Pizza gourmande au chèvre et miel

Ingrédients

Préparation

1. Étape 1 Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
2. Étape 2 Étaler la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson.
3. Étape 3 Répartir les tomates pelées concassées sur la pâte en une couche uniforme.
4. Étape 4 Parsemer l'origan, saler et poivrer selon votre goût.
5. Étape 5 Émietter le fromage de chèvre frais sur la sauce tomate.
6. Étape 6 Verser le miel en filet sur le fromage de chèvre.
7. Étape 7 Arroser d'un filet d'huile d'olive.
8. Étape 8 Enfourner la pizza pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
9. Étape 9 Sortir la pizza du four et laisser reposer 2 minutes avant de servir.

Conseil du chef

Pour une pizza encore plus gourmande, ajoutez quelques noix concassées avant la cuisson., Servez avec une salade verte pour un repas équilibré.

À accompagner avec

salade verte, vin blanc sec