Tarte à la Crème de Marron
L'onctuosité de la crème de marron mariée à une pâte sablée croustillante. Un dessert d'automne gourmand et facile à réaliser au four. Testez-la vite !
1h
Moyen
11422 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Dessert
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Dessert
Moelleux fondant aux poires et amandes
L'alliance de la poire fondante et de la poudre d'amande crée une texture aérienne. Un dessert simple et rapide pour vos fins de repas gourmandes. Régalez-vous !
55 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Bouillon thaï poulet, citronnelle et galanga
L'équilibre parfait entre le piquant du galanga et la fraîcheur du citron vert. Un bouillon parfumé au poulet tendre et champignons. Testez ce classique thaï.
45 minMoyen -
Plats mijotés
Sauté de veau au chaource
La tendreté du veau alliée au caractère fondant du fromage de l'Aube. Une sauce onctueuse au vin blanc et à la crème à servir bien chaud. Testez ce classique !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Lentilles d'Ordesa au Paprika Fumé
Des lentilles mijotées au paprika doux, carottes et tomates pour un plat rustique typique des Pyrénées espagnoles. Un réconfort végétarien à savourer bien chaud.
55 minMoyen -
Dessert
Croustade gasconne aux pruneaux et rhum
L'alliance du feuilletage doré, des pruneaux au rhum et d'une pointe de cannelle. Un dessert rustique typique du Sud-Ouest à servir tiède. Testez-la vite.
1h 10 minMoyen -
Salades
Salade au poulet fumé, pomme et miel
L'alliance sucrée-salée du poulet fumé, de la pomme acidulée et du chèvre frais sur un lit de noix croquantes. Une assiette équilibrée prête en 15 minutes.
30 minFacile -
Dessert
Tarte aux pommes
L'alliance des pommes acidulées et du sucre roux caramélisé sur une pâte brisée dorée. La cannelle apporte une chaleur gourmande à chaque bouchée. Testez-la vite.
1h 5 minMoyen -
Gratins
Gratin patate douce et plantain
L'onctuosité de la patate douce rencontre la douceur de la plantain sous une croûte fromagère dorée. Une garniture originale et fondante. Testez ce mélange !
1hMoyen -
Soupes & Veloutés
Fassoulatha : Velouté de Haricots à la Grecque
Des haricots blancs fondants mijotés à l'huile d'olive avec des tomates et du céleri croquant. Un plat rustique hellénique sain et rassasiant à tester.
9h 45 minMoyen -
Pâtes
Raviolis au saumon et champignons frais
Une farce onctueuse au saumon frais et champignons de Paris enrobée d'une pâte soyeuse à l'aneth. Un plat raffiné à servir avec un beurre citronné. Cuisinez-les !
1h 20 minMoyen -
Plats mijotés
Cocotte paysanne aux pommes de terre
L'alliance fondante des pommes de terre, des lardons fumés et de la crème épaisse dans une cocotte rustique. Un plat complet et réconfortant prêt en 35 minutes.
1h 5 minMoyen -
Dessert
Couronne de riz au lait et pommes
Un riz rond crémeux infusé à la vanille surmonté de pommes fondantes et caramélisées au beurre. Un dessert réconfortant à partager. Testez cette version !
1h 30 minMoyen -
Entrée
Pâté Lorrain : Feuilleté au Porc
L'alliance du filet de porc mariné au vin blanc et d'une pâte feuilletée pur beurre dorée au four. Un classique boucher tendre et croustillant. À tester.
1h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Paillasson au Comté
Des pommes de terre râpées et du comté fruité s'associent dans cette galette à la croûte craquante et au cœur filant. Un délice simple à la poêle. Régalez-vous.
30 minMoyen -
Dessert
Moelleux pommes-sésame à la fleur d'oranger
Pommes fondantes à la cannelle et sésame craquant s'associent dans ce gâteau parfumé à la fleur d'oranger. Un dessert gourmand prêt en 20 minutes. À vos fourneaux !
45 minMoyen -
Riz & Céréales
Risotto Crémeux Truffe et Moelle
L'alliance fondante du riz arborio, de la moelle de bœuf onctueuse et du parfum boisé de la truffe noire. Un plat gastronomique à tester sans attendre.
50 minMoyen -
Riz & Céréales
Vermicelles de riz braisés au sésame
Des nouilles de riz fondantes saisies au wok avec des légumes croquants et une sauce soja parfumée au sésame. Un plat complet prêt en 20 minutes. À tester !
45 minMoyen -
Goûter
Mini croissants vanillés feuilletés et dorés
La pâte feuilletée croustille sous un voile de beurre vanillé et de sucre. Une gourmandise express idéale pour le café ou le goûter des enfants. Régalez-vous vite.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Ragoût de Cabri Corse Fondant au Vin Blanc
L'épaule de cabri mijote longuement avec du vin blanc, des tomates et du thym pour une viande ultra tendre. Un classique de l'île de Beauté. Testez-le vite !
1h 50 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Sandwich Thon-Mayo Crémeux
L’onctuosité du thon à la mayonnaise alliée au croquant des cornichons et à la fraîcheur des tomates dans un pain complet. Un en-cas sain et gourmand. Goûtez-le !
25 minFacile -
Rôtis & Grillades
Entrecôte et olives
L'onctuosité du beurre d'olives noires rencontre la puissance d'une viande saisie. Une chapelure croustillante pour un plat de caractère. Testez ce classique.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Civet de magret au vin rouge corsé
La chair tendre du canard s'imprègne d'une sauce onctueuse au vin rouge, aux échalotes et au thym. Un mijoté de caractère pour vos dîners. À vos fourneaux !
2h 20 minMoyen -
Dessert
Tarte aux figues et au miel
Des figues rôties sur un appareil onctueux à la crème, le tout sur une pâte brisée croustillante. Une touche de miel pour la gourmandise. Cuisinez-la vite !
1h 30 minFacile
