Bricks au poulet épicées
Des feuilles de brick dorées garnies de poulet au cumin, paprika et emmental fondant. Un snack oriental express et savoureux. Préparez-les dès maintenant !
40 min
Moyen
11423 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Snack
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Pâtes
Spaghetti Bolognaise Mijotée
Bœuf haché et tomates charnues mijotent avec des herbes de Provence pour une sauce onctueuse qui enrobe chaque pâte al dente. Un régal simple. Cuisinez-le !
1h 40 minMoyen -
Poêlées & Wok
Filet mignon laqué gingembre et citron vert
Des médaillons de porc fondants laqués au miel et soja. L'acidité du citron vert et le piquant du gingembre réveillent cette viande tendre. À servir avec du riz.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Hochepot aux Trois Viandes
Un ragoût généreux où bœuf, porc et légumes d'hiver mijotent longuement dans un bouillon clair et parfumé. Retrouvez le goût authentique du plat de nos grands-mères.
3h 15 minMoyen -
Plat
Pommes de terre Alexandre Dumas au beurre d'ail
Le mariage onctueux du beurre frais, de l'ail haché et du persil ciselé pour des pommes de terre fondantes à souhait. Un classique indémodable. À tester !
45 minFacile -
Plat
Poisson blanc au Pineau des Charentes
Des filets de poisson blanc nappés d'une sauce onctueuse à l'échalote et au Pineau. Une alliance sucrée-salée raffinée prête en quelques minutes. À tester !
35 minMoyen -
Dessert
Gâteau Creusois aux Noisettes
Le fondant du beurre allié au croquant de la noisette grillée pour un dessert rustique et généreux. Suivez nos étapes pour une mie ultra moelleuse. À tester !
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Faisan rôti au Foie Gras et Morilles
Le gibier rencontre l'onctuosité du foie gras et le parfum des morilles. Une viande rôtie au four et nappée d'une sauce crémeuse. Testez ce plat d'exception.
1h 20 minMoyen -
Plat
Roulades de soles au vin blanc
L'onctuosité de la crème fraîche et l'acidité du citron subliment ces filets de sole fondants déglacés au vin blanc. Un plat de poisson raffiné. À tester ce soir.
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Sauté de porc aux quetsches acidulées
L'échine de porc saisie rencontre la douceur compotée des quetsches et le parfum du thym. Un plat de saison fondant prêt en 30 minutes. À tester ce soir !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Wok de poulet et vermicelles
Un sauté de poulet tendre, vermicelles de riz et légumes croquants relevés à la sauce soja. Un plat complet et parfumé prêt en 20 minutes. Cuisinez-le vite !
50 minMoyen -
Salades
Salade au raisin et roquefort
Un mariage de raisins juteux, de roquefort intense et de noix croquantes relevé par une vinaigrette au miel. Une entrée fraîche et pleine de relief. À tester.
20 minFacile -
Pâtes
Lasagnes Ricotta et Légumes du Soleil
L'onctuosité de la ricotta mariée au croquant des courgettes et carottes dans un plat gratiné à souhait. Préparez ce classique italien sans viande. À table !
55 minMoyen -
Goûter
Pralin de noisettes torréfiées
Des noisettes croquantes enrobées d'un caramel ambré pour un résultat intense. Maîtrisez la torréfaction et le mixage pour vos pâtisseries. Lancez-vous !
1h 5 minMoyen -
Dessert
Gâteau de semoule au caramel blond
L'onctuosité de la semoule à la vanille nappée d'un caramel ambré et fondant. Un dessert d'enfance inratable à savourer tiède ou bien frais. Régalez-vous.
55 minMoyen -
Dessert
Charlotte chocolat et poires au miel
L'onctuosité d'une mousse intense alliée au fondant des poires dorées au miel. Un dessert frais et graphique pour épater vos invités. À tester d'urgence.
4h 45 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Hot-dog Halloween au cheddar fondu
L'alliance d'une saucisse de Francfort grillée et du cheddar fondant avec des cornichons pour créer des yeux monstrueux. Un snack idéal pour frissonner. À table !
25 minFacile -
Soupes & Veloutés
Caldo Verde : Soupe au Chou et Chorizo
L'onctuosité des pommes de terre fondantes mariée au croquant du chou vert et au piquant du chorizo. Un classique portugais réconfortant. Testez-la vite !
1h 5 minFacile -
Plats mijotés
Lapin crémeux à la moutarde et endives
L'onctuosité de la crème moutardée rencontre l'amertume fondante des endives rôties au sucre. Un plat de terroir revisité pour un résultat tendre et raffiné.
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Merlans panés sauce moutarde
Des filets de poisson à la croûte dorée servis avec une crème onctueuse à la moutarde et au citron. Un plat de merlan tendre et rapide. Passez à table !
30 minMoyen -
Goûter
Cake aux trois laits et vanille
L'onctuosité du lait de coco et du lait concentré s'unit à la vanille dans ce gâteau ultra-moelleux. Une texture fondante à tester pour le goûter.
1h 15 minMoyen -
Goûter
Sabranas et sablés
L'alliance fondante du beurre et de la levure pour des biscuits sablés à l'ancienne. Une texture friable idéale pour accompagner votre café ou thé. À tester.
1h 15 minMoyen -
Pizza & Flammekueche
Pâte levée complète souple et rustique
Réussissez une pâte souple à la farine complète et huile d'olive pour vos pizzas ou pains. Un pétrissage simple pour une mie aérée et nutritive. À tester !
1h 35 minMoyen -
Poêlées & Wok
Morue aux haricots blancs et à l’ail
La chair fondante de la morue rencontre le moelleux des haricots blancs dans une sauce tomate aillée. Un plat complet et sain prêt en 30 minutes. À tester !
50 minMoyen
