Nouilles aux œufs fraîches et soyeuses
De la farine de blé et des œufs frais suffisent pour créer une pâte élastique et fondante. Pétrissez, étalez et dégustez ces pâtes artisanales. Lancez-vous !
1h 5 min
Moyen
11417 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Pâtes
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Brunch & Petit déjeuner
Céréales au coulis de cacao léger
Un mélange de céréales complètes et de cacao intense lié par une crème onctueuse à 4% de MG. Un petit-déjeuner équilibré et gourmand. À tester dès demain !
15 minFacile -
Dessert
Pudding Brioche et Pommes Caramélisées
Ce pudding associe la douceur de la brioche imbibée à des pommes caramélisées à la cannelle. Une texture fondante et croustillante en surface. Régalez-vous.
1h 10 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Croustades feuilletées au trio de fromages
Chèvre, mozzarella et emmental fondent dans une pâte feuilletée dorée. Un équilibre parfait entre croquant et cœur coulant aux herbes. Régalez-vous sans attendre.
50 minFacile -
Soupes & Veloutés
Bouillon parfumé au poulet et crevettes frites
Un bouillon de gingembre et soja garni de poulet tendre et crevettes frites. Les champignons noirs et nouilles de riz apportent l'authenticité. Goûtez-la vite.
1h 5 minMoyen -
Entrée
Moules gratinées au beurre d'ail
Un mélange de beurre d'ail, persil frais et chapelure dorée pour sublimer vos moules. Une croûte fondante et croustillante à servir bien chaud. Testez vite !
35 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche aux endives et lardons fumés
L'amertume fondante des endives compotées s'unit au fumé des lardons croustillants sous un voile de fromage gratiné. Un classique rustique à savourer chaud.
1h 10 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Soupe aux choux rustique et lard fumé
L'alliance rustique du chou vert fondant, des pommes de terre et du lard fumé pour un bouillon réconfortant. Un classique terroir à savourer bien chaud.
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc juteux au thym et romarin
L'alliance du porc, du romarin et du vin blanc crée une viande fondante à souhait. Une croûte herbacée sublime ce classique dominical. À tester vite !
1h 10 minMoyen -
Plat
Morteau fumée et Cancoillotte
L'onctuosité de la cancoillotte fondue sur des tranches de saucisse fumée à l'ail. Un plat rustique et réconfortant prêt en 30 minutes. Passez à table !
45 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Confiture de Kiwi et Citron Vert Acidulée
L'acidité du citron vert sublime la douceur du kiwi dans cette préparation onctueuse et vitaminée. Idéale pour vos tartines matinales. Testez-la vite !
1hMoyen -
Apéritif
Œufs au vinaigre acidulés
Une infusion de vinaigre blanc, laurier et poivre noir pour transformer de simples œufs en un encas vinaigré irrésistible. À servir bien frais.
12h 30 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte brocoli et chèvre de caractère
L'alliance du brocoli fondant et du chèvre frais sur une pâte brisée croustillante, relevée d'une pointe de muscade. Un plat végétarien équilibré. À tester !
1h 10 minFacile -
Plat
Saint-Jacques nacrées et petits légumes
L'alliance marine des noix de Saint-Jacques et du croquant des carottes, poireaux et courgettes. Une cuisson vapeur saine qui préserve les sucs. À tester ce soir !
45 minMoyen -
Dessert
Moelleux Vanille et Chantilly aux Fruits Rouges
L'alliance d'un biscuit à la vanille aérien et d'une chantilly onctueuse surmontée de fruits frais. Une pâtisserie inratable et festive. Préparez-le vite !
1h 15 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poêlée paysanne endives et lardons dorés
L'amertume fondante des endives s'allie au croustillant des lardons et des pommes de terre sautées. Un plat rustique et équilibré à déguster bien chaud.
50 minMoyen -
Boisson
Thé Berbère à la Menthe Fraîche
L'infusion parfaite du thé vert et de la menthe fraîche pour un résultat équilibré, sucré et désaltérant. Suivez les étapes pour une mousse onctueuse.
20 minMoyen -
Plat
Sauce à l'ail onctueuse et persillée
L'alliance fondante de l'ail pressé et de la crème fraîche épaisse infusée au beurre. Une texture soyeuse relevée par le persil frais. Nappez vos plats !
20 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Mignon de porc montagnard au fromage fondu
Le fondant de la tomme de Savoie et le croustillant du jambon cru enveloppent un filet de porc juteux. Un plat montagnard généreux prêt en 30 minutes. À table !
1hMoyen -
Entrée
Saint-Marcellin Feuilleté au Miel et Noix
L'alliance fondante du Saint-Marcellin crémeux et du croquant des noix sous une pâte feuilletée dorée. Un classique lyonnais à savourer chaud. Testez-le !
1hMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Beurre de cacahuète
Des cacahuètes grillées, du miel et une pointe de sel pour une tartinade ultra crémeuse. Obtenez une texture lisse en 5 minutes au robot. À vos tartines !
15 minMoyen -
Snack
Tartines Pizza
Le croquant du pain de campagne s'unit à la mozzarella fondante et au jambon pour un en-cas rapide. Une touche d'origan et au four 10 minutes. Goûtez-les vite.
30 minFacile -
Apéritif
Picodon rôti au miel et thym frais
L'alliance fondante du fromage de chèvre, du miel et du thym frais. Une préparation express pour un résultat doré et coulant à souhait. Testez-la vite !
27 minMoyen -
Plat
Sauce aux cèpes onctueuse et boisée
Le mariage de cèpes forestiers, d'ail et de crème fraîche pour un nappage onctueux. Idéal pour sublimer vos rôtis ou des pâtes fraîches. Cuisinez-la !
45 minMoyen
