Semoule douce et nutritive pour bébé : recette facile et rapide

Ingrédients
Préparation
- Étape 1 Faire chauffer le lait infantile ou maternel dans une casserole à feu doux sans le faire bouillir.
- Étape 2 Verser la semoule fine en pluie dans le lait chaud en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
- Étape 3 Laisser cuire 3 à 5 minutes en continuant de remuer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Étape 4 Retirer du feu et ajouter la compote de pomme sans sucre ajouté, puis mélanger délicatement.
- Étape 5 Incorporer l'huile de colza pour apporter des acides gras essentiels.
- Étape 6 Laisser tiédir avant de servir à bébé.
Conseil du chef
Utiliser de la semoule fine pour une meilleure texture adaptée aux bébés., Veiller à ce que la préparation soit tiède avant de la donner à bébé pour éviter tout risque de brûlure., Vous pouvez varier les compotes selon les goûts de bébé, en évitant les fruits allergènes.
À accompagner avec
Purée de légumes doux comme la carotte ou la courgette
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Nutriment | Quantité |
---|---|
Calories | 85 kcal |
Protéines | 2.5 g |
Glucides | 15 g |
Lipides | 2 g |
Fibres | 1 g |
Sucres | 3 g |
Sodium | 0.02 g |
Publié par Julien