Gâteau de crêpes au chocolat noir
L'alliance de crêpes fines et d'une ganache soyeuse au chocolat noir pour un dessert à étages ultra fondant. Un délice frais à partager sans attendre.
1h 45 min
Moyen
11294 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Dessert
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Apéritif
Saint-Jacques au Lard et Panure
L'alliance irrésistible du lard fumé croustillant et de la noix de Saint-Jacques fondante sous une panure dorée. Un apéritif de fête prêt en 15 minutes. Goûtez !
37 minMoyen -
Plats mijotés
Braciola au pecorino et sauce tomate
Fines escalopes de veau au jambon et pecorino, mijotées dans une sauce tomate à l'ail. Une spécialité italienne tendre et typique du Sud. Régalez-vous.
1hMoyen -
Goûter
Crêpes aux noix et raisins charnus
Le croquant des noix s'unit à la douceur des raisins dans une pâte onctueuse au beurre. Un goûter généreux et rapide pour toute la famille. À savourer !
1h 15 minFacile -
Soupes & Veloutés
Velouté Onctueux aux Champignons et Carottes
L'alliance des champignons de Paris et des carottes dans une texture soyeuse liée à la crème. Un potage rustique parfait pour les soirées fraîches. À cuisiner vite !
55 minMoyen -
Dessert
Pudding au Gingembre et aux Fruits Secs
L'onctuosité du pain imbibé de lait épicé s'allie au croquant des noix et au piquant du gingembre frais. Un dessert réconfortant à cuire au four. Goûtez-le vite !
1h 5 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte au saumon et épinards frais
L'alliance du saumon frais et des épinards fondants sur une pâte brisée croustillante. Une garniture à la crème pour un résultat moelleux. À servir chaud.
1hFacile -
Dessert
Mousse au chocolat noir aérienne
Une alliance de chocolat noir intense et d'œufs frais pour une texture légère et vaporeuse. Suivez nos conseils de fonte pour un résultat soyeux. À goûter !
4h 35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Gigot d'agneau et pommes boulangères
L'agneau juteux s'imprègne du thym et romarin tandis que les pommes de terre confisent dans le jus de viande. Un rôti dominical généreux. Cuisinez-le vite.
2h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc au lait et oignons doux
L'onctuosité du lait entier et la douceur des oignons caramélisés subliment ce rôti de porc cuit au four. Une viande juteuse et une sauce veloutée. À tester ce soir !
1h 10 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté onctueux de lentilles et poulet doré
L'onctuosité des lentilles vertes se marie au poulet saisi pour un repas complet. Une crème soyeuse idéale pour les soirées fraîches. À tester ce soir !
55 minMoyen -
Apéritif
Champignons de Paris Marinés et Croquants
Une alliance de champignons frais, vinaigre blanc et laurier pour des bocaux savoureux. Parfait pour vos apéritifs ou salades maison. Testez vite !
16hMoyen -
Poêlées & Wok
Blettes à la crème et muscade
L'amertume délicate des blettes s'adoucit sous une crème onctueuse à la muscade et à l'ail. Un accompagnement sain et gourmand prêt en 20 minutes. À tester vite !
35 minFacile -
Gratins
Flan de blettes muscadé
L'alliance fondante des blettes fraîches et de la noix de muscade dans un appareil crémeux au fromage. Un plat végétarien léger et complet. Cuisinez-le vite.
1h 10 minMoyen -
Goûter
Financiers au Beurre Noisette
L'alliance du beurre noisette et de l'amande crée un biscuit doré à la croûte craquante et au centre tendre. Préparez ces douceurs en 20 min. Cuisinez-les !
45 minMoyen -
Dessert
Tarte chocolat et mascarpone
L'onctuosité du mascarpone rencontre l'intensité du chocolat noir sur une pâte sablée croquante. Un dessert soyeux, idéal pour finir en beauté. À vos tabliers !
55 minMoyen -
Salades
Vinaigrette Onctueuse Érable et Cidre
L'alliance onctueuse du sirop d'érable et du vinaigre de cidre pour napper vos crudités. Une émulsion sucrée-salée équilibrée et prête en 2 minutes. Goûtez-la.
20 minMoyen -
Goûter
Gâteau au potiron et à la cannelle
L'onctuosité de la purée de potiron mariée à la chaleur de la cannelle et de la vanille. Un gâteau d'automne fondant et doré à souhait. Testez-le au goûter !
1h 20 minMoyen -
Goûter
Cake moelleux à la banane et au bourbon
L'alliance du beurre fondu et de la banane mûre relevée par une touche de bourbon. Une mie tendre et une croûte sucrée pour vos pauses gourmandes. Goûtez-le !
1h 10 minFacile -
Apéritif
Cake au boudin blanc doré
L'onctuosité du boudin blanc s'associe au fondant du fromage râpé dans ce cake salé ultra-moelleux. Une idée gourmande pour vos buffets de fête. Testez vite !
1h 15 minFacile -
Plat
Farci du Poitou Rustique
Le mariage fondant du chou vert et d'une farce au porc aillée. Un classique rustique à cuire au four pour un résultat juteux et parfumé. À tester vite.
1h 40 minMoyen -
Pâtes
Penne à l'ail : le gratin crémeux et doré
L'alliance de l'ail fondant et de la crème épaisse nappe chaque pâte pour un résultat gratiné à souhait. Un plat réconfortant prêt rapidement. À tester !
45 minMoyen -
Plats mijotés
Suresse de Veau aux Aromates
Le fondant du foie et du cœur de veau mijotés au vin blanc et aromates. Une spécialité rustique et généreuse à servir bien chaud. Cuisinez-la dès maintenant.
1h 25 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Pita aux pois chiches épicés
Un mélange de pois chiches croquants, yaourt onctueux et curry parfumé dans un pain pita chaud. Un déjeuner végétarien épicé et prêt en 15 minutes. Goûtez-le !
35 minFacile
