumes
Des carottes, courgettes et haricots verts mixés en une texture soyeuse. Une base saine et lisse pour initier les petits aux vrais légumes. Testez-la vite !
45 minFacile -
Plat
Purée savoyarde et lardons grillés
L'onctuosité de la pomme de terre mariée au fromage fondant et au croquant des lardons. Une spécialité montagnarde généreuse et réconfortante. Testez-la vite.
55 minMoyen -
Pâtes
Storzapreti Corses au Brocciu
L'alliance onctueuse du fromage frais de brebis et des épinards hachés dans ces petites quenelles dorées au beurre. Un classique corse à savourer chaud. Testez vite !
40 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Pain Brioché Allemand aux Fruits Secs
L'alliance fondante du beurre et du lait entier sublimée par le croquant des noix et la douceur des abricots. Réussissez cette brioche moelleuse dès demain.
3hMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte aux oignons et croûte dorée
L'alliance d'oignons caramélisés et d'une crème onctueuse sur une pâte brisée croustillante. Un classique express prêt en 20 minutes. À déguster chaud.
50 minMoyen -
Dessert
Moelleux intense chocolat, amande et vanille
L'alliance fondante du chocolat noir et de l'amande douce rehaussée d'une pointe de vanille. Un dessert moelleux et intense à savourer dès le goûter. Testez-le !
55 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Petits pains norvégiens aux raisins
Une pâte briochée au beurre garnie de raisins secs charnus pour un petit-déjeuner scandinave authentique. Réussissez ces boules dorées et aérées. À tester !
2h 20 minMoyen -
Dessert
Pommes cannelle et sucre roux
Des quartiers de pommes rôtis au beurre et au sucre roux, délicatement parfumés à la cannelle. Un dessert chaud et caramélisé prêt en 25 minutes. Régalez-vous.
55 minFacile -
Plats mijotés
Blanquette de jambon crémeuse au citron
Mariez le jambon blanc aux carottes et champignons dans une sauce liée à l'œuf et au citron. Ce plat mijoté économique réchauffe les cœurs. Régalez-vous !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Crosnes à la crème et à l'ail
L'alliance des crosnes rissolés au beurre noisette et de la douceur de la crème fraîche. Une garniture originale relevée à l'ail et au persil. À tester.
30 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Saint-Jacques Grillées au Beurre Persillé
Noix de Saint-Jacques charnues sublimées par un beurre d'ail fondant et une pointe de citron. Une cuisson vive au grill pour un cœur nacré. À tester ce soir.
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Sauce Charcutière Onctueuse aux Cornichons
L'onctuosité du fond de veau liée au piquant de la moutarde et au croquant des cornichons. Un classique idéal pour napper vos côtes de porc. À tester vite.
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet Sauté au Miel et Gingembre
L'alliance fondante du poulet caramélisé au miel et du croquant des poivrons rouges. Une cuisson rapide au gingembre et soja pour un voyage express. À table !
45 minMoyen -
Dessert
Pommes, crème et Calvados
Des quartiers de pommes fondants, caramélisés au sucre roux et flambés au Calvados avant l'ajout d'une crème onctueuse. Un délice chaud à servir sans attendre.
40 minMoyen -
Apéritif
Brebis et cerise noire
L'alliance onctueuse du fromage de brebis et de la confiture de cerise noire sur un pain de campagne grillé. Les noix apportent le croquant final. Goûtez !
40 minFacile -
Plats mijotés
Oie Martins Gans et Choucroute
L'alliance fondante de l'oie rôtie et d'une choucroute mijotée au vin blanc et lard fumé. Un classique de la Saint-Martin à savourer. Testez ce plat festif.
2h 55 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Soupe thaï au poulet et coco
L'onctuosité du lait de coco s'allie à la citronnelle et au combava dans ce bouillon relevé de boulettes de poulet fondantes. À tester sans attendre.
45 minMoyen -
Dessert
Fondant Chocolat Noir et Praliné Craquant
L'intensité du chocolat noir s'allie au croquant du praliné pour un dessert à la texture humide et aérée. Un classique gourmand prêt en 20 minutes. À tester.
1hMoyen -
Riz & Céréales
Risotto Crémeux aux Fruits de Mer et Parmesan
L'alliance fondante du riz arborio, des calamars tendres et des moules jusées dans un bouillon au vin blanc. Un classique marin à réussir chez vous. À table !
55 minMoyen
