Délicieux Feuilleté Phyllo aux Canneberges et Boutons de Saphir

Photo de Recette facile de feuilleté phyllo aux canneberges et boutons de saphir
Temps total : 40 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Repos : 5 min
Difficulté : Moyenne
1 votes

Ingrédients

Pour 4 personnes
3 pièce
Feuilles de pâte phyllo
50 g
Canneberges séchées
60 g
Boutons de saphir (fromage frais)
1 cuillère à soupe
Miel
20 g
Beurre fondu
15 g
Noix concassées

Préparation

  1. Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Étape 2 Badigeonner chaque feuille de pâte phyllo avec du beurre fondu.
  3. Étape 3 Superposer les feuilles en les badigeonnant de beurre entre chaque couche.
  4. Étape 4 Déposer les canneberges séchées et les boutons de saphir au centre de la pâte.
  5. Étape 5 Ajouter un filet de miel et parsemer de noix concassées.
  6. Étape 6 Replier les feuilles pour former un feuilleté bien fermé.
  7. Étape 7 Enfourner pendant 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
  8. Étape 8 Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

Conseil du chef

Utiliser des feuilles de pâte phyllo bien fraîches pour un croustillant optimal., Adapter la quantité de miel selon votre goût pour plus ou moins de douceur., Servir tiède pour apprécier pleinement la texture et les saveurs.

À accompagner avec

Thé vert ou infusion fruitée, Salade de fruits frais

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories320 kcal
Protéines7 g
Glucides35 g
Lipides15 g
Fibres3 g
Sucres18 g
Sodium0.3 g
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