Muffins Poire et Pépites de Chocolat
L'alliance de poires juteuses et de pépites de chocolat noir dans un gâteau aérien. Une texture tendre idéale pour une pause gourmande. Cuisinez-les vite !
55 min
Facile
11294 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Goûter
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Plats mijotés
Blanquette de veau aux légumes d'été
Un mélange de veau tendre, tomates charnues et courgettes pour une sauce onctueuse liée au citron. Ce mijoté revisité apporte fraîcheur et gourmandise. À tester.
1h 35 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Magret de canard et sauce Grand Veneur
Un mariage de canard croustillant et d'une réduction de vin rouge à la gelée de groseille. Un classique giboyeux sublimé par les baies de genièvre. Cuisinez-le !
45 minMoyen -
Dessert
Gâteau Sylvabelle à la vanille
Le croquant des petits-beurre s'efface devant une crème vanillée onctueuse pour un dessert fondant et frais. Préparez ce classique sans cuisson dès maintenant.
4h 25 minFacile -
Plat
Escalopes de dinde, crème d'échalotes
La dinde saisie à vif rencontre une sauce onctueuse au vin blanc et échalotes caramélisées. Un équilibre parfait entre acidité et douceur. À goûter vite !
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet sauté et légumes au wok
Des lanières de poulet tendres saisies au wok avec des légumes croquants et une touche de sauce soja. Un plat sain prêt en 15 minutes. Passez à table !
45 minMoyen -
Dessert
Riz au lait de coco crémeux aux raisins
L'onctuosité du lait de coco s'associe au moelleux des raisins secs et à la douceur de la vanille. Un dessert exotique prêt en 40 minutes. À tester vite !
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Chevreuil aux Poires et Jus Réduit
L'alliance fondante du filet de chevreuil et de poires caramélisées au vin rouge. Une technique de cuisson au beurre mousseux pour une viande juteuse. À tester.
50 minMoyen -
Apéritif
Cake aux olives et emmental fondu
L'alliance des olives vertes charnues et du fromage râpé dans une pâte aérée à l'huile d'olive. Un classique provençal prêt en 40 minutes. Régalez-vous !
1h 10 minFacile -
Goûter
Muffins pommes et pépites de chocolat
Des pommes acidulées mariées à la gourmandise du chocolat noir pour un goûter réconfortant. Une texture légère et humide facile à réussir. À tester d'urgence.
1hMoyen -
Salades
Salade au poulet et curry
Le croquant de la pomme s'allie au poulet tendre dans une sauce onctueuse au yaourt et curry. Un déjeuner léger et riche en contrastes. Testez-la vite !
40 minFacile -
Dessert
Gâteau aux Noix et Rhum Ambré
L'alliance croquante des noix concassées et la chaleur du rhum ambré dans un biscuit ultra-moelleux. Une gourmandise rustique prête en 30 minutes. À tester vite !
1h 5 minFacile -
Poêlées & Wok
Poulet au beurre de cacahuètes crémeux
Alliez la tendreté du poulet au crémeux du beurre de cacahuètes et à l'acidité du citron. Un glaçage onctueux prêt en 15 minutes. À vos fourneaux !
35 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté d'anguille onctueux au persil
L'alliance fondante de l'anguille et des pommes de terre liée à la crème fraîche et au bouillon de poisson. Un velouté rustique et savoureux à tester d'urgence.
55 minMoyen -
Apéritif
Chouquettes de chou-fleur au sésame
L'alliance fondante d'une pâte à choux et du chou-fleur parsemée de sésame. Un apéritif original, léger et doré au four pour surprendre vos invités. Testez vite !
50 minMoyen -
Goûter
Gâteau aux Petits Bruns
Retrouvez le goût de l'enfance avec ce gâteau aux biscuits Petits Bruns et beurre fondu. Une texture dense et vanillée prête en 25 minutes. Testez-le vite !
1hFacile -
Apéritif
Poivrons grillés confits à l'huile et à l'ail
Des lanières de poivrons fondantes confites à l'huile d'olive, à l'ail et au laurier. Une conserve maison parfaite pour vos antipasti. À tester d'urgence.
1 jour 50 minMoyen -
Goûter
Banana Bread aux Noix
L'onctuosité de la banane mûre s'allie au croquant des noix torréfiées dans ce cake fondant. Un goûter réconfortant et rapide à préparer au four. À tester !
1h 25 minFacile -
Plats mijotés
Mijoté de poireaux au Saint-Pourçain rouge
L'alliance des poireaux fondants et des pommes de terre charnues dans une réduction de Saint-Pourçain rouge. Un plat de terroir mijoté. Cuisinez ce classique.
1h 5 minMoyen -
Apéritif
Olives vertes croquantes à l'ail et au thym
L'alliance des olives charnues, de l'ail et du laurier infusés dans une saumure parfaite. Obtenez un croquant irrésistible après 15 jours. Lancez-vous.
14 jours 25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Wok de nouilles au poulet et sésame
Saisissez vos filets de poulet avec du gingembre frais et des légumes croquants. Un plat complet parfumé à l'huile de sésame prêt en 15 minutes. À tester vite.
45 minMoyen -
Plat
Filets de Loup à la Provençale
L'alliance du bar charnu, des tomates et olives noires. La cuisson au four rapide préserve la finesse du poisson et son parfum d'ail. À cuisiner ce soir !
45 minFacile -
Dessert
Tarte aux Fruits et Streusel
L'alliance de fruits fondants et d'un sablage croquant aux amandes et à la cannelle. Une spécialité allemande généreuse et facile à partager. À goûter !
1h 20 minMoyen -
Dessert
Far breton aux pruneaux et rhum
L'alliance fondante des pruneaux charnus et d'une pâte à flan onctueuse parfumée au rhum ambré. Une spécialité bretonne dorée au four à partager. Régalez-vous.
1h 25 minMoyen
