Jus d'oignons frais maison : recette simple et naturelle

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Éplucher les oignons et les couper en morceaux.
- Étape 2 Mettre les morceaux d'oignon dans un blender avec l'eau.
- Étape 3 Presser le demi-citron et ajouter le jus dans le blender.
- Étape 4 Ajouter la cuillère à café de miel pour adoucir le goût.
- Étape 5 Mixer le tout jusqu'à obtenir un jus homogène.
- Étape 6 Filtrer le jus à l'aide d'une passoire fine pour enlever les fibres.
- Étape 7 Servir frais, idéalement avec un glaçon.
Conseil du chef
Utiliser des oignons frais pour un goût optimal., Ajouter du miel pour adoucir le jus et équilibrer l'acidité., Consommer rapidement pour profiter des bienfaits., Peut être conservé 24h au réfrigérateur dans une bouteille hermétique.
À accompagner avec
À boire seul en cure ou en complément d'une alimentation saine.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 25 kcal |
Protéines | 0.9 g |
Glucides | 5.5 g |
Lipides | 0.1 g |
Fibres | 0.3 g |
Sucres | 4 g |
Sodium | 4 g |
Publié par Julie