Infusion de queues de cerises légère et boisée
L'alliance de queues de cerises et de miel de fleurs pour une boisson drainante aux notes boisées. Un remède ancestral à siroter chaud ou glacé. Testez-le vite.
35 min
Facile
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Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Boisson
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Dessert
Moelleux fondant au fromage et pommes
L'onctuosité du fromage frais rencontre le croquant des pommes caramélisées dans ce gâteau moelleux. Une alliance douce et vanillée à tester d'urgence.
1h 5 minMoyen -
Dessert
Yaourt au chocolat crémeux
L'alliance du lait entier et du cacao intense pour une texture crémeuse obtenue par fermentation naturelle. Un dessert sain à préparer sans effort. Testez-le vite !
12h 25 minMoyen -
Dessert
Gâteau chocolat au cœur coulant
L'alliance irrésistible d'une croûte craquante et d'un cœur de chocolat noir intensément fondant. Un dessert express prêt en 10 minutes. Testez-le vite !
35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Porc aux bambous et champignons noirs
Lamelles de porc saisies au wok avec le croquant du bambou et la texture des champignons noirs. Un classique chinois riche en saveurs. Cuisinez-le vite.
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtelettes d'agneau à la crème d'estragon
L'agneau poêlé rencontre l'onctuosité de la crème et le parfum anisé de l'estragon frais. Une cuisson maîtrisée pour une viande tendre. Testez ce classique.
40 minMoyen -
Plats mijotés
Shabu-shabu au bœuf et dashi soyeux
Plongez de fines tranches de bœuf et des shiitakes dans un bouillon dashi parfumé. Une expérience conviviale et saine à partager. Préparez vos baguettes.
45 minMoyen -
Gratins
Céleri au jambon gratiné
Des tronçons de céleri branche fondants enrobés de jambon et nappés d'une crème onctueuse au fromage. Un plat complet et réconfortant à tester ce soir.
45 minFacile -
Poêlées & Wok
Épinards au lait de coco
L'onctuosité du lait de coco vient napper des feuilles d'épinard fraîches et aillées. Un accompagnement végétarien express prêt en 15 min. À tester ce soir.
35 minFacile -
Riz & Céréales
Arancini siciliens
Un mélange de riz crémeux, bœuf mijoté et mozzarella filante pour retrouver le goût de l'Italie. Une panure dorée à souhait pour un plaisir addictif. Testez vite !
1h 15 minMoyen -
Pâtes
Nouilles bicolores au veau et crème
Mariage de nouilles bicolores et de veau tendre dans une crème à l'échalote et au persil frais. Un plat généreux prêt en quelques minutes. Régalez-vous.
40 minMoyen -
Goûter
Bouchons Amande et Éclats de Pistache
L'alliance croquante de la pistache et le moelleux de l'amande dans un petit biscuit doré au beurre. Une douceur artisanale à savourer à l'heure du thé.
50 minMoyen -
Dessert
Far breton aux pruneaux
Un flan dense et onctueux mariant la douceur du lait entier à la saveur intense des pruneaux charnus. Une spécialité rustique à déguster tiède ou froide.
1h 20 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Magret, pommes de terre rôties au romarin
Un magret de canard à la peau dorée associé à des quartiers de pommes de terre fondants parfumés au romarin et à l'ail. Un classique du terroir à tester.
1h 5 minMoyen -
Entrée
Aubergines à l'ail et persillade
Des tranches d'aubergines tendres infusées à l'ail frais et au persil plat pour un accompagnement sain. Profitez d'une texture soyeuse en 10 minutes. Cuisinez-les !
30 minMoyen -
Dessert
Crème Amande-Miel à l'Oranger
L'onctuosité de la crème fraîche s'allie à la douceur du miel et au parfum floral de l'oranger. Une texture lisse idéale pour napper vos biscuits. À tester !
45 minFacile -
Entrée
Terrine de saumon à l’aneth
Le mariage onctueux du saumon frais et de l'aneth ciselé pour une entrée légère. Une texture ferme et fondante, idéale pour vos buffets. Servez bien frais.
3h 15 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tartelette chèvre frais et persil
L'alliance onctueuse du fromage de chèvre frais et du persil haché sur une pâte brisée croustillante. Un classique rustique prêt en 30 minutes. À tester !
1hFacile -
Plat
Crème de Bleu Intense et Veloutée
L'alliance du fromage bleu fondant et de la crème épaisse pour napper vos steaks et frites. Une texture lisse et un goût de caractère. Goûtez-la vite !
25 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Croque-monsieur au saumon fumé et fromage à tartiner
L'alliance fondante du saumon fumé et du fromage frais dans un pain de mie beurré et croustillant. Une variante marine express et inratable. Testez-la vite !
25 minFacile -
Dessert
Mousse au chocolat aérienne
Une texture onctueuse obtenue en quelques minutes. L'alliance du chocolat noir intense et de blancs d'œufs fermes pour un dessert inratable. Testez-la vite !
1h 25 minMoyen -
Dessert
Terrine de pommes confites au beurre
Des lamelles de pommes caramélisées au beurre et une crème anglaise onctueuse à la vanille. Un dessert de grand-mère revisité à servir tiède. Testez-le vite !
1h 30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Émincé de dinde crémeux aux poireaux
L'alliance de la dinde fondante et d'une compotée de poireaux à la crème pour un repas de semaine express. Une texture onctueuse à savourer. Essayez vite !
40 minMoyen -
Goûter
Pain d'épices moelleux au seigle et noix
L'alliance du miel, de la farine de seigle et du croquant des noix pour un goûter réconfortant. Cannelle et gingembre parfument chaque tranche. À tester vite.
1h 15 minFacile
