Tarte au citron meringuée acidulée
L'onctuosité d'un curd au citron intense sur une pâte sablée croustillante, le tout surmonté d'une meringue italienne fondante. Préparez ce grand classique.
1h 25 min
Moyen
11294 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Dessert
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Apéritif
Oeufs farcis au Roquefort crémeux et ciboulette
L'onctuosité du fromage bleu alliée à la douceur des œufs pour un apéritif de caractère. Une touche de ciboulette apporte la fraîcheur nécessaire. Goûtez !
1hMoyen -
Plats mijotés
Bœuf braisé fondant aux carottes
Une viande fondante mijotée longuement dans un bouillon aromatique au thym et laurier. Un plat de terroir généreux et facile à réussir. Cuisinez-le dès maintenant.
2h 55 minMoyen -
Pâtes
Carbonara au canard fumé
L'onctuosité de la crème et du parmesan rencontre le caractère fumé du magret de canard. Un plat de spaghetti généreux prêt en moins de 15 minutes. À tester !
30 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Croque-monsieur aux foies de volaille
L'onctuosité des foies de volaille à la crème mariée au croustillant du pain de mie beurré. Un casse-croûte gourmet et fondant à tester d'urgence.
45 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au thon et béchamel
L'alliance fondante du thon émietté et d'une béchamel onctueuse à la muscade sur une pâte brisée croustillante. Un classique généreux à servir dès ce soir.
1h 10 minMoyen -
Dessert
Tarte au sucre roux caramélisée
L'alliance du sucre roux caramélisé et de la crème onctueuse sur une pâte brisée dorée. Un dessert rustique et réconfortant prêt en 30 minutes. À tester !
1hFacile -
Brunch & Petit déjeuner
Pain au beurre martiniquais
Une mie filante et un parfum de beurre délicat caractérisent cette brioche des Antilles. Idéale avec un chocolat chaud crémeux. Cuisinez-la vite.
2h 55 minMoyen -
Apéritif
Toasts Roquefort, Miel et Noix
L'alliance fondante du fromage persillé et du miel sur un pain de campagne croustillant. Quelques noix concassées pour le croquant. À servir chaud dès la sortie du four.
25 minFacile -
Sandwichs & Burgers
Tartines Avocat et Fromage Frais
Pain de campagne grillé, avocat onctueux et tomates juteuses sur un lit de fromage frais citronné au basilic. Un déjeuner sain prêt en 10 minutes. À tester !
25 minFacile -
Apéritif
Citrons verts confits à l'huile
Transformez vos agrumes en condiments fondants et acidulés. Une macération lente au sel et à l'huile d'olive pour sublimer vos poissons. À tester d'urgence.
23 jours 8h 25 minMoyen -
Apéritif
Sel épicé au citron et coriandre torréfiée
L'alliance du sel fin, de la coriandre torréfiée et du piment pour relever vos grillades ou poissons. Une préparation simple aux notes acidulées. Testez-le vite.
2 jours 25 minMoyen -
Plat
Blettes farcies au bœuf et riz
L'alliance du bœuf haché, du riz et de la tomate dans une feuille de blette tendre et gratinée. Un plat complet, sain et savoureux à partager. Cuisinez-le.
55 minMoyen -
Dessert
Poires Aurélie au chocolat et aux framboises
L'alliance d'une poire juteuse rôtie au sucre roux et de framboises acidulées sous un nappage de chocolat noir intense. Un dessert chaud-froid à tester.
40 minMoyen -
Plat
Escalope de poulet au chèvre fondu et thym
L'alliance du poulet doré et du chèvre crémeux infusé à l'ail et au thym frais. Une cuisson à la poêle maîtrisée pour une viande juteuse. À tester ce soir.
25 minMoyen -
Goûter
Makrouts dorés au miel et abricot
L'alliance de la semoule dorée et d'un cœur fondant à l'abricot, parfumée à la fleur d'oranger. Une pâtisserie orientale revisitée à tester d'urgence.
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Entrecôte et olives
L'onctuosité du beurre d'olives noires rencontre la puissance d'une viande saisie. Une chapelure croustillante pour un plat de caractère. Testez ce classique.
35 minMoyen -
Gratins
Crêpes gratinées aux champignons crémeux
L'alliance fondante des champignons à la crème et du fromage doré au four. Un plat complet et réconfortant pour vos dîners d'hiver. Testez cette recette vite !
1h 30 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Tourin à l'ail soyeux et vinaigré
L'onctuosité de l'ail infusé liée au jaune d'œuf et au vinaigre pour un bouillon gascon réconfortant. Un classique rustique prêt en 15 minutes. À tester !
40 minMoyen -
Gratins
Pain gratiné fondant à la muscade
Transformez votre pain rassis en un plat fondant et musqué. Une crème onctueuse et du fromage gratiné pour un repas économique et réconfortant. Testez-le vite !
55 minFacile -
Dessert
Croustillants de poire au chocolat fondant
L'alliance fondante de la poire compotée et du chocolat noir dans une feuille de brick dorée au four. Un dessert express à servir tiède. Testez-les vite !
40 minMoyen -
Plats mijotés
Ragoût Antillais Coco et Patate Douce
Le crémeux du lait de coco rencontre la douceur de la patate douce et du poulet mijoté. Un plat antillais pimenté et réconfortant. Testez ce voyage culinaire.
1h 5 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au bœuf et aux oignons
L'alliance fondante des oignons caramélisés et du bœuf haché sous une crème onctueuse à la muscade. Un plat complet et gourmand à tester ce soir.
1h 10 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche Comté et oignons caramélisés
L'alliance du Comté fruité et de la douceur des oignons confits dans une pâte brisée croustillante. Un classique généreux à servir chaud. Régalez-vous !
1h 5 minMoyen
