Muffins aux Noisettes
L'alliance du croquant des noisettes entières et d'une pâte aérienne parfumée à la vanille. Ces douceurs dorées au four se dégustent dès la sortie du moule. À tester !
55 min
Facile
11417 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Goûter
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Dessert
Bananes Flambées au Rhum et Raisins
Des bananes fondantes caramélisées au beurre noisette, relevées par une pointe de cannelle et flambées au rhum ambré. Un dessert express à servir chaud.
25 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet caramélisé au miel et à la cannelle
L'alliance fondante du filet de poulet, du miel et d'une pointe de cannelle. Une poêlée parfumée prête en quelques minutes pour varier vos dîners. Essayez-le vite !
50 minMoyen -
Gratins
Pommes de terre farcies au cœur fondant
Une pulpe de pomme de terre onctueuse montée au beurre, réintégrée dans sa peau croustillante et dorée au fromage. Un accompagnement gourmand à tester d'urgence.
1hMoyen -
Entrée
Cake de légumes
Carottes et courgettes râpées s'unissent dans une texture aérienne et fondante pour un résultat léger. Parfait pour un dîner sain et équilibré. Cuisinez-le !
1h 5 minMoyen -
Apéritif
Cake Poire et Roquefort
L'onctuosité du fromage bleu alliée à la fraîcheur des poires dans un cake moelleux. Une association audacieuse et fondante pour vos apéritifs. Testez-le vite !
1h 10 minFacile -
Goûter
Bouchées pâte d'amande et chocolat
Le mariage fondant de la pâte d'amande et d'une ganache au chocolat noir intense. Une petite douceur artisanale à savourer avec le café. Lancez-vous.
1h 5 minMoyen -
Dessert
Génoise aérienne
L'alliance des œufs, du sucre et de la vanille crée une base de gâteau d'une légèreté absolue. Idéale pour vos entremets et fraisiers. À vos fouets !
55 minMoyen -
Plats mijotés
Lapin chasseur aux champignons
Une alliance fondante de lapin, champignons de Paris et vin blanc. La sauce onctueuse aux tomates pelées sublime la viande pour un repas dominical. À tester vite.
1h 15 minMoyen -
Gratins
Cabillaud gratiné au coulis de tomate aillé
Des filets de poisson fondants sous une croûte de fromage dorée et une sauce tomate aux herbes. Un plat sain et gourmand prêt en 20 minutes. À tester !
40 minMoyen -
Apéritif
Camembert Rôti Coulant à l'Ail et au Thym
L'onctuosité du camembert chaud mariée aux parfums d'ail et de thym frais. Une texture fondante idéale à partager avec du pain de campagne. Régalez-vous.
40 minFacile -
Pâtes
Puttanesca pimentée aux olives et anchois
L'intensité des anchois fondants mariée au piquant du piment et au croquant des câpres. Une sauce tomate corsée prête en 15 minutes. Goûtez l'Italie.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Mijoté de sanglier fondant à la bière Kriek
La puissance du gibier rencontre l'acidité fruitée de la cerise dans ce mijoté fondant aux champignons. Une sauce onctueuse et boisée prête à servir.
3hMoyen -
Goûter
Cake Pomme et Noix de Coco
L'onctuosité du lait de coco s'allie au croquant de la pomme pour un gâteau aérien et parfumé. Une texture humide sans beurre idéale pour le goûter. Testez-le vite !
1h 5 minFacile -
Goûter
Cake Banane Moelleux à la Vanille
La douceur des bananes mûres alliée au parfum de la vanille et au croquant du sucre roux. Une texture aérienne pour un goûter réconfortant. À tester vite !
1h 15 minFacile -
Apéritif
Figues au chèvre et jambon de Bayonne
L'alliance du fruit juteux, du chèvre frais et du jambon de Bayonne croustillant. Une pointe de miel pour une caramélisation parfaite au four. Régalez-vous.
37 minFacile -
Plat
Poivrons farcis au saucisson
L'alliance fondante du poivron et du saucisson sec poêlé pour un plat de caractère. Une farce riche en goût avec tomates et persil. À tester d'urgence.
55 minMoyen -
Goûter
Canelés bordelais au cœur caramélisé
L'alliance du rhum et de la vanille dans une pâte reposée 24h pour un contraste parfait entre extérieur caramélisé et centre crémeux. Testez ce classique.
1 jour 1h 20 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rosbif, pommes de terre crousti-paprika
Un rôti de bœuf juteux sublimé par des oignons fondants et des pommes de terre croustillantes au paprika. Une technique simple pour une viande tendre à cœur.
1h 40 minMoyen -
Plat
Sauce Périgueux onctueuse à la truffe noire
Sublimez vos viandes avec cette sauce onctueuse au vin rouge, fond de veau et truffe noire. Une texture veloutée et un parfum boisé intense. Testez la !
55 minMoyen -
Dessert
Pommes et poires rôties au miel et amandes
Des lamelles de pommes et poires fondantes, nappées de miel et cannelle, servies avec un fromage blanc onctueux et des amandes grillées. Un dessert léger et croquant.
40 minMoyen -
Soupes & Veloutés
Velouté de chou-fleur au roquefort
L'onctuosité du chou-fleur s'allie au caractère du roquefort fondu dans ce velouté réconfortant. Un équilibre parfait pour vos dîners d'hiver. Testez-le vite.
40 minMoyen -
Goûter
Bananes frites et cannelle
Ces bananes dorées à la poêle s'habillent de sucre roux et de cannelle pour un cœur fondant. Une gourmandise express prête en 10 minutes. Régalez-vous vite.
20 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Cuisse de dinde rôtie et ses légumes
La cuisse de dinde fondante s'allie aux carottes et pommes de terre caramélisées au thym. Un plat complet et économique pour toute la famille. À tester ce soir !
1h 30 minMoyen
