Empanadas au bœuf et paprika
Un mélange de bœuf haché, poivrons fondants et cumin niché dans une pâte dorée au four. Idéal pour un apéro dînatoire réussi. À déguster bien chaud.
1h
Moyen
11423 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Snack
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Rôtis & Grillades
Côtes de porc infusées au thym
La chair du porc reste juteuse grâce à une infusion de thym, laurier et ail. Une cuisson douce pour une viande fondante et légère. Testez ce classique.
35 minMoyen -
Dessert
Tarte Poire Nutella
L'alliance fondante de la poire juteuse et du chocolat sur une pâte sablée craquante. Une gourmandise rapide à préparer pour le dessert. Testez-la vite !
50 minFacile -
Soupes & Veloutés
Crème de Moules au Curry
L'iode des moules fraîches rencontre la douceur d'une sauce au curry et vin blanc. Un velouté onctueux et parfumé prêt en 20 minutes. À déguster bien chaud.
40 minMoyen -
Dessert
Moelleux Fondant Chocolat et Coco
L'alliance fondante du cacao intense et de la noix de coco râpée dans un dessert aérien. Une préparation simple pour un goûter gourmand. Cuisinez-le maintenant.
55 minFacile -
Rôtis & Grillades
Escalope de Veau au Marsala, Crème
La tendreté du veau saisie au beurre, sublimée par une sauce onctueuse au Marsala et échalotes fondues. Un classique italien prêt en 15 minutes. À tester.
40 minMoyen -
Goûter
Cake aux noix et miel
L'alliance du croquant des noix et de la douceur du miel dans un gâteau doré au four. Une texture aérée grâce au sucre roux et au lait entier. Régalez-vous.
1h 5 minMoyen -
Goûter
Gâteau nuage à la vanille
Une génoise aérienne à la vanille, parfaite pour vos goûters. Sa texture nuageuse et peu grasse s'adapte à toutes vos envies. Prêt en 25 minutes, testez-le !
55 minFacile -
Boisson
Liqueur des Indiens : Élixir Amer et Boisé
La puissance de la gentiane s'allie au genièvre et à l'anis pour un digestif de caractère. Suivez les étapes de macération pour un élixir réussi. À tester !
21 jours 30 minMoyen -
Dessert
Cœur coulant praliné et chocolat intense
L'alliance du chocolat noir intense et d'un insert praliné onctueux. Une cuisson courte pour un résultat irrésistiblement coulant en bouche. À tester d'urgence.
38 minMoyen -
Poêlées & Wok
Courge rôtie au thym et romarin
Des cubes de potiron fondants, caramélisés à l'huile d'olive et parfumés au romarin. Une garniture saine et croustillante prête en 30 minutes. À tester ce soir.
1hFacile -
Dessert
Tarte aux reines-claudes et amandes
L'acidité sucrée des prunes fraîches sur une pâte brisée croustillante avec un appareil crémeux aux amandes. Un dessert de saison simple et généreux à tester.
1h 5 minMoyen -
Apéritif
Tomates vertes croquantes et acidulées
L'acidité du vinaigre de cidre sublime la fermeté des tomates vertes pour un condiment aigre-doux parfait. Idéal avec une planche de charcuterie. À tester !
1 jour 25 minMoyen -
Plat
Patates farcies à la viande et au fromage
L'alliance d'une chair fondante, de restes de viande et de fromage doré transforme vos surplus en un festin généreux. Un plat complet et économique. À tester.
1h 40 minMoyen -
Dessert
Fondant Goldorak Intense Chocolat Noisette
L'alliance du chocolat noir fondu et de la poudre de noisettes crée un gâteau au cœur coulant irrésistible. Prêt en 30 minutes, il ravira les gourmands. À tester d'urgence !
55 minMoyen -
Dessert
Poires aux Épices Douces
Des poires fondantes infusées à la cannelle et vanille, nappées d'une crème anglaise onctueuse. Un dessert d'hiver classique et réconfortant à tester.
1hMoyen -
Dessert
Croustade aux Pommes et Armagnac
Des pommes caramélisées au sucre roux et flambées à l'Armagnac sous une pâte feuilletée dorée. Un dessert gascon croustillant et parfumé. À goûter chaud !
55 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pudding du Yorkshire doré et aérien
Un appareil fluide versé dans l'huile fumante pour une texture croustillante et un cœur léger. Parfait pour accompagner vos viandes rôties. À tester d'urgence.
55 minMoyen -
Salades
Vinaigrette à l'Ancienne Relevée et Crémeuse
L'alliance du vinaigre de vin et de la moutarde en grains apporte du caractère à vos salades. Une émulsion stable et parfumée prête en 2 minutes. À tester !
20 minMoyen -
Plat
Poulet sauce au Porto blanc
L'alliance soyeuse de la crème épaisse et du porto blanc sublime vos filets de poulet dorés à la poêle. Un plat raffiné prêt en 20 minutes. Passez à table !
40 minMoyen -
Dessert
Croquembouche royal au caramel
Des choux craquants à la crème vanillée liés par un caramel ambré. Réussissez ce monument de la pâtisserie française avec nos conseils techniques. À tester !
1h 20 minMoyen -
Goûter
Crêpes Dur-Mou
L'alliance parfaite de lait entier et beurre fondu pour des crêpes à la texture souple et fondante. Un classique inratable à garnir selon vos envies. À tester !
1h 10 minFacile -
Plat
Poivrons farcis bœuf et tomate
La chair fondante des poivrons s'unit au bœuf haché et au riz dans une sauce tomate aux herbes de Provence. Un plat complet et généreux à cuire au four.
1h 20 minMoyen -
Gratins
Gratin de panais à la muscade
L'association de la douceur du panais et d'une crème infusée à la muscade. Une croûte de fromage dorée pour un accompagnement d'hiver réconfortant. Cuisinez-le.
1h 5 minMoyen
