Crevettes gratinées à la truffe
L'alliance de crevettes charnues et d'huile de truffe sous une croûte de fromage dorée. Un plat raffiné, prêt en 20 minutes pour vos dîners. À tester d'urgence.
40 min
Moyen
11294 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Gratins
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Gratins
Poulet gratiné au parmesan et olives noires
La crème onctueuse s'allie au piquant des olives noires et au croquant du parmesan pour sublimer vos cuisses de poulet. Un régal doré au four. À tester !
50 minMoyen -
Plats mijotés
Choux farcis au cœur charnu
Une farce juteuse au bœuf et porc enveloppée dans des feuilles de chou fondantes. Retrouvez le goût authentique de ce plat mijoté au four. Cuisinez-les vite !
1h 35 minMoyen -
Pâtes
Pâtes crémeuses au chou et chipolatas
L'alliance fondante du chou blanc émincé et des chipolatas grillées dans une crème onctueuse à l'ail. Un plat complet et économique prêt en 20 minutes. À tester !
50 minMoyen -
Snack
Ketchup de Tomates Québécois Épicé et Velouté
L'alliance des tomates charnues, du sucre brun et du vinaigre de cidre crée un condiment sirupeux aux notes de cannelle. Parfait pour vos burgers. Cuisinez-le !
1h 15 minMoyen -
Dessert
Tarte à la courge et cannelle
L'onctuosité de la courge alliée à la cannelle et au sucre roux sur une pâte brisée. Un dessert fondant et réconfortant à savourer tiède. Testez ce délice.
1h 10 minMoyen -
Plat
Papillote de saumon et petits légumes
L'alliance du saumon fondant et d'une julienne de légumes croquants parfumée aux herbes de Provence. Un plat léger prêt en 20 minutes. Testez ce classique !
50 minFacile -
Poêlées & Wok
Wok de poulet aux légumes
Des filets de poulet saisis au wok avec des poivrons rouges et des carottes croquantes, le tout lié par une sauce soja parfumée. Prêt en 15 minutes !
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Picanchagne aux lardons fumés
Des pommes de terre fondantes saisies avec des oignons et des lardons fumés pour un résultat croustillant. Un plat rustique et rapide à préparer. À table !
50 minMoyen -
Dessert
Moelleux fondant aux pommes et vanille
L'alliance de pommes fondantes et d'une mie beurrée parfumée à la vanille pour un dessert réconfortant. Prêt en moins de 30 minutes. À tester d'urgence.
55 minFacile -
Plat
Brandade de morue aillée
L'alliance fondante de la morue effilochée, de pommes de terre écrasées et d'une huile d'olive fruitée. Un classique méditerranéen prêt en 30 minutes. À tester.
50 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet fumé à l'arachide crémeux
L'alliance fondante du beurre de cacahuète et du poulet fumé dans une sauce onctueuse relevée au piment. Un voyage culinaire intense à servir chaud. Goûtez-le !
45 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Gofio au Lait Crémeux et Miel
Savourez la douceur du blé torréfié mélangé au miel et au beurre fondant. Une crème onctueuse et réconfortante prête en 10 minutes. Testez ce petit-déjeuner.
25 minMoyen -
Plats mijotés
Cuisse de dinde braisée au Riesling et crème
L'alliance d'une viande de dinde fondante et d'une sauce onctueuse au vin blanc d'Alsace et champignons de Paris. Un plat mijoté réconfortant. À goûter !
1h 20 minMoyen -
Dessert
Douceur de Lodève à la vanille
Une base lactée infusée à la vanille et liée au beurre pour un gâteau rustique typique du Languedoc. Une texture entre flan et clafoutis. À tester vite.
1h 15 minMoyen -
Goûter
Quatre-quarts poire et chocolat
L'onctuosité de la poire caramélisée rencontre le craquant du chocolat noir dans ce quatre-quarts ultra moelleux. Une pâtisserie inratable à savourer au goûter.
1h 10 minMoyen -
Plats mijotés
Artichauts barigoule au vin blanc
Un mélange de vin blanc, carottes et thym pour des artichauts fondants à l'huile d'olive. Ce classique provençal est un régal. À tester d'urgence !
1hMoyen -
Pâtes
Spaghetti crémeux aux noix torréfiées
L'alliance fondante du parmesan et des noix torréfiées sur des pâtes al dente. Une sauce liée à l'eau de cuisson pour un résultat crémeux. Testez-la vite !
30 minMoyen -
Apéritif
Tapenade Noire Intense et Poivrée
Olives noires, câpres acidulées et anchois s'unissent dans une texture rustique. Une pointe d'ail et de poivre pour relever vos toasts. Tartinez sans attendre.
1h 20 minFacile -
Entrée
Terrine épinard, thon et anchois
L'alliance fondante des épinards frais et du thon relevée par le sel des anchois. Une entrée saine et légère à préparer à l'avance. À servir bien frais.
1h 10 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Soupe aux légumes du potager
Le mariage du poireau fondant, de la carotte et du navet dans un bouillon riche en vitamines. Une texture soyeuse parfaite pour l'hiver. À vos cuillères !
55 minFacile -
Plat
Dinde et sa sauce cacao intense
L'onctuosité de la dinde nappée d'une sauce veloutée au cacao amer et à la crème. Un mariage audacieux pour surprendre vos invités. Testez cette alliance.
40 minMoyen -
Goûter
Cake intense chocolat et poires
L'alliance irrésistible du chocolat noir fondu et de poires juteuses dans un gâteau fondant. Une texture aérienne et fruitée pour vos goûters. Testez-le vite !
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Travers de porc laqués au miel et sésame
Une marinade onctueuse au gingembre et soja pour sublimer ces travers de porc caramélisés au grill. La texture fondante et craquante est un régal. À tester.
4h 45 minMoyen
