Sablés à l’Anis Vert
L'alliance du beurre frais et des graines d'anis pour des sablés rustiques au parfum d'enfance. Suivez nos étapes pour un goûter authentique. À tester d'urgence.
1h 10 min
Moyen
11421 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Goûter
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Rôtis & Grillades
Cuissot de marcassin confit aux marrons
La chair tendre du marcassin braisée au vin rouge et accompagnée de marrons fondants. Un classique de gibier pour vos repas de fête. Suivez le guide.
2h 45 minMoyen -
Goûter
Couronne Vanille-Chocolat
Une brioche bicolore ultra-moelleuse alliant la douceur de la vanille et l'intensité du cacao. Apprenez à façonner ce tressage gourmand dès maintenant.
2h 25 minMoyen -
Snack
Chaussons feuilletés dinde et crème
Un mélange de dinde effilochée, d'oignons fondants et de crème dans une pâte croustillante. Transformez vos restes en un encas doré. À déguster chaud.
50 minMoyen -
Apéritif
Allumettes feuilletées au fromage
Des bâtonnets de pâte feuilletée dorés au sésame et au fromage fondant. Un apéritif express et inratable qui croustille sous la dent. Testez vite ce classique !
42 minMoyen -
Apéritif
Gougères aériennes au fromage fondu
Une pâte à choux légère parfumée à la muscade et au fromage râpé pour un apéritif réussi. Un classique bourguignon à servir chaud. Testez vite !
50 minMoyen -
Goûter
Zimetküeche lorrain à la cannelle
Le mariage du beurre et d'un parfum intense de cannelle pour ce gâteau traditionnel de Lorraine. Une mie friable et fondante facile à réussir. À vos fourneaux !
1h 5 minFacile -
Dessert
Tarte Poire Chocolat
L'alliance irrésistible d'une ganache onctueuse au chocolat noir et de poires juteuses sur une pâte sablée croustillante. Cuisinez ce classique dès maintenant.
1h 15 minMoyen -
Dessert
Pizza Nutella Banane
L'alliance du chocolat fondu, des bananes et du croquant des noisettes sur une pâte fine et dorée. Un goûter express prêt en 15 minutes. À tester d'urgence !
35 minFacile -
Gratins
Hachis parmentier au potiron
L'onctuosité du potiron mariée au bœuf haché doré pour un plat familial réconfortant. Un gratiné fondant et coloré à partager dès ce soir. Testez-le vite !
1h 15 minFacile -
Rôtis & Grillades
Rouelle de porc créole et épicée
La chair tendre du porc infusée au bois d'inde et au piment antillais pour un voyage sous les tropiques. Maîtrisez cette cuisson lente et juteuse dès maintenant.
2hMoyen -
Plats mijotés
Chili con carne épicé
Un mélange de bœuf haché saisi et de haricots rouges fondants dans une sauce tomate pimentée. Parfait pour un dîner convivial et rapide. À tester vite !
25 minMoyen -
Apéritif
Chutney Prune-Potiron aux Épices
L'acidité de la prune s'unit à la douceur du potiron, relevée de gingembre et cannelle. Un condiment confit idéal avec vos fromages et rôtis. Cuisinez-le.
1hMoyen -
Dessert
Tarte au fromage blanc aérien
L'alliance aérienne du fromage blanc et d'une pâte brisée croustillante pour un dessert léger. Une douceur fondante à savourer dès la sortie du four. Testez-la vite.
1h 40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet doré au nid de légumes croquants
Alliez la tendreté du poulet à l'ail et le croquant d'une julienne de carottes et poivrons. Un plat équilibré, riche en couleurs et prêt en un clin d'œil. Cuisinez-le !
45 minMoyen -
Entrée
Jarret de porc en gelée limpide
Une viande de porc mijotée trois heures puis prise dans un bouillon clarifié aux aromates. Une texture fondante et fraîche pour vos entrées. Goûtez-le vite.
9h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Marmite de l'ouest au lard fumé
Un mariage rustique de palette de porc, lard fumé et légumes racines fondants, lentement mijotés dans un bouillon parfumé. Préparez ce festin réconfortant.
2h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Chou-fleur à la crème d'oignons
L'alliance du chou-fleur tendre et d'une sauce veloutée aux oignons caramélisés pour un plat réconfortant. Une solution économique et rapide. À vos fourneaux !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Waterzooi de poulet crémeux à la bière blanche
L'onctuosité de la crème et la fraîcheur de la bière blanche subliment ce mijoté flamand aux légumes fondants et baies roses. Testez ce classique belge.
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Bœuf haché au curry coco
L'onctuosité du lait de coco enrobe le bœuf haché et les oignons fondants pour un repas exotique rapide. Un plat complet à servir sur un riz basmati. À tester vite !
35 minMoyen -
Dessert
Moelleux aux amandes et cœur fondant à l'orange
L'alliance de la poudre d'amandes et d'une crème acidulée à l'orange pour un dessert aérien. Un gâteau fourré idéal pour vos fins de repas. Testez-le vite.
1h 20 minMoyen -
Salades
Achards de légumes et pimentés
Chou craquant, carottes et haricots verts s'associent aux graines de moutarde et au piment. Une marinade acidulée parfaite pour vos grillades. Goûtez vite !
12h 45 minMoyen -
Plat
Omelette au Beurre Noisette
Des œufs battus, un beurre noisette et une cuisson maîtrisée pour un résultat crémeux à cœur. Un classique indémodable prêt en 5 minutes. À table !
15 minMoyen -
Entrée
Feuilleté aux Saint-Jacques et crème
L'alliance des noix de Saint-Jacques fondantes et d'une crème au vin blanc sous une pâte feuilletée dorée. Un classique chic et croustillant. À tester !
45 minMoyen
