Tartinettes façon pizza maison : apéritif gourmand et facile
Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Étape 2 Disposer les tranches de pain de campagne sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Étape 3 Étaler uniformément la sauce tomate sur chaque tranche de pain.
- Étape 4 Répartir la mozzarella coupée en tranches sur les tartinettes.
- Étape 5 Ajouter le jambon blanc coupé en morceaux et les champignons frais émincés.
- Étape 6 Arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer d'origan séché.
- Étape 7 Enfourner pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Étape 8 Servir chaud en apéritif ou en snack gourmand.
Conseil du chef
Utiliser du pain de campagne frais pour une meilleure texture., Vous pouvez remplacer le jambon blanc par du chorizo pour une version plus relevée., Ajouter quelques feuilles de basilic frais après cuisson pour plus de fraîcheur.
À accompagner avec
salade verte assaisonnée, verre de vin rouge léger
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 210 kcal |
| Protéines | 10 g |
| Glucides | 22 g |
| Lipides | 8 g |
| Fibres | 2 g |
| Sucres | 3 g |
| Sodium | 0.5 g |
Publié par Léa