Florentins au miel et aux fruits secs
L'alliance fondante du miel et du beurre avec le croquant des amandes, abricots et canneberges. Un biscuit caramélisé à dorer au four. Testez cette gourmandise.
32 min
Moyen
11422 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Goûter
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Plats mijotés
Civet de Kangourou Corsé
Une viande de kangourou saisie puis mijotée longuement dans une sauce au vin rouge, carottes et champignons. Un plat de caractère tendre et onctueux. Goûtez-le !
2h 15 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Galette de semoule M'tlor dorée
Une pâte à la semoule fine et au beurre fondu pour des galettes dorées à la poêle. Une texture souple et légère à napper de miel ou de confiture. Testez-la !
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Porc sauté au soja et légumes croquants
Saisissez de fines lamelles de porc au wok avec des carottes en julienne et du poivron rouge. Un plat asiatique express, riche en couleurs et en textures.
40 minMoyen -
Plat
Sole nacrée aux poires et crème vanillée
La finesse de la sole alliée à la douceur de la poire et de la vanille. Une crème onctueuse nappe le poisson pour un équilibre parfait. Cuisinez-le maintenant.
40 minMoyen -
Plats mijotés
Paupiettes de porc au cœur de mozzarella coulant
L'alliance du filet mignon tendre, du jambon cru salé et d'un cœur de mozzarella filante nappé d'une sauce onctueuse au vin blanc. Testez ce plat gourmand.
1hMoyen -
Salades
Salade au poulet et curry
Le croquant de la pomme s'allie au poulet tendre dans une sauce onctueuse au yaourt et curry. Un déjeuner léger et riche en contrastes. Testez-la vite !
40 minFacile -
Dessert
Semoule à la vanille dorée
Le mariage du lait entier et de la vanille Bourbon offre une onctuosité incomparable à ce dessert de grand-mère. Un classique économique et facile. À tester !
55 minFacile -
Dessert
Ilsetorte aux pommes d'Alsace
Des lamelles de pommes fondantes enrobées d'une pâte légère au beurre et à la vanille. Ce classique alsacien se déguste tiède ou froid. Régalez-vous !
1h 15 minMoyen -
Plat
Tortilla de patatas dorée
L'alliance fondante des pommes de terre dorées et de l'oignon confit dans une omelette généreuse. Un classique ibérique à savourer chaud ou froid. Régalez-vous.
45 minMoyen -
Dessert
Tarte chocolat noir intense et meringue nuage
L'onctuosité d'une ganache au chocolat noir pur beurre associée à une meringue aérienne sur une pâte sablée croquante et vanillée. À tester d'urgence !
1h 20 minMoyen -
Apéritif
Mozzarella panée
Transformez vos billes de fromage en bouchées ultra-croustillantes. Une double panure dorée et un cœur coulant irrésistible à servir chaud. Testez cette gourmandise.
35 minMoyen -
Entrée
Soufflé de carottes aérien à la muscade
Un mélange de purée de carottes fondantes et d'une béchamel onctueuse pour une entrée légère et dorée. Montez vos blancs en neige et enfournez vite. À tester !
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti en croûte moutarde et estragon
Un filet de porc juteux enveloppé d'une pâte feuilletée croustillante et d'une crème d'estragon relevée. Réussissez cette cuisson parfaite dès maintenant !
1hMoyen -
Plats mijotés
Blettes au lard fumé
Les côtes de blettes deviennent fondantes sous l'action du lard fumé et de l'ail. Un accompagnement rustique et réconfortant prêt en 20 minutes. À table !
45 minFacile -
Brunch & Petit déjeuner
Kaiserschmarrn nuageux aux raisins secs
Des morceaux de crêpe soufflée au beurre et raisins secs pour un petit-déjeuner gourmand. Une spécialité de Vienne facile à dorer à la poêle. Régalez-vous.
40 minMoyen -
Plat
Filets de limande nacrés aux raisins frais
L'alliance délicate de la limande poêlée et de la douceur des raisins blancs dans une sauce onctueuse au vin blanc. Un plat de poisson élégant. À tester.
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Wok terre-mer poulet truite au sésame
L'alliance fondante du poulet et de la truite saisie au gingembre, relevée par une sauce soja onctueuse et des légumes croquants. Cuisinez ce wok vite.
35 minMoyen -
Goûter
Gâteau de ménage doré
L'alliance du beurre fondu et de la vanille pour une mie aérée. Ce classique familial accompagne parfaitement votre café ou le goûter des enfants. Régalez-vous.
1hMoyen -
Apéritif
Champignons Farcis Feta et Olives
L'alliance fondante de la feta, des olives noires et des tomates cerises au cœur de champignons de Paris rôtis. Une bouchée méditerranéenne à tester.
50 minMoyen -
Dessert
Fondant intense chocolat noir et zestes d'orange
L'amertume du chocolat noir s'unit à la fraîcheur des zestes d'orange pour un gâteau au cœur coulant et irrésistible. Prêt en 15 minutes. Testez-le vite !
38 minMoyen -
Plat
Sauce à l'ail onctueuse et persillée
L'alliance fondante de l'ail pressé et de la crème fraîche épaisse infusée au beurre. Une texture soyeuse relevée par le persil frais. Nappez vos plats !
20 minMoyen -
Dessert
Moelleux Fondant Chocolat et Marron
L'alliance fondante de la crème de marrons et du chocolat noir pour un dessert prêt en 5 minutes. Une texture soyeuse et un cœur coulant à tester d'urgence.
22 minMoyen -
Pâtes
Cannelloni Ricotta et Épinards
La douceur de la ricotta s'allie aux épinards frais et à la muscade pour garnir ces pâtes gratinées au parmesan. Un plat généreux et facile. À table !
55 minMoyen
