Prunes et Sirop au Vin Épicé
L'acidité des prunes s'allie à la chaleur de la cannelle et de l'anis dans un sirop au vin rouge onctueux. Un dessert léger et parfumé. À déguster tiède.
50 min
Moyen
11422 recettes
Nos recettes d'automne
Champignons, courges, châtaignes et pommes : nos recettes réconfortantes pour accueillir l'automne.
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Dessert
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Poêlées & Wok
Crépée de pomme de terre
Des pommes de terre râpées et une pâte légère pour obtenir des galettes dorées à la poêle. Une texture fondante au centre et craquante sur les bords. Cuisinez-les vite !
1h 20 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Quiche Lorraine Crémeuse et Fumée
Une garniture onctueuse aux lardons fumés et à la muscade sur une pâte brisée croustillante. Obtenez un appareil crémeux et doré à la perfection. Cuisinez-la vite !
1h 5 minFacile -
Snack
Bouchées coco-chocolat protéinées
L'alliance fondante du beurre de cacahuète et du chocolat noir dans un en-cas riche en fibres. Une collation énergétique prête en quelques minutes. Testez-les !
1h 35 minFacile -
Rôtis & Grillades
Faisan rôti et sa crème moutardée
L'alliance d'un gibier rôti au four et d'une sauce onctueuse au vin blanc, crème et moutarde. Une viande fondante et parfumée au thym. Passez à table !
1h 20 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Steaks de bœuf saignants à la pâte d'ail
L'alliance du bœuf saisi et d'une pâte d'ail onctueuse pour un résultat caramélisé en surface et fondant à cœur. Suivez nos conseils de cuisson.
30 minMoyen -
Gratins
Parmentier au bœuf et épinards frais
L'onctuosité de la purée maison rencontre la fraîcheur des épinards et le bœuf sauté à l'ail. Un plat complet gratiné au four pour toute la famille. À tester.
1h 10 minMoyen -
Plat
Purée de pois cassés à l'oignon
Ces légumineuses fondantes cuisinées à l'huile d'olive et aux oignons offrent un accompagnement réconfortant. Un plat rustique à prix mini. Testez-le vite !
1hFacile -
Riz & Céréales
Riz grillé merguez et bananes
L'alliance audacieuse du riz basmati torréfié, de la merguez épicée et de la douceur d'une banane poêlée. Un plat sucré-salé original et rapide. Testez-le !
55 minMoyen -
Dessert
Tarte aux noix au rhum ambré
L'alliance du croquant des noix et de la douceur du rhum ambré sur une pâte brisée fondante. Un dessert rustique prêt en 25 minutes. Régalez-vous !
1hMoyen -
Dessert
Marbré Noir et Blanc
L'onctuosité du chocolat noir fondue dans une pâte à la vanille pour un marbrage parfait. Un dessert équilibré, moelleux et rapide à cuire. À vos fourneaux !
1hMoyen -
Plat
Aubergines et courgettes farcies au mouton
L'alliance du mouton haché, du cumin et de la cannelle sublime ces légumes fondants cuits au four. Un plat complet parfumé et généreux. À tester vite !
1hMoyen -
Poêlées & Wok
Phad Thaï aux crevettes et cacahuètes
Des nouilles de riz saisies au wok avec crevettes, tofu et une sauce tamarin acidulée. Retrouvez le croquant des cacahuètes et le piment frais. Cuisinez-le !
1h 5 minMoyen -
Rôtis & Grillades
Rôti de porc caramélisé aux pommes
L'alliance fondante du porc caramélisé au miel et des pommes rôties au thym. Une cuisson maîtrisée pour une viande juteuse et parfumée. Testez ce classique.
1h 5 minMoyen -
Salades
Salade épinards, figues et chèvre
L'alliance sucrée-salée des figues fondantes et du chèvre émietté sur un lit d'épinards croquants aux noix. Une entrée fraîche prête en 10 minutes. Goûtez-la.
20 minFacile -
Poêlées & Wok
Fondue crémeuse champignons et courgettes
La crème épaisse enrobe les champignons et les courgettes sautés à l'ail et l'échalote. Un mélange fondant idéal pour accompagner vos viandes. Cuisinez-le !
35 minMoyen -
Pâtes
Cannelloni au veau crémeux
L'alliance du veau haché et d'un fromage onctueux dans des pâtes fondantes, relevées au basilic et gratinées au parmesan. Un régal à partager. À tester !
1h 5 minMoyen -
Boisson
Liqueur de whisky veloutée à la vanille
L'alliance du whisky intense et de la douceur du lait concentré pour un digestif onctueux. Une texture ruban parfaite à servir sur glace. Testez ce délice.
2h 10 minFacile -
Goûter
Couronne marbrée vanille-chocolat
L'alliance du cacao intense et de la vanille parfumée dans un gâteau au beurre aérien. Un classique du goûter à préparer en quelques minutes. À vos moules !
1h 10 minMoyen -
Quiches & Tartes salées
Tarte aux trois fromages et ciboulette
L'alliance onctueuse du Comté et de l'emmental sur une pâte brisée croustillante. La ciboulette ciselée apporte une note herbacée. À déguster chaud ou tiède.
1hFacile -
Entrée
Aubergines et mozzarella gratinée
L'aubergine fondante s'associe à la tomate et la mozzarella crémeuse parfumée au basilic. Un montage savoureux gratiné au four pour vos entrées. À tester !
45 minMoyen -
Riz & Céréales
Riz Basmati Ambré et Parfumé aux Épices
Ce riz basmati nacré s'imprègne de curcuma, gingembre et cumin pour accompagner vos plats. La technique pour des grains qui ne collent jamais. À tester !
55 minMoyen -
Gratins
Gratin de poulet à la mozzarella filante
Du blanc de poulet saisi à l'ail nappé de crème onctueuse et de mozzarella fondante sous une croûte de chapelure craquante. Un régal à tester ce soir.
50 minFacile -
Poêlées & Wok
Émincé de dinde crémeux au safran
La tendreté de la dinde alliée à la noblesse du safran et à la douceur de la crème. Un plat raffiné prêt en 20 minutes. Testez cette alliance dorée.
45 minMoyen
