Toasts à l'Œuf et Curry
L'onctuosité de l'œuf écrasé à la crème sur un pain complet croustillant. Une touche de curry pour relever vos en-cas express. Testez cette version gourmande.
30 min
Moyen
11421 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Snack
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Plats mijotés
Daube de sanglier fondante au cognac
Un gibier fondant mariné au vin rouge et flambé au cognac. Les carottes et les aromates parfument cette sauce onctueuse liée à l'ancienne. À tester vite.
2h 55 minMoyen -
Riz & Céréales
Poulet au Roquefort et riz nacré
L'onctuosité de la crème s'allie au caractère du roquefort pour napper des blancs de poulet tendres servis sur un riz moelleux. Un plat de caractère à tester.
55 minMoyen -
Snack
Chips de bananes intensément fruitées
Des rondelles de bananes mûres déshydratées au four pour concentrer leurs sucres naturels. Un snack énergétique sain, parfait pour le sport ou le goûter. À tester.
6h 15 minMoyen -
Dessert
Terrine de crêpes aux pommes caramélisées
L'alliance de fines crêpes et de pommes fondantes nappées d'un caramel au beurre salé onctueux pour un dessert frais et graphique. À savourer bien frais !
3h 35 minMoyen -
Goûter
Quatre-quart rôti aux pommes et caramel
Transformez votre cake en dessert gourmand avec des pommes fondantes, du beurre salé et une croûte de sucre roux craquante. Une astuce rapide pour le goûter.
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte boudin noir et pommes caramélisées
L'alliance du boudin noir émietté et des oignons fondants sur un lit de pommes caramélisées. Un équilibre sucré-salé sur une pâte brisée dorée. À tester d'urgence !
55 minMoyen -
Goûter
Gaufres de Gnafron à la vanille
L'alliance du beurre fondu et de la vanille pour des gaufres légères au cœur fondant. Une pâte reposée qui garantit un croquant parfait. À tester vite !
55 minMoyen -
Dessert
Fondant intense au chocolat et amandes craquantes
L'intensité du chocolat noir alliée au croquant des amandes effilées pour un cœur coulant irrésistible. Une préparation rapide pour un dessert gourmand. Goûtez-le tiède.
40 minMoyen -
Apéritif
Jambon de magret de canard corsé
L'alliance du canard charnu, du poivre noir et du sucre roux pour une charcuterie artisanale d'exception. Tranchez finement pour un apéritif de caractère. Cuisinez-le.
10 jours 20 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche à la courge et muscade
L'onctuosité de la butternut rôtie mariée à une pointe de muscade sous une croûte fromagère dorée. Un plat végétarien généreux à servir chaud. Testez-la !
1h 15 minMoyen -
Riz & Céréales
Onigiri au saumon et algue nori
Un riz vinaigré fondant garni de saumon grillé et enveloppé d'une feuille de nori umami. Apprenez le geste traditionnel pour un encas sain et nomade. À tester.
1h 10 minMoyen -
Gratins
Céleris branches gratinés au fromage
L'onctuosité de la crème et le croquant du fromage subliment le céleri branche. Un plat au four aillé et beurré pour un accompagnement gourmand. À tester vite !
1hFacile -
Entrée
Terrine de lapin aux quatre-épices
Mariez le filet de lapin et le lard gras au vin blanc pour une charcuterie artisanale. Une texture fondante aux notes de muscade. Servez sur du pain grillé.
14hMoyen -
Goûter
Muffins aux Myrtilles Vanillés
L'alliance des myrtilles juteuses et du sucre roux dans une pâte aérée à la vanille. Une mie tendre et un cœur fruité pour vos goûters. Testez-les vite.
55 minFacile -
Rôtis & Grillades
Aubergines Rôties Citronnées
La chair fondante des aubergines s'imprègne d'ail et de citron pour un résultat vif et parfumé. Une garniture légère et rapide à préparer. À vos fourneaux !
50 minFacile -
Soupes & Veloutés
Potage onctueux de pois chiches à l'italienne
L'alliance des pois chiches fondants, de l'huile d'olive et du laurier pour un velouté réconfortant typique des Pouilles. Une texture soyeuse à savourer. Essayez !
9h 20 minMoyen -
Goûter
Biscuits Claque à la crème de lait
L'onctuosité de la crème de lait s'associe au parfum de la vanille dans ces petits gâteaux tendres. Une texture beurrée qui fond en bouche. À tester !
45 minFacile -
Apéritif
Chutney Intense : Stérilisation Réussie
Un mélange de fruits et d'épices préservé par une méthode de stérilisation thermique rigoureuse. Gardez vos bocaux savoureux pendant des mois. À tester !
50 minMoyen -
Plat
Saumon en croûte de sel aux herbes
Une chair de poisson délicatement infusée d'aneth et de thym sous une coque de sel protectrice. Obtenez un moelleux incomparable en 20 minutes au four. À tester !
53 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Galettes de Sarrasin
La farine de sarrasin et le beurre demi-sel s'unissent pour créer des crêpes salées aux bords dentelés et croustillants. Maîtrisez la pâte dès maintenant.
1h 30 minMoyen -
Pâtes
Penne à la sauce tomate piquante et basilic
Un mariage piquant d'ail, de piment rouge et de tomates charnues pour des penne al dente. Une sauce onctueuse relevée au parmesan. Testez ce classique épicé.
40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet caramélisé au miel et balsamique
La tendreté du poulet mariée à une réduction sirupeuse de vinaigre balsamique et de miel au thym. Un plat sucré-salé prêt en 20 minutes. À tester ce soir !
40 minMoyen -
Dessert
Tarte aux pommes et caramel vanillé
L'alliance parfaite de pommes sautées au beurre et d'une crème vanillée onctueuse sur une pâte croustillante. Un dessert rustique inratable. Cuisinez-la vite !
1h 5 minMoyen
