Semoule douce et nutritive pour bébé : recette facile et rapide

Photo de Recette facile de semoule pour bébé nutritive et douce
Temps total : 10 min
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Repos : 0 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients

Pour 4 personnes
30 g
Semoule fine
150 ml
Lait infantile ou lait maternel
50 g
Compote de pomme sans sucre ajouté
1 cuillère à café
Huile de colza

Préparation

  1. Étape 1 Faire chauffer le lait infantile ou maternel dans une casserole à feu doux sans le faire bouillir.
  2. Étape 2 Verser la semoule fine en pluie dans le lait chaud en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
  3. Étape 3 Laisser cuire 3 à 5 minutes en continuant de remuer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  4. Étape 4 Retirer du feu et ajouter la compote de pomme sans sucre ajouté, puis mélanger délicatement.
  5. Étape 5 Incorporer l'huile de colza pour apporter des acides gras essentiels.
  6. Étape 6 Laisser tiédir avant de servir à bébé.

Conseil du chef

Utiliser de la semoule fine pour une meilleure texture adaptée aux bébés., Veiller à ce que la préparation soit tiède avant de la donner à bébé pour éviter tout risque de brûlure., Vous pouvez varier les compotes selon les goûts de bébé, en évitant les fruits allergènes.

À accompagner avec

Purée de légumes doux comme la carotte ou la courgette

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité
Calories85 kcal
Protéines2.5 g
Glucides15 g
Lipides2 g
Fibres1 g
Sucres3 g
Sodium0.02 g
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