Sauté de porc crémeux au curry et coco
Le filet de porc s'allie au lait de coco onctueux et à une pâte de curry intense pour un plat fondant. Une cuisson rapide et parfumée. Cuisinez-le vite.
40 min
Moyen
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Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Plats mijotés
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Plat
Lotte nacrée à la crème et au vin blanc
La chair ferme de la lotte sublimée par une onctueuse sauce échalote et crème. Une technique traditionnelle pour un poisson nacré et fondant. À tester ce soir !
50 minMoyen -
Snack
Pop-corn au micro-ondes
Des grains de maïs éclatés en 3 minutes pour un résultat ultra-croquant et léger. Une astuce simple pour un grignotage sain sans machine. Lancez la cuisson !
14 minFacile -
Plat
Tortilla de patatas dorée
L'alliance des pommes de terre confites et des oignons fondants dans une omelette épaisse à l'huile d'olive. Un classique espagnol à savourer. À vos poêles !
55 minMoyen -
Pâtes
Lasagnes Crémeuses Chèvre et Épinards
L'alliance fondante du fromage de chèvre et des épinards dans un plat de pâtes onctueux. Une version végétarienne gourmande et facile à gratiner. À tester ce soir !
50 minMoyen -
Plat
Poulet Fontainebleau à la crème forestière
Des blancs de poulet nappés d'une sauce onctueuse aux champignons de Paris et au vin blanc. Une cuisson au four pour une chair tendre et juteuse. À tester !
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Feuilletée au boudin et oignons
L'alliance fondante du boudin noir et d'oignons caramélisés sur une pâte croustillante. Un équilibre sucré-salé parfait pour vos dîners. Testez ce classique !
45 minMoyen -
Apéritif
Rillettes de poisson au citron
Le poisson blanc effiloché et le fromage frais s'unissent dans cette tartinade acidulée au citron et à la ciboulette. Parfait sur du pain grillé. Servez bien frais.
1h 30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Pommes de terre andalouses au paprika fumé
Des dés de pommes de terre dorés au paprika doux et parfumés à l'ail. Une poêlée fondante aux saveurs d'Espagne, parfaite en accompagnement. À tester !
40 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Magret de canard et pommes caramélisées
L'alliance fondante du canard rôti et de pommes caramélisées au beurre salé. Une cuisson rosée parfaite pour un plat de fête accessible. À tester ce soir.
45 minMoyen -
Pâtes
Pâtes crémeuses au porc et curry intense
Le filet de porc fondant s'allie à la puissance du curry et l'onctuosité de la crème pour napper vos pâtes. Un plat complet prêt en 20 minutes. À tester.
45 minMoyen -
Plats mijotés
Daube Provençale Fondante au Vin Rouge
Le bœuf fond doucement dans une sauce au vin rouge et aromates de Provence. Un plat mijoté avec carottes et tomates pour un dîner réconfortant. Cuisinez-la !
3h 10 minMoyen -
Plat
Canard en croûte feuilletée et foie gras
L'alliance luxueuse du magret, d'un foie gras fondant et d'une duxelles de champignons sous une pâte dorée. Un plat de prestige inratable. Testez-le vite !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin au bleu d'Auvergne et crème
Des cuisses de lapin tendres nappées d'une sauce onctueuse au bleu d'Auvergne et vin blanc. Un plat de caractère, riche et réconfortant. Cuisinez-le vite.
1h 25 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Crème de champignons forestière et soyeuse
L'alliance des champignons de Paris et d'une crème onctueuse pour un résultat soyeux en bouche. Une soupe réconfortante prête en 20 minutes. Régalez-vous.
50 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Douceur de patate douce vanillée
Sucre de canne et patate douce s'unissent dans une texture soyeuse infusée à la vanille. L'accompagnement idéal de vos tartines et yaourts. À vos fourneaux !
1h 15 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Flammekueche Traditionnelle
Une pâte extra-fine garnie de crème onctueuse, d'oignons émincés et de lardons fumés saisis à la poêle. Retrouvez le goût authentique de l'Alsace. À tester !
35 minMoyen -
Goûter
Marrons glacés à la vanille
Un mariage de marrons entiers et de vanille infusée pour des confiseries brillantes. Maîtrisez le confisage lent au sirop pour un cœur tendre. Cuisinez-les.
3 jours 30 minMoyen -
Plat
Lotte nacrée et sa fondue de poireaux crémée
L'alliance de la lotte saisie et d'une tombée de poireaux fondante à la crème et au vin blanc. Un plat de poisson élégant et facile à préparer. Cuisinez-le.
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de champignons à la méridionale
L'alliance fondante des champignons de Paris, de la tomate juteuse et d'un ail sauté à l'huile d'olive. Un accompagnement ensoleillé prêt en 15 minutes. À tester !
40 minFacile -
Snack
Nuggets de poulet
Un filet de poulet juteux sous une panure dorée au paprika. Obtenez une texture irrésistible avec cette technique de friture simple. À tester ce soir !
30 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Gâteau d'avoine au miel
L'alliance fondante des flocons d'avoine, du miel et de la vanille pour un petit-déjeuner nutritif. Une préparation rapide au four pour bien démarrer la journée.
55 minFacile -
Soupes & Veloutés
Ajiaco au Poulet et Trois Pommes
Cette soupe onctueuse marie trois variétés de pommes de terre au poulet tendre et au maïs croquant. Un classique réconfortant à garnir de câpres. Testez-la !
1h 30 minMoyen -
Entrée
Aumônières de haddock fumé aux épices indiennes
L'alliance fumée du haddock et l'acidité de la choucroute relevée au curcuma dans une crêpe croustillante. Une fusion originale à tester dès maintenant.
1h 20 minMoyen
