Gâteau de crêpes à la pomme
L'alliance fondante entre des crêpes à la vanille et une compote de pommes onctueuse. Un dessert frais et facile à préparer pour toute la famille. À tester !
2h 5 min
Moyen
11421 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Goûter
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Plat
Merlans aux oignons confits
La finesse du merlan poêlé alliée à la douceur des oignons confits au beurre noisette. Un plat de poisson fondant et économique à servir chaud. Cuisinez-le.
35 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz à la grecque et feta rôtie
L'alliance fondante du riz nacré, de la feta grillée et des olives noires parfumées à l'origan. Un plat méditerranéen complet prêt en 40 minutes. Testez-le vite !
1h 10 minMoyen -
Entrée
Saint-Jacques snackées sur endives crémeuses
L'onctuosité de la crème et la douceur des endives braisées subliment des noix de Saint-Jacques juste saisies. Un équilibre terre-mer acidulé. À tester.
40 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tourte poireaux et chèvre frais
L'alliance fondante du poireau braisé et du chèvre frais sous une croûte dorée. Une garniture onctueuse à la muscade pour un dîner réconfortant. Cuisinez-la vite.
1h 5 minMoyen -
Salades
Saint-Jacques snackées et champignons dorés
Noix de Saint-Jacques snackées et champignons dorés sur un lit de salade croquante. Une alliance terre-mer acidulée prête en quelques minutes. Testez ce classique !
40 minMoyen -
Dessert
Cœur coulant au chocolat noir intense
L'intensité du chocolat noir fondu alliée à une fine croûte craquante. Une préparation rapide pour un dessert tiède et irrésistible. À tester d'urgence.
36 minMoyen -
Dessert
Bûche à la patate douce et cannelle
L'alliance surprenante de la patate douce et de la cannelle dans un biscuit moelleux et parfumé. Une alternative végétale gourmande à tester dès maintenant.
1h 30 minMoyen -
Poêlées & Wok
Poulet aux endives caramélisées
L'amertume fondante des endives glacées au sucre s'unit à la tendreté du poulet doré au beurre. Une sauce onctueuse pour un dîner réconfortant. Cuisinez-le vite.
50 minMoyen -
Dessert
Gâteau Reine des Reinettes & Cannelle
L'alliance fondante des pommes Reine des Reinettes et d'une pointe de cannelle dans un biscuit aérien. Un classique beurré à savourer tiède. Régalez-vous.
1h 15 minMoyen -
Goûter
Banana Bread aux Noix
L'onctuosité de la banane mûre s'allie au croquant des noix torréfiées dans ce cake fondant. Un goûter réconfortant et rapide à préparer au four. À tester !
1h 25 minFacile -
Plats mijotés
Colombo de porc fondant au lait de coco
L'échine de porc mijotée au lait de coco avec des épices colombo, pommes de terre et carottes fondantes. Un plat exotique complet prêt en 50 minutes. À table !
1h 10 minMoyen -
Plat
Duo de poissons et petits légumes
Le saumon et le cabillaud s'allient à la finesse des légumes pour une cuisson vapeur saine. Un plat parfumé aux herbes de Provence. À tester d'urgence.
40 minFacile -
Entrée
Pain de poisson au lieu et saumon
L'onctuosité du lieu jaune et du saumon frais s'allie à la crème et au persil pour une terrine légère. Parfait avec une sauce citronnée. Goûtez-le vite !
1h 10 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Magret de canard laqué au Muscadet
Le gras croustillant du magret rencontre l'acidité d'une sauce réduite au vin blanc et échalotes. Une cuisson rosée parfaite à reproduire chez vous. Goûtez-le vite.
50 minMoyen -
Plat
Queues de Lotte à la Crème
La chair nacrée de la lotte s'allie à l'onctuosité du beurre et du vin blanc. Une sauce liée à la crème pour un plat de poisson traditionnel. À tester ce soir.
35 minMoyen -
Plats mijotés
Saucisses braisées au vin blanc et moutarde
Des saucisses de porc fondantes braisées au vin blanc et liées à la moutarde de Dijon. Un plat rustique et onctueux prêt en 30 minutes. Passez à table !
45 minMoyen -
Plat
Dés de patate douce rôtis et fondants
L'alliance de la patate douce et de l'huile d'olive pour des cubes caramélisés à l'extérieur et fondants à cœur. Un régal sain et rapide. Testez vite !
45 minFacile -
Poêlées & Wok
Poulet crémeux aux poireaux
L'alliance du poulet doré et des poireaux confits dans une sauce à la crème aillée. Un plat complet et réconfortant prêt en 20 minutes. À tester dès ce soir.
45 minMoyen -
Plats mijotés
Tajine d'agneau fondant aux cardons
L'agneau mijoté rencontre l'amertume délicate des cardons et l'acidité du citron confit. Une viande fondante parfumée au gingembre et curcuma. Cuisinez-le !
2hMoyen -
Salades
Carottes au cumin et miel
Des rondelles de carottes fondantes infusées au cumin, miel et citron. Une salade cuite épicée et parfumée, idéale en mezzé ou accompagnement. Testez-la vite.
45 minFacile -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc au saindoux
L'alliance du saindoux et du thym offre une viande juteuse à souhait. Saisi à la poêle puis rôti au four, ce porc révèle des arômes rustiques. À tester !
1h 5 minMoyen -
Riz & Céréales
Risotto Onctueux aux Champignons et Parmesan
L'alliance fondante du riz arborio et des champignons de Paris liés au parmesan. Une technique traditionnelle pour un résultat onctueux. Cuisinez-le maintenant.
55 minMoyen -
Goûter
Cookies Miel-Avoine
L'alliance fondante du miel et le croquant des flocons d'avoine pour des biscuits dorés et sains. Un classique des USA à tester pour le quatre-heures.
43 minMoyen
