Tarte à l'Andouille Fumée
L'onctuosité de la crème s'allie au caractère fumé de l'andouille bretonne sous une croûte de fromage gratiné. Un plat de terroir généreux à servir chaud.
55 min
Moyen
11417 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Quiches & Tartes salées
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Plat
Poêlée de pommes de terre confites aux pruneaux
L'alliance sucrée-salée des pruneaux et des lardons fumés sublime des pommes de terre confites au beurre et au thym. Un accompagnement rustique à tester vite.
1h 5 minMoyen -
Plat
Saumon au Fromage Frais et Aneth
L'alliance parfaite entre le fondant du saumon au fromage frais et le craquant d'une feuille de brick dorée à l'aneth. Un plat léger prêt en 20 minutes.
45 minMoyen -
Dessert
Manqué aux pommes, cannelle
L'alliance fondante des pommes acidulées et d'une pâte beurrée parfumée à la cannelle. Un dessert généreux et rustique prêt en 35 minutes. Testez-le vite !
1h 15 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Lapin rôti à la partuisa et tomates confites
Une chair de lapin fondante, déglacée au vin blanc et rôtie avec des tomates cerises confites. Un classique piémontais rustique et parfumé. À tester vite !
1hMoyen -
Dessert
Tarte Chocolat Noir et Café Moka
L'amertume du chocolat noir s'allie à la douceur d'une crème moka onctueuse sur une pâte sablée croquante. Un dessert intense pour les passionnés. À tester !
4h 45 minMoyen -
Apéritif
Munster feuilleté au thym et moutarde
L'alliance d'un Munster coulant et d'une pâte feuilletée croustillante relevée à la moutarde ancienne. Un classique rustique à partager chaud. Testez-le vite !
50 minMoyen -
Gratins
Parmentier de canard confit et purée
L'alliance du canard confit effiloché et d'une purée maison au beurre. Un plat généreux gratiné au four pour vos dîners d'hiver. Cuisinez-le maintenant.
55 minMoyen -
Snack
Pop-corn au beurre et au sucre au micro-ondes
Du maïs, un peu de beurre fondu et du sucre cristallisé pour un grignotage irrésistible prêt en 3 minutes. Idéal pour vos soirées ciné. Régalez-vous !
20 minFacile -
Plats mijotés
Bœuf Fondant au Safran et Yaourt
Une viande fondante mijotée dans une sauce onctueuse au safran et yaourt nature. Un plat parfumé et crémeux à servir avec un riz basmati. Testez ce classique.
2hMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de veau sauce crémeuse au thon
L'alliance fondante d'un rôti de veau doré et d'une sauce onctueuse au thon et vin blanc. Un plat raffiné et simple pour vos repas de fête. Cuisinez-le maintenant.
1hMoyen -
Apéritif
Champignons rôtis au fromage et à l'ail
Un mélange de fromage frais, d'ail et de persil niché dans des champignons de Paris rôtis. Une chapelure croustillante pour un apéritif gourmand. À tester vite !
45 minFacile -
Goûter
Muffins Cacao au Cœur Coulant Intense
L'alliance du cacao intense et d'un carré de chocolat noir fondant pour un goûter irrésistible. Une mie aérée aux pépites croquantes. Testez-les vite !
50 minMoyen -
Plat
Poêlée de Saint-Jacques crème et champignons
L'onctuosité de la crème et du vin blanc sublime la finesse des noix de Saint-Jacques et des champignons de Paris. Un plat raffiné prêt en 20 minutes. À tester.
40 minMoyen -
Apéritif
Crétons au Porc et Muscade
Le porc haché mijoté au lait et à la muscade offre une texture onctueuse et fondante. Parfait sur une tartine grillée avec des cornichons. À tester ici !
4h 45 minMoyen -
Entrée
Foie de porc confit, fondant et aromatique
L'alliance du foie de porc et de la graisse de canard infusée au thym pour une texture soyeuse. Une cuisson lente idéale pour vos toasts. À tester vite !
14h 20 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Côtes de veau au gorgonzola fondant
La tendreté du veau alliée au caractère du gorgonzola crémeux en papillote. Une cuisson vapeur qui préserve tous les sucs de la viande. Testez ce délice.
45 minFacile -
Quiches & Tartes salées
Tourte de lapin aux champignons
L'alliance du filet de lapin tendre et des champignons de Paris dans une crème onctueuse sous une croûte dorée. Un plat rustique et généreux. À tester !
1hMoyen -
Riz & Céréales
Riz sauté aux crevettes et oignons
Des crevettes saisies au wok, des oignons fondants et un riz parfumé à l'ail. Un plat complet et savoureux prêt en quelques minutes. Testez cette recette !
45 minMoyen -
Poêlées & Wok
Lapin doré à la sarriette et vin blanc
Un lapin fermier saisi à l'ail et aux échalotes, déglacé au vin blanc pour une sauce onctueuse infusée à la sarriette. Un régal rustique. À vos fourneaux !
1hMoyen -
Rôtis & Grillades
Bar rôti au citron et herbes
L'alliance du romarin, du thym et de l'ail infuse ce filet de bar pour un résultat juteux. Une cuisson au four maîtrisée qui sublime le poisson. À tester ce soir.
40 minFacile -
Poêlées & Wok
Wok de Poulet Caramélisé au Soja et Gingembre
Des lamelles de poulet saisies au gingembre frais et des carottes en julienne croquantes, le tout laqué d'une sauce soja réduite. À tester ce soir.
35 minMoyen -
Pâtes
Pâtes fraîches à la crème de foie gras
L'onctuosité du foie gras fondu et de la crème sur des pâtes fraîches al dente. Une sauce satinée aux échalotes pour un dîner de fête. Préparez ce régal.
25 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte au potiron et lardons fumés
L'alliance de la douceur du potiron et du caractère des lardons fumés sous une couche de fromage gratiné. Un plat réconfortant à servir bien chaud. Testez-la.
1hMoyen
