Moelleux aux pommes et raisins vanillés
Pommes fondantes et raisins charnus se mêlent dans une pâte beurrée à la vanille. Un gâteau généreux idéal pour accompagner votre thé. À vos fourneaux !
1h 13 min
Facile
11294 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Goûter
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Soupes & Veloutés
Velouté de champignons onctueux à la crème
L'alliance des champignons de Paris et de la crème fraîche offre un velouté soyeux aux notes boisées. Un classique réconfortant prêt en un clin d'œil. Goûtez.
50 minMoyen -
Apéritif
Croustillons au chèvre au cœur fondant
L'alliance d'une pâte à beignet légère et d'un fromage de chèvre onctueux pour des bouchées frites à la minute. Poivrez généreusement et servez chaud.
1h 25 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet aux saveurs des Calanques
Un mijoté fondant de blancs de poulet, poivrons croquants et tomates juteuses infusés aux herbes de Provence et vin blanc. Servez ce plat ensoleillé bien chaud.
50 minMoyen -
Goûter
Financiers au Beurre Noisette
L'alliance du beurre noisette parfumé et de l'amande en poudre pour un cœur fondant et des bords croustillants. Un classique pâtissier à savourer de suite.
45 minMoyen -
Entrée
Terrine aux Deux Saumons et Aneth
L'alliance fondante du saumon frais et fumé relevée d'une touche d'aneth et de citron. Une entrée de fête légère à préparer à l'avance. Cuisinez-la dès maintenant.
5h 5 minMoyen -
Dessert
Gâteau à l'Amande
L'alliance de la poudre d'amande et du beurre fondu crée une texture aérienne et irrésistible. Un classique gourmand prêt en 25 minutes. Testez-le vite !
55 minFacile -
Plat
Mouclade Fourasine crémeuse au curry
L'onctuosité de la crème et la chaleur du curry subliment ces moules déglacées au vin blanc. Un classique de Charente-Maritime à savourer chaud. À vos fourchettes.
35 minMoyen -
Plat
Sauce Onctueuse Citron-Ciboulette
Une sauce veloutée à base de yaourt, moutarde forte et citron pour accompagner vos poissons et légumes vapeur sans complexe. Un nappage sain et rapide.
20 minMoyen -
Dessert
Poires confites au balsamique et cannelle
L'alliance fondante des poires mûres et de l'acidité du vinaigre balsamique infusé à la cannelle. Un dessert raffiné et surprenant. Préparez ce délice sucré-salé.
1hMoyen -
Goûter
Quatre-quarts Intense au Cacao
L'alliance du beurre fondant et du cacao intense pour un gâteau dense et aérien. Parfait pour un goûter d'enfance réussi en 40 minutes. À tester vite !
1h 15 minMoyen -
Apéritif
Tartines craquantes pain d'épices, chèvre et miel
L'alliance fondante du fromage de chèvre et du miel sur un pain d'épices toasté au beurre. Des noix concassées apportent le croquant final. Testez vite !
25 minFacile -
Poêlées & Wok
Panais Caramélisés au Miel et Menthe
L'alliance du panais fondant et du miel doré sublimée par la fraîcheur de la menthe ciselée. Un accompagnement sucré-salé prêt en 15 minutes. Cuisinez-les vite !
30 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte brocolis et tomates cerise
L'alliance parfaite de brocolis croquants et de tomates cerises juteuses sur un appareil à la crème onctueux. Une quiche végétarienne simple à cuisiner.
1h 5 minFacile -
Goûter
Brownies fondants au chocolat noir
L'intensité du chocolat noir alliée au beurre fondu pour un gâteau dense et moelleux. Une cuisson courte de 20 minutes suffit. Préparez votre moule !
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Gobhi Tadkedaar : Chou-fleur craquant au gingembre
Ce chou-fleur doré au curcuma s'allie au piquant du gingembre frais et au croquant des graines de moutarde. Un plat végétarien parfumé et léger. À tester vite !
35 minMoyen -
Goûter
Moelleux au yaourt et noix croquantes
L'onctuosité du yaourt s'associe au croquant des noix pour un gâteau familial léger. Une texture aérée parfumée à la vanille, prête en 10 minutes. À tester vite !
1h 10 minFacile -
Dessert
Omelette fondante au chocolat noir et vanille
L'alliance d'œufs mousseux et d'éclats de chocolat noir qui fondent délicatement à la chaleur. Une texture crémeuse parfumée à la vanille. Goûtez-la vite !
20 minMoyen -
Poêlées & Wok
Sauté de veau tendre en persillade
Des morceaux de veau dorés au beurre et parfumés à l'ail frais pour un résultat juteux et aromatique. Un classique express pour vos dîners de semaine. Régalez-vous !
35 minMoyen -
Dessert
Tarte fine aux pommes acidulées
Le croquant de la pâte feuilletée rencontre l'acidité des pommes et la douceur de la cannelle. Un dessert caramélisé prêt en 35 minutes. Régalez-vous vite.
50 minMoyen -
Gratins
Choux de Bruxelles gratinés au Beaufort
L'alliance des choux de Bruxelles fondants, de lardons fumés et de Beaufort fruité sous une crème onctueuse. Un plat montagnard réconfortant. À tester vite !
55 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté Betty : carotte et poireau
L'alliance des carottes fondantes et du poireau émincé crée une texture veloutée irrésistible. Un bouillon de légumes lie le tout pour un dîner léger. Régalez-vous !
50 minFacile -
Goûter
Cookies et pépites craquantes
L'alliance du beurre crémeux et d'éclats de chocolat noir intense pour un goûter gourmand. Une texture tendre à cœur et des bords dorés. Testez-les vite.
40 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine d'agneau fondant aux figues et miel
L'agneau fondant mijote avec des figues charnues, du miel et des épices orientales pour un équilibre sucré-salé parfait. Préparez ce festin dès maintenant.
1h 55 minMoyen
