Thé Indien Réconfortant au Gingembre et à l'Oignon

Name: Recette facile de thé indien au gingembre et oignon pour bien-être
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personnes
Cuisine: Inde
Ingredients: 250 ml eau; 10 g gingembre frais; 0.5 pièce oignon petit; 1 cuillère à café miel; 0.25 cuillère à café cannelle en poudre; 2 gousse cardamome verte

Photo de Recette facile de thé indien au gingembre et oignon pour bien-être

Temps total : 20 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Repos : 0 min

Difficulté : Facile

1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes

250 ml

Eau

10 g

Gingembre frais

0.5 pièce

Oignon petit

1 cuillère à café

Miel

0.25 cuillère à café

Cannelle en poudre

2 gousse

Cardamome verte

Préparation

Étape 1 Éplucher et couper finement le gingembre frais.
Étape 2 Éplucher et hacher l'oignon en petits morceaux.
Étape 3 Dans une casserole, porter l'eau à ébullition.
Étape 4 Ajouter le gingembre, l'oignon, la cannelle et les gousses de cardamome légèrement écrasées.
Étape 5 Laisser infuser à feu doux pendant 10 minutes en couvrant.
Étape 6 Filtrer le mélange pour ne garder que le liquide.
Étape 7 Ajouter le miel selon votre goût et bien mélanger.
Étape 8 Servir chaud, idéal pour réchauffer et apaiser.

Conseil du chef

Utilisez du gingembre frais pour un goût plus intense et des bienfaits optimaux., Vous pouvez ajuster la quantité de miel selon votre préférence de douceur., Cette boisson est idéale en cas de refroidissement ou pour stimuler la digestion.