Tarte pommes et noix de coco
L'alliance fondante de la pomme acidulée et du croquant de la noix de coco sur une pâte sablée maison. Un dessert gourmand et facile à réussir. Goûtez-la vite !
1h 30 min
Moyen
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Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Dessert
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Plat
Daurade au vin blanc et raisins
Filet de daurade nacré, raisins juteux et sauce au vin blanc réduite au thym. Un plat de poisson raffiné et prêt en moins de 20 minutes. À vos fourneaux !
30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet au citron et au thym frais
Filets de poulet dorés, nappés d'un jus de citron pressé à l'ail et au thym. Une viande tendre et acidulée pour un repas express et léger. À vos tabliers.
35 minMoyen -
Dessert
Crème brûlée vanille : l'onctuosité
L'alliance d'une crème entière infusée à la vanille et d'une fine couche de sucre caramélisé au chalumeau. Obtenez un contraste chaud-froid irrésistible. À tester !
5hMoyen -
Entrée
Soufflé au fromage aérien et doré
L'onctuosité d'une béchamel à la muscade s'allie à la légèreté des blancs en neige pour un résultat spectaculaire. Maîtrisez la cuisson au four dès maintenant.
45 minMoyen -
Boisson
Maté sud-américain corsé et énergisant
L'amertume équilibrée de la yerba maté infusée à 80°C offre un regain d'énergie naturel. Maîtrisez l'usage de la bombilla pour un résultat corsé. Essayez vite.
20 minMoyen -
Plats mijotés
Ttorr basque : haricots et porc confit
L'onctuosité des haricots blancs mêlée à la poitrine de porc et au piment d'Espelette. Un mijoté rustique qui réchauffe les cœurs. Cuisinez-le vite.
2h 40 minMoyen -
Dessert
Crème Soyeuse au Caramel Beurre Salé
L'alliance du lait entier et d'un caramel ambré pour une texture nappante et fondante. Un dessert onctueux à préparer à l'avance. Goûtez-y sans attendre !
3h 50 minMoyen -
Dessert
Strudel aux poires et amandes
L'alliance parfaite de poires caramélisées à la cannelle et de pâte filo ultra-croustillante. Un dessert léger aux amandes effilées prêt en 25 minutes.
1hMoyen -
Sandwichs & Burgers
Burger Marraine au Cheddar
Un steak de bœuf juteux, du cheddar fondant et des légumes croquants dans un pain toasté. Maîtrisez l'assemblage parfait pour un résultat pro. À tester !
30 minFacile -
Dessert
Tarte Tatin aux pommes caramélisées
Pommes acidulées et caramel au beurre pour un dessert renversant. La pâte feuilletée croustillante sublime ce grand classique. À déguster tiède.
1h 5 minMoyen -
Plat
Jambon jurassien aux échalotes
L'acidité du vinaigre de vin rouge et le fondant des échalotes subliment le jambon cru. Un plat franc-comtois de caractère prêt en 10 minutes. Cuisinez-le !
25 minMoyen -
Apéritif
Malakoffs au cœur fondant
L'onctuosité de la raclette fondante sous une panure à la bière dorée. Un classique suisse irrésistible à servir chaud avec une salade verte. Testez-les vite !
45 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Petits pains briochés jambon et brie coulant
L'alliance du brie crémeux et du jambon blanc dans une pâte à pain dorée parsemée de sésame. Un en-cas chaud idéal pour un déjeuner rapide. Testez ce duo fondant.
45 minMoyen -
Dessert
Moelleux intense au chocolat noir
L'alliance du chocolat noir fondu et d'une texture aérienne pour un goûter réussi. Un classique prêt en 20 minutes pour régaler les gourmands. À tester vite.
50 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poireaux à la crème et muscade
L'onctuosité de la crème épaisse sublime la douceur des blancs de poireaux sautés au beurre. Une pointe de muscade relève ce plat fondant. Régalez-vous.
30 minMoyen -
Snack
Croustillant Phyllo Canneberges et Fromage Frais
L'alliance fondante du fromage frais et de l'acidité des canneberges dans une pâte filo dorée au miel. Une collation sucrée-salée prête en 20 minutes. Goûtez-le !
50 minMoyen -
Dessert
Pudding au vin doux et raisins
Réutilisez votre pain rassis dans ce pudding fondant imbibé de vin doux et de cannelle. Un dessert rustique et économique à savourer tiède. Testez-le vite !
1h 20 minFacile -
Poêlées & Wok
Nouilles sautées aux cinq parfums et sésame
Des nouilles de blé saisies au wok avec des légumes croquants, de l'huile de sésame et un parfum intense de cinq épices. Prêt en 15 minutes, régalez-vous vite.
40 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté Carotte Curry Soyeux
L'alliance douce de la carotte et la chaleur du curry dans un potage soyeux à la crème. Une préparation rapide et réconfortante à tester dès ce soir.
50 minMoyen -
Goûter
Madeleines au cœur d'amande
L'onctuosité de la pâte d'amande s'allie au beurre noisette pour des biscuits au relief généreux. Un temps de repos au frais garantit le succès. Goûtez-les vite.
1h 5 minMoyen -
Plat
Sticks de poulet et sauce tomate
Un mélange de poulet tendre et de tomates mijotées pour un résultat croquant et épicé. Une panure dorée minute qui ravira toute la famille. Cuisinez-les !
40 minMoyen -
Plat
Omelette gratinée jambon-tomate
L'onctuosité des œufs associée au jambon fumé et à la tomate juteuse, le tout recouvert d'une croûte de fromage fondu. Un plat complet prêt en 15 minutes.
30 minMoyen -
Gratins
Cassolette de crevettes gratinée
Un mélange de crevettes charnues et de crème épaisse sous une croûte de fromage doré. L'ail et l'échalote parfument délicatement ce gratin généreux. À tester ce soir.
40 minFacile
