Pizza chèvre miel fondante
L'onctuosité du chèvre frais fondue sous un filet de miel sur une pâte dorée au four. Une alliance classique et équilibrée à savourer dès la sortie du four.
38 min
Facile
11292 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Pizza & Flammekueche
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Brunch & Petit déjeuner
Confiture Potimarron Vanille
L'onctuosité du potimarron associée à la douceur de la vanille bourbon. Une tartinade automnale originale et veloutée pour vos petits-déjeuners. À tester !
1h 55 minMoyen -
Goûter
Lait frit au cœur soyeux
Une croûte dorée et craquante qui cache un cœur de crème onctueuse à la vanille. Succombez à cette spécialité traditionnelle à frire chez vous dès maintenant.
4h 55 minMoyen -
Pâtes
Pâte feuilletée pur beurre au croustillant infini
Le ratio parfait entre beurre frais et farine pour un feuilletage aérien et croustillant. Maîtrisez la technique du tourage pas à pas. Lancez-vous !
2h 10 minDifficile -
Goûter
Moelleux Intense aux Noix et Noisettes
L'alliance du beurre fondu, de la vanille et d'un duo de fruits secs concassés pour un gâteau à la mie aérienne. Un goûter boisé prêt en 20 min. À tester !
1hMoyen -
Pâtes
Bami indonésien au poulet et soja sucré
Un sauté de nouilles aux œufs, poulet tendre et légumes croquants liés par l'onctuosité du kecap manis. Maîtrisez la cuisson au wok en 15 minutes. À tester !
45 minMoyen -
Dessert
Compote de bananes à la cannelle
L'alliance onctueuse de bananes mûres et de cannelle pour un dessert express sans gras ajouté. Parfait tiède sur un yaourt ou du pain grillé. Testez-la vite !
25 minFacile -
Soupes & Veloutés
Velouté soyeux au persil frais
Une alliance de persil frais et de pommes de terre fondantes pour un velouté vert intense d'une douceur absolue. Suivez nos étapes pour un résultat soyeux.
45 minFacile -
Dessert
Croustade pommes et érable
Des pommes fondantes caramélisées à la cannelle sous un feuilletage pur beurre croustillant. Un dessert québécois réconfortant à savourer tiède. Testez-le vite !
55 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Bouillon potager intense et express
L'infusion du poireau, du céleri et des carottes crée une base limpide et parfumée pour vos soupes. Un concentré de potager prêt en 30 minutes. Cuisinez-le.
1hFacile -
Quiches & Tartes salées
Tarte aux Carottes et Muscade
Des carottes fraîches râpées et une crème muscadée sur une pâte brisée croustillante. Un plat économique et savoureux prêt en 35 minutes. Testez-la vite !
1hFacile -
Salades
Vinaigrette aux agrumes et gingembre frais
L'alliance du jus d'orange pressé, du citron et du gingembre râpé apporte du peps à vos poissons grillés. Une émulsion au miel et à l'huile d'olive. Goûtez-la vite.
30 minMoyen -
Plat
Truite de mer au Champagne
L'onctuosité de la crème et la finesse du champagne subliment ce filet de truite saisi puis rôti. Un plat de fête raffiné prêt en 20 minutes. À tester d'urgence.
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Oignons fondants à la crème et aneth
La douceur des oignons blancs fondus dans le beurre et nappés d'une crème à l'aneth. Un accompagnement polonais onctueux prêt en 20 minutes. À tester !
35 minMoyen -
Riz & Céréales
Quinoa perlé aux légumes du soleil
L'association fondante du quinoa, des carottes et des courgettes sautées à l'ail et au persil frais. Un plat végétarien sain et complet. Cuisinez-le vite.
55 minMoyen -
Pâtes
Tortellini à la crème de mascarpone
L'onctuosité du mascarpone mariée au parmesan et au basilic frais pour napper vos pâtes. Une sauce veloutée prête en 5 minutes. Passez à table dès maintenant.
20 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée de Pommes de Terre au Foie Gras
L'onctuosité du foie gras fond délicatement sur des pommes de terre rissolées au beurre et échalotes. Un plat de fête express et raffiné. Testez-le vite !
50 minMoyen -
Goûter
Petits fours à l’amande intense
Poudre d'amande et blancs d’œufs créent des biscuits tendres au cœur et craquants. Une pointe d'amande amère sublime chaque bouchée. Préparez-les maintenant !
55 minFacile -
Apéritif
Toasts chèvre, miel et jambon fumé
Le croquant du pain de campagne s'allie au crémeux du chèvre frais et au caractère du jambon fumé, le tout sublimé par une touche de miel. Servez chaud.
30 minFacile -
Plats mijotés
Ragoût de ragondin fondant au vin rouge
Une viande de gibier fondante mijotée longuement dans une sauce au vin rouge, carottes et aromates. Un plat de terroir authentique à servir avec une polenta.
1h 55 minMoyen -
Poêlées & Wok
Truffade auvergnate fondante
L'alliance du Cantal fondu et des pommes de terre dorées au lard fumé pour un plat montagnard généreux. Un délice rustique à tester d'urgence.
1h 5 minMoyen -
Poêlées & Wok
Wok de saumon laqué au gingembre
L'alliance du saumon fondant et du gingembre frais dans un wok croquant au miel et sésame. Un plat complet prêt en 15 minutes. Testez cette version express !
30 minMoyen -
Salades
Fenouil au Roquefort et Noix
L'alliance du fenouil émincé et du bleu fondant relevée par une vinaigrette au miel citronnée. Les noix apportent du croquant à cette entrée saine. Cuisinez-la !
25 minMoyen -
Plats mijotés
Butter Chicken crémeux au Garam Masala
Succombez à ce poulet Makkhani fondant mariné aux épices garam masala et crème onctueuse. Un classique indien riche en beurre à savourer avec un naan chaud.
50 minMoyen
