Omelette aux crevettes savoureuse et facile

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Casser les œufs dans un bol, ajouter le lait, le sel et le poivre, puis battre le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène.
2. Étape 2 Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen.
3. Étape 3 Ajouter les crevettes décortiquées dans la poêle et les faire revenir 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
4. Étape 4 Verser le mélange d'œufs battus sur les crevettes dans la poêle.
5. Étape 5 Cuire l'omelette à feu doux pendant environ 3 à 4 minutes sans la retourner, jusqu'à ce que les bords soient pris et le centre encore légèrement baveux.
6. Étape 6 Parsemer de persil frais haché avant de plier l'omelette en deux et servir immédiatement.

Conseil du chef

Pour plus de saveur, ajoutez une pincée de paprika ou de piment d'Espelette., Servez avec une salade verte pour un repas complet., Utilisez des crevettes fraîches pour un goût optimal.

À accompagner avec

salade verte, pain complet grillé