Mousseline de céleri-rave aux raisins parfumés
L'onctuosité du céleri-rave se marie à la douceur des raisins secs infusés à la cannelle et muscade. Une garniture de fêtes crémeuse et originale. Testez-la !
50 min
Facile
11420 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Plat
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Plats mijotés
Sanglier Fondant au Chocolat Noir et Cannelle
L'alliance sauvage de l'épaule de sanglier fondante et du chocolat noir corsé dans un mijoté au vin rouge. Un plat de caractère à servir avec une polenta.
2h 50 minMoyen -
Dessert
Mousse nuage chocolat blanc et kirsch
L'onctuosité du chocolat blanc mariée à la puissance du kirsch dans une mousse aérienne. Un dessert sophistiqué prêt en quelques étapes. Testez-le vite !
4h 40 minMoyen -
Dessert
Crumble pomme et framboises
L'acidité des framboises s'allie à la douceur des pommes sous un sablage au beurre et sucre roux. Un dessert express à servir tiède. Goûtez-le vite !
55 minFacile -
Snack
Pop-corn au caramel aéré
Un mélange de maïs soufflé et de caramel au beurre onctueux pour un grignotage addictif. Le bicarbonate apporte une légèreté incomparable. Testez vite !
50 minMoyen -
Gratins
Tartiflette au Vacherin Mont d'Or
Pommes de terre fondantes, lardons fumés et Vacherin coulant pour un plat d'hiver ultra réconfortant. Suivez nos étapes pour un gratin doré. Cuisinez-le !
1h 15 minMoyen -
Riz & Céréales
Poulet crémeux au curry et coco
L'onctuosité du lait de coco rencontre le croquant des poivrons et la tendreté du poulet sauté. Un plat complet épicé juste ce qu'il faut. Cuisinez-le maintenant.
55 minMoyen -
Entrée
Aumônières saumon et Carré Frais
L'alliance fondante du saumon frais et du fromage citronné dans une crêpe croustillante. Une entrée raffinée et légère prête en 15 minutes. Cuisinez-les dès maintenant !
40 minMoyen -
Apéritif
Huile d'olive infusée ail, romarin et piment
L'huile d'olive s'imprègne de l'ail, du romarin et d'une pointe de piment pour relever vos plats. Une infusion lente pour un parfum intense. Cuisinez-la !
1h 25 minMoyen -
Gratins
Purée Gratinée aux Oignons Doux et Saucisses
Pommes de terre onctueuses et oignons confits s'unissent sous une croûte de fromage. Un plat complet avec des saucisses grillées juteuses. Régalez-vous vite.
1h 10 minMoyen -
Goûter
Calissons au melon et aux agrumes
L'alliance de la pâte d'amande onctueuse et des fruits confits sous un glaçage royal croquant. Réalisez ces douceurs provençales chez vous. À vos fourneaux !
4h 30 minMoyen -
Dessert
Moelleux fondant aux fruits d'automne et d'été
L'alliance fondante des pommes, poires et fruits rouges dans un biscuit aérien à la vanille. Maîtrisez l'incorporation pour un gâteau parfait. Cuisinez-le vite !
1h 15 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Goulash Hongrois au Paprika
Le bœuf fondant mijote avec du paprika fumé et des pommes de terre tendres. Un bouillon onctueux et parfumé pour un voyage culinaire immédiat. Cuisinez-le.
1h 30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Fritada Espagnole Relevée
Un mariage fondant de pommes de terre sautées, poivrons croquants et tomates au paprika, surmonté d'un œuf coulant. Réalisez ce classique ibérique en 20 minutes.
50 minMoyen -
Gratins
Pela savoyarde
Le fondant des pommes de terre rissolées s'allie au fumé des lardons et au crémeux de la raclette. Un plat montagnard généreux et facile. À table !
1h 15 minMoyen -
Pâtes
Gâteau de nouilles et sa croûte dorée
L'alliance fondante des nouilles, du jambon et de la crème sous une croûte de fromage doré. Un plat réconfortant prêt en 20 minutes. Testez-le ce soir !
50 minMoyen -
Sandwichs & Burgers
Döner Kebab à l'Agneau Épicé et Sauce Blanche
L'agneau mariné au cumin et paprika rencontre la fraîcheur du yaourt et du concombre dans un pain pita chaud. Préparez ce classique turc chez vous dès maintenant.
2h 35 minMoyen -
Dessert
Moelleux Vanille et Zestes d'Orange
Le mariage du beurre fondu, de la vanille et des zestes d'orange offre une mie aérée et fondante. Une douceur prête en seulement 30 minutes. À tester d'urgence !
1h 10 minMoyen -
Salades
Salade de choucroute, pomme et cumin
L'acidité naturelle du chou fermenté rencontre le croquant sucré de la pomme et la chaleur du cumin. Une entrée détox et pleine de vitamines prête en 15 minutes.
35 minFacile -
Apéritif
Champignons d'Halloween au Fromage Frais
Le crémeux du fromage à la ciboulette s'allie au fondant des champignons rôtis et au frais des tomates. Un apéritif thématique sain et gourmand. À vos fourneaux !
45 minFacile -
Plat
Merlu à la crème et au cidre
Le fondant du merlu s'allie à l'onctuosité d'une sauce au cidre brut et à la crème fraîche épaisse. Un plat de poisson typique, gourmand et facile à réussir.
50 minMoyen -
Dessert
Tarte aux poires et crème d'amande
L'alliance fondante des poires fraîches et d'une crème d'amande onctueuse sur une pâte brisée croustillante. Un dessert classique à savourer tiède. Testez-la vite.
1h 10 minMoyen -
Plat
Lapin frit au paprika doux
L'alliance de la chair tendre du lapin et d'une panure épicée au paprika. Une croûte dorée et craquante qui cache un cœur juteux. Régalez-vous vite.
40 minMoyen -
Brunch & Petit déjeuner
Semoule lactée onctueuse à la pomme
Une texture onctueuse mélangeant semoule fine, lait et compote de pomme. Un repas complet et doux pour l'éveil des petits. À servir tiède dès maintenant.
10 minMoyen
