Délicieux Feuilleté Phyllo aux Canneberges et Boutons de Saphir

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Étape 2 Badigeonner chaque feuille de pâte phyllo avec du beurre fondu.
- Étape 3 Superposer les feuilles en les badigeonnant de beurre entre chaque couche.
- Étape 4 Déposer les canneberges séchées et les boutons de saphir au centre de la pâte.
- Étape 5 Ajouter un filet de miel et parsemer de noix concassées.
- Étape 6 Replier les feuilles pour former un feuilleté bien fermé.
- Étape 7 Enfourner pendant 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
- Étape 8 Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.
Conseil du chef
Utiliser des feuilles de pâte phyllo bien fraîches pour un croustillant optimal., Adapter la quantité de miel selon votre goût pour plus ou moins de douceur., Servir tiède pour apprécier pleinement la texture et les saveurs.
À accompagner avec
Thé vert ou infusion fruitée, Salade de fruits frais
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 320 kcal |
Protéines | 7 g |
Glucides | 35 g |
Lipides | 15 g |
Fibres | 3 g |
Sucres | 18 g |
Sodium | 0.3 g |
Publié par Sophie