Bouchées feuilletées aux fruits de mer
Une pâte feuilletée dorée garnie d'une sauce onctueuse aux crevettes, moules et champignons frais. Un amuse-bouche chic et rapide pour vos invités. À tester !
1h 5 min
Moyen
11422 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Apéritif
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Riz & Céréales
Boulettes de lentilles corail au cumin
Des lentilles corail fondantes parfumées au cumin et à la coriandre, façonnées en bouchées croustillantes. Un plat complet et nutritif prêt en 30 minutes.
1hMoyen -
Plats mijotés
Pozole Mexicain au Porc et Maïs
L'échine de porc fondante mijote avec du maïs hominy et des piments guajillo. Un bouillon riche à garnir de radis croquants et d'avocat. Cuisinez ce classique.
3h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Agneau Confit au Basilic Frais
L'épaule d'agneau mijote doucement avec des tomates charnues et du basilic frais pour une viande qui s'effiloche à la fourchette. Testez ce classique revisité.
2h 40 minMoyen -
Plats mijotés
Jambon à la bourguignonne crémeux
L'alliance fondante du jambon blanc et des champignons de Paris dans une sauce au vin blanc et à la moutarde. Un plat généreux prêt en 15 minutes. À table !
40 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Omelette au thon persillée
L'alliance protéinée d'œufs battus et de thon émietté relevée au persil frais. Une cuisson à l'huile d'olive pour un résultat fondant. Testez-la maintenant.
20 minFacile -
Goûter
Semoule au beurre et sucre
Un mélange de semoule fine et de beurre fondant pour retrouver les saveurs de l'enfance. Une texture aérienne prête en 10 minutes. Testez ce classique.
20 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Clafoutis Camembert et Pommes
L'alliance sucrée-salée du camembert coulant et des pommes acidulées dans un appareil moelleux à la muscade. Un classique normand rustique à servir chaud.
1hFacile -
Soupes & Veloutés
Soupe aux légumes du potager
Le mariage du poireau fondant, de la carotte et du navet dans un bouillon riche en vitamines. Une texture soyeuse parfaite pour l'hiver. À vos cuillères !
55 minFacile -
Plats mijotés
Dhal crémeux lentilles corail et coco
L'onctuosité du lait de coco rencontre la force du curry pour des lentilles fondantes. Un plat végétarien nutritif prêt en 15 minutes. Testez ce classique !
35 minMoyen -
Goûter
Sablés au cœur de fraise
La tendresse du beurre frais mariée à une confiture de fraise fondante. Préparez ces douceurs artisanales pour un goûter gourmand. Passez en cuisine !
43 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtes de porc à la crème de paprika
L'alliance du porc doré et d'une sauce veloutée au paprika et à la crème fraîche. Un plat généreux aux oignons confits, prêt en vingt minutes. À tester !
35 minMoyen -
Salades
Salade au chèvre frais et miel
L'onctuosité du fromage frais mariée au croquant des noix et à la douceur du miel sur un lit de jeunes pousses. Une entrée sucrée-salée prête en 10 minutes.
20 minFacile -
Sandwichs & Burgers
Hot-dog gratiné aux oignons
Des saucisses de Francfort grillées, des oignons caramélisés au beurre et du fromage fondu dans un pain à hot-dog toasté. Prêt en 10 minutes pour un régal garanti.
25 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtes de porc grillées, sauce onctueuse au café
L'alliance audacieuse du café corsé et de la douceur du miel pour napper une viande grillée juteuse. Un plat de caractère prêt en 20 minutes. Testez-le vite !
40 minMoyen -
Dessert
Pavé intense au chocolat fondant
L'alliance parfaite du chocolat noir intense et d'un cœur fondant à souhait. Une préparation rapide pour un dessert inratable. À savourer dès la sortie du four.
40 minMoyen -
Dessert
Tarte aux poires et caramel
L'alliance des poires fondantes caramélisées à la poêle et d'une crème onctueuse sur une pâte brisée dorée. Un dessert gourmand nappé de sauce caramel. Régalez-vous.
50 minMoyen -
Goûter
Confiture d'argousier acidulée et veloutée
L'acidité vive des baies d'argousier mariée au sucre pour une gelée onctueuse et vitaminée. Parfait pour réveiller vos tartines matinales. Essayez vite !
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Steak haché poêlé aux câpres et échalotes
Le bœuf saisi au beurre s'associe à l'acidité des câpres et à la douceur des échalotes fondues. Un plat de viande juteux prêt en 10 minutes. À tester vite.
30 minMoyen -
Goûter
Fortune Cookies à la vanille
Des biscuits craquants à la vanille renfermant vos messages personnalisés. Une technique de pliage simple pour un résultat digne d'un restaurant. À tester !
30 minMoyen -
Snack
Pains moelleux tomates séchées et origan
L'alliance gourmande des tomates séchées et de l'origan dans des pains moelleux faits main. Une mie alvéolée et parfumée à savourer. Testez la fournée !
2h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet Coco Crémeux à la Coriandre
L'onctuosité du lait de coco et le piquant de la pâte de curry enrobent des morceaux de poulet tendres. Un plat parfumé prêt en un clin d'œil. Cuisinez-le ce soir.
35 minMoyen -
Dessert
Cœur Coulant Chocolat Noir et Infusion Safran
L'intensité du chocolat noir fondu s'allie à la douceur épicée d'une crème infusée au safran pour un dessert de chef. Préparez ce délice tiède en 20 minutes.
38 minMoyen -
Pâtes
Spaghetti crémeux au magret et poireaux
L'onctuosité de la crème alliée à la puissance du magret de canard saisi pour des pâtes gourmandes. Un plat de terroir prêt en 20 minutes. Testez vite !
40 minMoyen
