Croque-monsieur aux foies de volaille
L'onctuosité des foies de volaille à la crème mariée au croustillant du pain de mie beurré. Un casse-croûte gourmet et fondant à tester d'urgence.
45 min
Moyen
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Nos recettes pour la Saison des Raclettes
Raclettes, tartiflettes, fondues et plats savoyards pour se réchauffer autour d'un repas convivial.
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Sandwichs & Burgers
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Apéritif
Picodon rôti au miel et thym frais
L'alliance fondante du fromage de chèvre, du miel et du thym frais. Une préparation express pour un résultat doré et coulant à souhait. Testez-la vite !
27 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Pain de viande provençal juteux et parfumé
Bœuf, porc et tomates séchées s'allient aux herbes de Provence pour une viande moelleuse à souhait. Une cuisson au four simple pour un plat généreux. À tester vite !
1h 20 minMoyen -
Apéritif
Crème de Carré Frais au poivron
L'onctuosité du fromage frais rencontre la douceur des poivrons rouges poêlés. Une tartinade légère et acidulée parfaite pour vos apéritifs. Testez-la vite !
35 minFacile -
Plat
Omelette aux crevettes baveuse et iodée
Des œufs battus au lait et des crevettes sautées au beurre pour un résultat onctueux. Une touche de persil frais sublime ce plat rapide. À tester ce soir.
15 minMoyen -
Plats mijotés
Poulet au cidre crémeux et moutarde
Succombez à ce poulet mijoté au cidre brut et à la moutarde à l'ancienne. Une sauce onctueuse à la crème et au thym pour un plat réconfortant. Cuisinez-le vite.
45 minMoyen -
Plat
Saumon à la moutarde à l’ancienne
L'onctuosité de la crème et le piquant de la moutarde à l'ancienne subliment ce filet de saumon à l'aneth. Une cuisson saine et juteuse au four. À vos tabliers !
45 minFacile -
Plats mijotés
Bouilli Raccommodé et Goûteux
Un mélange de bœuf tendre, carottes et pommes de terre lié par une sauce onctueuse au beurre. Un plat réconfortant et économique pour la famille. À tester vite !
50 minFacile -
Plats mijotés
Lapin fondant à la crème de cèpes
La tendreté du lapin s'allie au parfum boisé des cèpes et de la crème pour un plat mijoté de caractère. Préparez cette cocotte onctueuse en un clin d'œil.
1h 10 minMoyen -
Riz & Céréales
Polenta crémeuse gratinée aux tomates et basilic
L'onctuosité de la semoule de maïs alliée à la fraîcheur des tomates et au basilic ciselé. Un plat doré au four pour un dîner réconfortant. Cuisinez-le vite.
50 minMoyen -
Gratins
Quenelles de brochet gratinées à la provençale
Des quenelles de brochet fondantes nappées d'une compotée de tomates fraîches à l'ail et au basilic. Un gratiné doré parfait pour un repas de famille. À table !
55 minMoyen -
Entrée
Gratin thon et crevettes
L'onctuosité de la crème alliée au thon et aux crevettes roses pour une entrée chaude gratinée. Un délice iodé prêt en 25 minutes. Testez cette recette !
40 minFacile -
Poêlées & Wok
Épinards frais à la crème
L'alliance du beurre noisette, de l'ail fondu et d'une crème épaisse pour sublimer vos épinards frais. Un accompagnement soyeux prêt en dix minutes. À tester vite !
25 minFacile -
Gratins
Tian provençal au parmesan doré
Des tranches d'aubergines et courgettes confites sous un voile de parmesan croquant et d'herbes de Provence. Un classique du Sud sain et savoureux. À vos fourneaux !
1h 10 minMoyen -
Plat
Tartare de bœuf et sa sauce relevée
L'alliance du bœuf fondant, des câpres acidulées et d'une sauce moutardée onctueuse pour un déjeuner de caractère. Prêt en 15 minutes. Testez-le vite !
35 minMoyen -
Plats mijotés
Salmis de faisan au Cognac
Le gibier sublimé par une sauce onctueuse au vin rouge, champignons de Paris et Cognac flambé. Un plat de terroir riche en arômes à mijoter doucement. À tester !
1h 15 minMoyen -
Apéritif
Tomates cerises confites au thym frais
Des tomates cerises rôties lentement avec du thym et du sucre pour un résultat fondant et caramélisé. L'accompagnement idéal pour vos apéritifs. Cuisinez-les !
2h 20 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté de mâche soyeux
L'amertume délicate de la mâche associée à la douceur des pommes de terre. Un potage soyeux et coloré pour une entrée légère. Préparez ce délice en 20 minutes.
40 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine de pintade aux abricots
La chair fondante de la pintade s'allie à la douceur des abricots et des amandes grillées. Un plat mijoté aux épices orientales prêt en 45 minutes. À tester !
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet tendre à la crème de moutarde de Dijon
L'alliance du poulet doré et d'une sauce onctueuse à la moutarde de Dijon et échalotes ciselées. Un plat généreux prêt en 15 minutes. Testez-le vite !
40 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté de pois cassés soyeux
L'alliance fondante des pois cassés et de la crème fraîche pour un potage réconfortant. Un plat sain, riche en fibres et prêt en 45 minutes. À tester ce soir.
1h 5 minFacile -
Plat
Feuilleté de saumon à l'échalote
Le fondant du saumon s'allie à la douceur des échalotes crémées sous une croûte de pâte dorée. Un plat de poisson raffiné et rapide à préparer. À tester vite !
50 minMoyen -
Pâtes
Lasagnes bolognaise gratinées
La sauce bolognaise mijotée rencontre une béchamel onctueuse sous une croûte de fromage dorée. Réussissez ce plat familial généreux et fondant au four. À table !
1h 15 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz au poulet au paprika
L'onctuosité de la crème s'allie au piment doux et au paprika pour napper chaque grain de riz et morceau de poulet doré. Prêt en 20 minutes, régalez-vous.
55 minMoyen
