Burger Marraine Gourmand : Hamburger Maison Savoureux

Photo de Recette Burger Marraine Gourmand : Hamburger Maison Facile et Savoureux
Temps total : 20 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Repos : 0 min
Difficulté : Moyenne
1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 pièce
Pain à burger
150 g
Steak haché de bœuf
1 pièce
Tranche de fromage cheddar
2 pièce
Feuilles de laitue
2 pièce
Tranche de tomate
3 pièce
Cornichons
0.5 pièce
Oignon rouge
15 ml
Mayonnaise
15 ml
Ketchup
1 cuillère à soupe
Huile d'olive
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre

Préparation

  1. Étape 1 Préchauffez une poêle à feu moyen avec l'huile d'olive.
  2. Étape 2 Assaisonnez le steak haché avec le sel et le poivre.
  3. Étape 3 Faites cuire le steak dans la poêle environ 3 à 4 minutes de chaque côté selon la cuisson désirée.
  4. Étape 4 Pendant la cuisson, coupez le pain à burger en deux et faites-le légèrement griller au grille-pain ou dans une poêle.
  5. Étape 5 Étalez la mayonnaise sur la partie inférieure du pain.
  6. Étape 6 Déposez la feuille de laitue, puis le steak cuit.
  7. Étape 7 Ajoutez la tranche de fromage cheddar sur le steak chaud pour qu'elle fonde légèrement.
  8. Étape 8 Ajoutez les tranches de tomate, les cornichons et l'oignon rouge émincé.
  9. Étape 9 Nappez la partie supérieure du pain avec le ketchup et refermez le burger.
  10. Étape 10 Servez immédiatement accompagné de frites ou d'une salade verte.

Conseil du chef

Pour un burger encore plus gourmand, ajoutez des tranches de bacon croustillant., Utilisez un pain brioché pour plus de moelleux., Accompagnez ce burger d'une salade fraîche pour un repas équilibré.

À accompagner avec

frites maison, salade verte

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories250 kcal
Protéines15 g
Glucides20 g
Lipides12 g
Fibres2 g
Sucres3 g
Sodium0.5 g
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